カナダ米レシピ

カナダ料理 — プーティン、バタータルト、ナナイモバー - グレート ホワイト ノースの伝統的なレシピ。 — すべての材料に独自の技法と味付けを持ち込みます。カナダ料理人が米を扱うとき、彼らは独自の地域的香りの素、脂肪、特徴的なスパイスブレンドに手が届き、これらのレシピで最も頻繁に出てくるテクニックは煮込み, 茹で, 焼き そして シーリングです。

世界中の半分の人々の日常的な穀物 — 周囲の風味を吸収する中立的なベース。ピラフから炒飯まで。このコレクションでは最もfine sea salt, olive oil, garlic, scallions, dried cranberries そして pecansで調理されます。カナダ定番は25分のようにわずかで調理完成から、ゆっくりされた午後を報いる関与調理。