Обед
Индонезийский Гадо-Гадо — овощной салат с насыщенным арахисовым соусом
Сырые овощи, приготовленные на пару, с тофу, вареным яйцом и темпе, заправленные роскошным теплым арахисовым соусом.
⏱ 50 мин🔥 460 ккалСредне
🇮🇩
Индонезийские рецепты: Картофель
6 рецептов используя картофель — Наси горенг, ренданг, сатай — вкусы 17 000 островов.
Эти 6 рецептов индонезийские картофель готовы примерно за 67 минут в среднем, с 220–520 ккал на порцию, и 50% оценены лёгкими достаточно для будня. Каждый рецепт включает точные количества ингредиентов, пошаговые инструкции и полное питание на порцию.
6
рецепты
67 min
среднее время
413 kcal
среднее на порцию
50%
простые рецепты
Как кухня Индонезийские готовит с картофель
Индонезийская готовка — богатая и ароматная, построенная глубокие специи-пасты, которые медленно готовят в кокосовые-спровоцированные карри и сладко-пикантные жареные блюда. Когда готовящие Индонезийские работают с картофель, они достают шалот, чеснок, кандлнат, лемонграсс, кечап манис и самбал, и техники, которые появляются больше всего через эти рецепты — кипячение на медленном огне, кипячение, жарка и приготовление на пару.
Утешающий углевод, который запекается, крошится, жарится и выпекается по кухням по всему миру. В этой коллекции это наиболее часто готовится с hard-boiled eggs, garlic, kecap manis, green beans, white cabbage и bean sprouts. Блюда здесь охватывают классики индонезийские, готовые всего за 40 минут к более медленной, более вовлечённой готовке, которая вознаграждает расслабленный полдень.
6 — Индонезийские рецепты: Картофель
Салаты
Гадо-Гадо
Любимый индонезийский салат из бланшированных овощей, тофу, темпе и сваренных вкрутую яиц, заправленных насыщенным сладко-острым арахисовым соусом.
⏱ 40 мин🔥 420 ккалЛегко
Ужин
Каре
Индонезийское карри с картофелем, яйцами и мясом — ароматное, согревающее, легкое.
⏱ 80 мин🔥 480 ккалЛегко
✨ НовыйЗакуски
Перкедель (индонезийские картофельные котлеты)
Мягкие индонезийские картофельные котлеты, приправленные мускатным орехом, зеленым луком и жареным луком-шалотом — любимая голландско-колониальная еда, любимая на всей Яве.
⏱ 50 мин🔥 220 ккалЛегко
✨ НовыйУжин
Semur Daging (индонезийское сладкое соевое рагу из говядины)
Говядина, тушеная на медленном огне в сладком соевом соусе с ароматом гвоздики, пока не развалится, — уютное индонезийское рагу с голландскими колониальными корнями.
⏱ 120 мин🔥 520 ккалСредне
✨ Новыйstarter
Сиомай (индонезийские рыбные пельмени на пару с арахисовым соусом)
Пельмени на пару из рыбного фарша и крахмала тапиоки, подаются с овощами и насыщенным арахисовым соусом — популярная индонезийская уличная еда.
⏱ 60 мин🔥 380 ккалСредне
Выбор & подготовка картофель
Как выбрать
Подберите тип к блюду: мучнистый/крахмалистый картофель (Maris Piper, russet) для пушистого пюре и хрустящего жареного; восковой для салатов и гратенов, которые должны держать форму. Избегайте зелёных или проростших клубней.
Подготовка и хранение
Храните прохладно и темно, никогда в холодильнике. Варка слегка, затем шероховатость краёв даёт самый хрустящий жареный картофель; замачивание нарезанного картофеля-фри удаляет поверхностный крахмал для хрустящей жарки.
Питание
Сытный источник калия, витамина C и резистентного крахмала — большинство клетчатки и питательных веществ сидят прямо под кожей.
Классические вкусовые партнеры: масло, розмарин, чеснок, сыр, шнитт-лук, чёрный перец
Индонезийские рецепты: Картофель — вопросы и ответы
Сколько времени требуется рецептам Индонезийские картофель?
Большинство этих 6 рецептов Индонезийские картофель готовы примерно за 67 минут от начала к концу. Самый быстрый, Gado-Gado, требует примерно 40 минут, в то время как более медленно-готовленные блюда работают до 120 минут.
Сколько калорий в блюдах Индонезийские картофель?
В этой коллекции они варьируются примерно от 220 к 520 ккал на порцию, в среднем 413 ккал — Perkedel (Indonesian Potato Patties) самая лёгкая опция при 220 ккал.
Какой самый лёгкий рецепт Индонезийские картофель для начинающих?
Gado-Gado великое место для начала — оно оценено easy и собирается примерно за 40 минут. 50% рецептов здесь добро-дружелюбны.
Что хорошо идёт с картофель в готовке Индонезийские?
В этих рецептах, картофель наиболее часто связан с hard-boiled eggs, garlic, kecap manis, green beans, white cabbage и bean sprouts. Кухни Индонезийские также опираются на шалот, чеснок, кандлнат, лемонграсс, кечап манис и самбал.
Больше рецептов Индонезийские по Ингредиентам
Рецепты Картофель из других кухонь
Бесплатные кухонные инструменты
Калькуляторы и конвертеры к этой странице — без регистрации.