lunch
Indonesian Gado-Gado – Vegetable Salad with Rich Peanut Sauce
Steamed and raw vegetables with tofu, boiled egg and tempeh, all dressed in a luxurious warm peanut sauce.
⏱ 50 min🔥 460 kcalMedium
★4.7(11,600)
🇮🇩
Индонезийские рецепты: Картофель
13 рецептов используя картофель — Наси горенг, ренданг, сатай — вкусы 17 000 островов.
Эти 13 рецептов индонезийские картофель готовы примерно за 57 минут в среднем, с 180–580 ккал на порцию, и 38% оценены лёгкими достаточно для будня. Каждый рецепт включает точные количества ингредиентов, пошаговые инструкции и полное питание на порцию.
13
рецепты
57 min
среднее время
442 kcal
среднее на порцию
38%
простые рецепты
Как кухня Индонезийские готовит с картофель
Индонезийская готовка — богатая и ароматная, построенная глубокие специи-пасты, которые медленно готовят в кокосовые-спровоцированные карри и сладко-пикантные жареные блюда. Когда готовящие Индонезийские работают с картофель, они достают шалот, чеснок, кандлнат, лемонграсс, кечап манис и самбал, и техники, которые появляются больше всего через эти рецепты — кипячение на медленном огне, кипячение, жарка и приготовление на пару.
Утешающий углевод, который запекается, крошится, жарится и выпекается по кухням по всему миру. В этой коллекции это наиболее часто готовится с garlic, coconut milk, bean sprouts, hard-boiled eggs, tamarind paste и kecap manis. Блюда здесь охватывают классики индонезийские, готовые всего за 40 минут к более медленной, более вовлечённой готовке, которая вознаграждает расслабленный полдень.
Избранное читателя: Gado-Gado самое высоко-оценённое блюдо в этой коллекции при 4.9★ от 2,380 оценок.
13 — Индонезийские рецепты: Картофель
✨ Newsalad
Gado-Gado
Indonesia's celebrated peanut sauce salad: a colourful platter of blanched vegetables, boiled eggs and tofu dressed in a rich, spiced peanut sauce.
⏱ 45 min🔥 490 kcalEasy
★4.6(978)
salad
Gado-Gado
Indonesia's beloved salad of blanched vegetables, tofu, tempeh, and hard-boiled eggs, all smothered in a rich, sweet-spicy peanut sauce.
⏱ 40 min🔥 420 kcalEasy
★4.7(534)
salad
Gado-Gado
Indonesian mixed vegetable salad with peanut dressing — vibrant, textured, satisfying.
⏱ 50 min🔥 520 kcalMedium
★4.9(2,380)
snack
Perkedel
Indonesian potato fritters with onion and spices — golden, fluffy, perfect snack.
⏱ 45 min🔥 180 kcalEasy
★4.8(1,340)
dinner
Kare
Indonesian curry with potatoes, eggs, and meat — aromatic, warming, easy.
⏱ 80 min🔥 480 kcalEasy
★4.8(1,560)
✨ Newlunch
Gado-Gado (Indonesian Vegetable Salad with Peanut Sauce)
Indonesia's beloved composed salad of blanched vegetables, tofu, tempeh and boiled egg drenched in a warm, spicy peanut sauce.
⏱ 45 min🔥 580 kcalMedium
★4.8(940)
✨ Newsnack
Perkedel (Indonesian Potato Patties)
Soft Indonesian potato patties seasoned with nutmeg, scallions, and fried shallots — a Dutch-colonial comfort food beloved across Java.
⏱ 50 min🔥 220 kcalEasy
★4.7(634)
✨ Newdinner
Aceh Smoky Tomato Traybake
Aceh Smoky Tomato Traybake turns indonesian pantry flavors into a complete traybake with sweet potatoes, coconut milk, kecap manis, chiles and peanuts, and a fresh lime leaves finish.
⏱ 51 min🔥 506 kcalMedium
★4.3(6,696)
✨ Newdinner
Indonesian Homestyle Smoky Tomato Traybake
Indonesian Homestyle Smoky Tomato Traybake brings indonesian flavor to a practical traybake built with sweet potatoes, coconut milk, kecap manis, chiles and peanuts, and a fresh lime leaves finish.
⏱ 55 min🔥 511 kcalMedium
★4.3(6,464)
✨ Newsalad
Gado-Gado (Indonesian Vegetable Salad with Peanut Sauce)
A vibrant mix of blanched vegetables, tofu, tempeh and hard-boiled egg, smothered in a rich peanut sauce, Indonesia's most famous salad.
⏱ 50 min🔥 480 kcalMedium
★4.6(38)
✨ Newdinner
Semur Daging (Indonesian Sweet Soy Beef Stew)
Beef slow-braised in a sweet soy and clove-scented sauce until fall-apart tender, a comforting Indonesian stew with Dutch colonial roots.
⏱ 120 min🔥 520 kcalMedium
★4.4(23)
✨ Newstarter
Siomay (Indonesian Steamed Fish Dumplings with Peanut Sauce)
Steamed dumplings of ground fish and tapioca starch, served with vegetables and a rich peanut sauce, a popular Indonesian street food.
⏱ 60 min🔥 380 kcalMedium
★4.4(24)
Выбор & подготовка картофель
Как выбрать
Подберите тип к блюду: мучнистый/крахмалистый картофель (Maris Piper, russet) для пушистого пюре и хрустящего жареного; восковой для салатов и гратенов, которые должны держать форму. Избегайте зелёных или проростших клубней.
Подготовка и хранение
Храните прохладно и темно, никогда в холодильнике. Варка слегка, затем шероховатость краёв даёт самый хрустящий жареный картофель; замачивание нарезанного картофеля-фри удаляет поверхностный крахмал для хрустящей жарки.
Питание
Сытный источник калия, витамина C и резистентного крахмала — большинство клетчатки и питательных веществ сидят прямо под кожей.
Классические вкусовые партнеры: масло, розмарин, чеснок, сыр, шнитт-лук, чёрный перец
Индонезийские рецепты: Картофель — вопросы и ответы
Сколько времени требуется рецептам Индонезийские картофель?
Большинство этих 13 рецептов Индонезийские картофель готовы примерно за 57 минут от начала к концу. Самый быстрый, Gado-Gado, требует примерно 40 минут, в то время как более медленно-готовленные блюда работают до 120 минут.
Сколько калорий в блюдах Индонезийские картофель?
В этой коллекции они варьируются примерно от 180 к 580 ккал на порцию, в среднем 442 ккал — Perkedel самая лёгкая опция при 180 ккал.
Какой самый лёгкий рецепт Индонезийские картофель для начинающих?
Gado-Gado великое место для начала — оно оценено easy и собирается примерно за 45 минут. 38% рецептов здесь добро-дружелюбны.
Что хорошо идёт с картофель в готовке Индонезийские?
В этих рецептах, картофель наиболее часто связан с garlic, coconut milk, bean sprouts, hard-boiled eggs, tamarind paste и kecap manis. Кухни Индонезийские также опираются на шалот, чеснок, кандлнат, лемонграсс, кечап манис и самбал.
Больше рецептов Индонезийские по Ингредиентам
Рецепты Картофель из других кухонь
Бесплатные кухонные инструменты
Калькуляторы и конвертеры к этой странице — без регистрации.