🇳🇱

Голландские рецепты: Чеснок

5 рецептов используя чеснок — Stamppot, erwtensoep, stroopwafels — крепкая и уютная голландская кухня.

Эти 5 рецептов голландские чеснок готовы примерно за 51 минут в среднем, с 380–420 ккал на порцию, и 60% оценены лёгкими достаточно для будня. Каждый рецепт включает точные количества ингредиентов, пошаговые инструкции и полное питание на порцию.

рецепты

51 min

среднее время

404 kcal

среднее на порцию

60%

простые рецепты

Как кухня Голландские готовит с чеснок

Кухня Голландские — Stamppot, erwtensoep, stroopwafels — крепкая и уютная голландская кухня — приносит свои собственные отличные техники и приправы к каждому ингредиенту, который она касается. Когда готовящие Голландские работают с чеснок, они достают её собственные региональные ароматические, жиры и сигнатурные смеси специй, и техники, которые появляются больше всего через эти рецепты — кипячение, обжарка на масле, приготовление на пару и жарка.

Ароматическая основа пикантной готовки почти везде — резкий сырой, сладкий и мягкий при готовке. В этой коллекции это наиболее часто готовится с butter, fine sea salt, fresh mussels, dry white wine, chopped fresh parsley и ground nutmeg. Блюда здесь охватывают классики голландские, готовые всего за 35 минут к более медленной, более вовлечённой готовке, которая вознаграждает расслабленный полдень.

5 — Голландские рецепты: Чеснок

✨ НовыйУжин

Zeeuwse Mosselen (голландские мидии на пару с белым вином)

Свежие зеландские мидии, приготовленные на пару в белом вине с сельдереем, луком-пореем и луком, подаются с большой миской картофеля фри.

⏱ 35 мин🔥 380 ккалЛегко

✨ НовыйЗакуски

Голландский киббелинг (жареные кусочки трески в кляре)

Хрустящие кусочки белой рыбы в пивном кляре, классическая голландская закуска с рыночных прилавков, подается с чесночно-травяным соусом.

⏱ 35 мин🔥 380 ккалЛегко

✨ НовыйУжин

Жареная курица по-голландски со специями (Кип и Круиден)

Целая курица, натертая мускатным орехом, гвоздикой и тимьяном и обжаренная до золотистого цвета — теплое голландское воскресное жаркое с пряностями, приготовленное на основе классических местных специй.

⏱ 95 мин🔥 420 ккалСредне

✨ НовыйУжин

Голландско-зеландские мидии с чесноком, белым вином и лимоном

Мидии по-зеландски, приготовленные на пару в белом вине, чесноке и лимоне, самое знаковое блюдо Нидерландов из морепродуктов, подаются с рисом.

⏱ 35 мин🔥 420 ккалСредне

✨ НовыйУжин

Голландская запеканка из эндивия (Andijvie духовка) с сыром

Сливочная запеченная голландская запеканка из тушеного эндивия, картофельного пюре и плавленого сыра, приправленная чесноком и лимоном.

⏱ 55 мин🔥 420 ккалЛегко

Выбор & подготовка чеснок

Как выбрать

Выбирайте плотные, тяжёлые головки с плотной, тонкой кожей и без зелёных побегов или мягких пятен. Свежий чеснок далеко превосходит баночный предварительно нарезанный, который имеет плоский и слегка кислый вкус.

Подготовка и хранение

Раздавите, чтобы выпустить больше его резких соединений, нарежьте для более мягкого укуса, или запеките целым до конфитюра и сладости. Добавляйте нарезанный чеснок в конце и держите его в движении — он горит и становится горьким за секунды.

Питание

Съедаемый в малых количествах, но источник аллицина и других серных соединений, связанных с сердцем и иммунными преимуществами.

Классические вкусовые партнеры: оливковое масло, чили, имбирь, петрушка, лимон, масло

Голландские рецепты: Чеснок — вопросы и ответы

Сколько времени требуется рецептам Голландские чеснок?

Большинство этих 5 рецептов Голландские чеснок готовы примерно за 51 минут от начала к концу. Самый быстрый, Zeeuwse Mosselen (Dutch Steamed Mussels with White Wine), требует примерно 35 минут, в то время как более медленно-готовленные блюда работают до 95 минут.

Сколько калорий в блюдах Голландские чеснок?

В этой коллекции они варьируются примерно от 380 к 420 ккал на порцию, в среднем 404 ккал — Zeeuwse Mosselen (Dutch Steamed Mussels with White Wine) самая лёгкая опция при 380 ккал.

Какой самый лёгкий рецепт Голландские чеснок для начинающих?

Zeeuwse Mosselen (Dutch Steamed Mussels with White Wine) великое место для начала — оно оценено easy и собирается примерно за 35 минут. 60% рецептов здесь добро-дружелюбны.

Что хорошо идёт с чеснок в готовке Голландские?

В этих рецептах, чеснок наиболее часто связан с butter, fine sea salt, fresh mussels, dry white wine, chopped fresh parsley и ground nutmeg. Кухни Голландские также опираются на её собственные региональные ароматические, жиры и сигнатурные смеси специй.