レバノンチーズレシピ

レバノン料理は新鮮で、ハーブが豊か。メゼのテーブルの周りに構成。レモン、ニンニク、良質なオリーブオイルで明るい。レバノン料理人がチーズを扱うとき、彼らはオリーブオイル、レモン、ニンニク、タヒニ、スマック、ザ'ターに手が届き、これらのレシピで最も頻繁に出てくるテクニックは焼き, 煮込み, 茹で そして ポーチングです。

塩辛くて濃厚な風味の濃縮。溶かしたり、焦がしたり、削ったり、仕上げに使ったりします。このコレクションでは最もlemon juice, olive oil, rose water, orange blossom water, orange food coloring そして kataifi doughで調理されます。レバノン定番は20分のようにわずかで調理完成から、ゆっくりされた午後を報いる関与調理。

読者お気に入り： Knafeh このコレクション4.9★から3,200評価の最高額レート料理。