lunch
Indonesian Gado-Gado – Vegetable Salad with Rich Peanut Sauce
Steamed and raw vegetables with tofu, boiled egg and tempeh, all dressed in a luxurious warm peanut sauce.
⏱ 50 min🔥 460 kcalMedium
★4.7(11,600)
🇮🇩
Индонезийские рецепты: Тофу
10 рецептов используя тофу — Наси горенг, ренданг, сатай — вкусы 17 000 островов.
Эти 10 рецептов индонезийские тофу готовы примерно за 40 минут в среднем, с 180–580 ккал на порцию, и 60% оценены лёгкими достаточно для будня. Каждый рецепт включает точные количества ингредиентов, пошаговые инструкции и полное питание на порцию.
10
рецепты
40 min
среднее время
401 kcal
среднее на порцию
60%
простые рецепты
Как кухня Индонезийские готовит с тофу
Индонезийская готовка — богатая и ароматная, построенная глубокие специи-пасты, которые медленно готовят в кокосовые-спровоцированные карри и сладко-пикантные жареные блюда. Когда готовящие Индонезийские работают с тофу, они достают шалот, чеснок, кандлнат, лемонграсс, кечап манис и самбал, и техники, которые появляются больше всего через эти рецепты — жарка, кипячение, кипячение на медленном огне и приготовление на пару.
Богатый белками творог сои, который действует как губка для вкуса — нейтральный сам по себе, неотразимый после маринования и обжарки. В этой коллекции это наиболее часто готовится с bean sprouts, garlic, tamarind paste, green beans, palm sugar or brown sugar и coconut milk. Блюда здесь охватывают классики индонезийские, готовые всего за 20 минут к более медленной, более вовлечённой готовке, которая вознаграждает расслабленный полдень.
Избранное читателя: Gado-Gado самое высоко-оценённое блюдо в этой коллекции при 4.9★ от 2,380 оценок.
10 — Индонезийские рецепты: Тофу
✨ Newsalad
Gado-Gado
Indonesia's celebrated peanut sauce salad: a colourful platter of blanched vegetables, boiled eggs and tofu dressed in a rich, spiced peanut sauce.
⏱ 45 min🔥 490 kcalEasy
★4.6(978)
salad
Gado-Gado
Indonesia's beloved salad of blanched vegetables, tofu, tempeh, and hard-boiled eggs, all smothered in a rich, sweet-spicy peanut sauce.
⏱ 40 min🔥 420 kcalEasy
★4.7(534)
salad
Gado-Gado
Indonesian mixed vegetable salad with peanut dressing — vibrant, textured, satisfying.
⏱ 50 min🔥 520 kcalMedium
★4.9(2,380)
snack
Tahu Goreng
Indonesian fried tofu with soy dipping sauce — crispy, golden, simple perfection.
⏱ 20 min🔥 220 kcalEasy
★4.8(1,120)
✨ Newlunch
Gado-Gado (Indonesian Vegetable Salad with Peanut Sauce)
Indonesia's beloved composed salad of blanched vegetables, tofu, tempeh and boiled egg drenched in a warm, spicy peanut sauce.
⏱ 45 min🔥 580 kcalMedium
★4.8(940)
✨ Newlunch
Mie Goreng (Indonesian Fried Noodles)
Tangy, spicy Indonesian stir-fried noodles with fresh herbs and a fried egg on top.
⏱ 25 min🔥 420 kcalEasy
★4.6(1,100)
✨ Newsnack
Tahu Goreng (Indonesian Fried Tofu)
Golden crispy fried tofu blocks served with kecap manis, sambal, and peanut sauce — the everyday protein hero of Indonesian street stalls.
⏱ 30 min🔥 180 kcalEasy
★4.7(543)
✨ Newsalad
Gado-Gado (Indonesian Vegetable Salad with Peanut Sauce)
A vibrant mix of blanched vegetables, tofu, tempeh and hard-boiled egg, smothered in a rich peanut sauce, Indonesia's most famous salad.
⏱ 50 min🔥 480 kcalMedium
★4.6(38)
✨ Newsnack
Tahu Isi (Indonesian Stuffed Fried Tofu)
Fried tofu pockets stuffed with seasoned vegetables and coated in a light batter, a popular Indonesian street food snack.
⏱ 40 min🔥 240 kcalEasy
★4.3(20)
Выбор & подготовка тофу
Как выбрать
Плотный и экстра-плотный тофу держат форму при жарке и гриле; шёлковый тофу предназначен для супов, соусов и взбивания. Проверьте дату и то, что он хранится в чистой воде.
Подготовка и хранение
Отожмите плотный тофу, чтобы вытеснить воду, чтобы он хрустел и впитывал маринад. Покрытие кукурузным крахмалом даёт мелко нарезанным кубикам золотистую корку; замораживание и оттаивание делает его более жевательным.
Питание
Полный растительный белок, низкий в насыщенном жире и полезный источник железа и кальция.
Классические вкусовые партнеры: соевый соус, имбирь, чеснок, кунжут, чили, зелёный лук
Индонезийские рецепты: Тофу — вопросы и ответы
Сколько времени требуется рецептам Индонезийские тофу?
Большинство этих 10 рецептов Индонезийские тофу готовы примерно за 40 минут от начала к концу. Самый быстрый, Tahu Goreng, требует примерно 20 минут, в то время как более медленно-готовленные блюда работают до 50 минут.
Сколько калорий в блюдах Индонезийские тофу?
В этой коллекции они варьируются примерно от 180 к 580 ккал на порцию, в среднем 401 ккал — Tahu Goreng (Indonesian Fried Tofu) самая лёгкая опция при 180 ккал.
Какой самый лёгкий рецепт Индонезийские тофу для начинающих?
Gado-Gado великое место для начала — оно оценено easy и собирается примерно за 45 минут. 60% рецептов здесь добро-дружелюбны.
Что хорошо идёт с тофу в готовке Индонезийские?
В этих рецептах, тофу наиболее часто связан с bean sprouts, garlic, tamarind paste, green beans, palm sugar or brown sugar и coconut milk. Кухни Индонезийские также опираются на шалот, чеснок, кандлнат, лемонграсс, кечап манис и самбал.
Больше рецептов Индонезийские по Ингредиентам
Рецепты Тофу из других кухонь
Бесплатные кухонные инструменты
Калькуляторы и конвертеры к этой странице — без регистрации.