🔥 Trending✨ Newdinner
Indonesian Nasi Goreng
Indonesia's iconic fried rice — flavoured with kecap manis sweet soy, shrimp paste and chilli, topped with a fried egg and crispy shallots.
⏱ 30 min🔥 440 kcalEasy
★4.7(2,640)
🇮🇩
Индонезийские рецепты: Яйца
34 рецептов используя яйца — Наси горенг, ренданг, сатай — вкусы 17 000 островов.
Эти 34 рецептов индонезийские яйца готовы примерно за 49 минут в среднем, с 180–620 ккал на порцию, и 38% оценены лёгкими достаточно для будня. Каждый рецепт включает точные количества ингредиентов, пошаговые инструкции и полное питание на порцию.
34
рецепты
49 min
среднее время
439 kcal
среднее на порцию
38%
простые рецепты
Как кухня Индонезийские готовит с яйца
Индонезийская готовка — богатая и ароматная, построенная глубокие специи-пасты, которые медленно готовят в кокосовые-спровоцированные карри и сладко-пикантные жареные блюда. Когда готовящие Индонезийские работают с яйца, они достают шалот, чеснок, кандлнат, лемонграсс, кечап манис и самбал, и техники, которые появляются больше всего через эти рецепты — жарка, кипячение, кипячение на медленном огне и wok-жарка.
Великий помощник кухни — связующее вещество, разрыхлитель, эмульгатор и быстрый приём пищи сам по себе. В этой коллекции это наиболее часто готовится с garlic, kecap manis, shallots, bean sprouts, coconut milk и garlic minced. Блюда здесь охватывают классики индонезийские, готовые всего за 25 минут к более медленной, более вовлечённой готовке, которая вознаграждает расслабленный полдень.
Избранное читателя: Gado-Gado самое высоко-оценённое блюдо в этой коллекции при 4.9★ от 2,380 оценок.
34 — Индонезийские рецепты: Яйца
lunch
Indonesian Gado-Gado – Vegetable Salad with Rich Peanut Sauce
Steamed and raw vegetables with tofu, boiled egg and tempeh, all dressed in a luxurious warm peanut sauce.
⏱ 50 min🔥 460 kcalMedium
★4.7(11,600)
soup
Soto Ayam
Indonesia's beloved turmeric-yellow chicken soup with rice noodles, hard-boiled eggs, and crispy shallots.
⏱ 65 min🔥 380 kcalMedium
★4.8(1,200)
breakfast
Nasi Uduk
Fragrant Indonesian coconut rice served with fried chicken, omelette, tempeh, and sambal — Jakarta's favorite breakfast.
⏱ 40 min🔥 550 kcalEasy
★4.6(900)
✨ Newdinner
Nasi Goreng Kampung
Indonesian village-style fried rice with anchovies and egg.
⏱ 30 min🔥 540 kcalMedium
★4.7(2,200)
breakfast
Nasi Lemak
Malaysia's national dish — fragrant coconut rice served with crispy anchovies, peanuts, boiled egg, cucumber, and fiery sambal.
⏱ 60 min🔥 620 kcalMedium
★4.7(1,650)
✨ Newdinner
Nasi Goreng
Indonesia's iconic wok-fried rice with kecap manis, shrimp paste and chillies — topped with a fried egg and crispy shallots for the perfect finish.
⏱ 30 min🔥 580 kcalEasy
★4.8(2,109)
✨ Newsalad
Gado-Gado
Indonesia's celebrated peanut sauce salad: a colourful platter of blanched vegetables, boiled eggs and tofu dressed in a rich, spiced peanut sauce.
⏱ 45 min🔥 490 kcalEasy
★4.6(978)
salad
Gado-Gado
Indonesia's beloved salad of blanched vegetables, tofu, tempeh, and hard-boiled eggs, all smothered in a rich, sweet-spicy peanut sauce.
⏱ 40 min🔥 420 kcalEasy
★4.7(534)
soup
Soto Ayam (Indonesian Chicken Soup)
Indonesia's beloved golden chicken soup — turmeric-yellow broth fragrant with lemongrass, galangal and kaffir lime, served over vermicelli with boiled egg and crispy shallots.
⏱ 80 min🔥 390 kcalMedium
★4.7(489)
soup
Soto Ayam
Indonesian turmeric chicken soup with aromatics — the essential comfort food.
⏱ 65 min🔥 420 kcalMedium
★4.9(2,140)
salad
Gado-Gado
Indonesian mixed vegetable salad with peanut dressing — vibrant, textured, satisfying.
⏱ 50 min🔥 520 kcalMedium
★4.9(2,380)
soup
Bakso
Indonesian beef meatball soup with noodles and broth — warming, hearty comfort.
⏱ 70 min🔥 420 kcalMedium
★4.8(1,780)
snack
Perkedel
Indonesian potato fritters with onion and spices — golden, fluffy, perfect snack.
⏱ 45 min🔥 180 kcalEasy
★4.8(1,340)
dinner
Kare
Indonesian curry with potatoes, eggs, and meat — aromatic, warming, easy.
⏱ 80 min🔥 480 kcalEasy
★4.8(1,560)
snack
Martabak
Indonesian stuffed folded pancake — sweet or savory street food treasure.
⏱ 60 min🔥 480 kcalHard
★4.8(1,890)
starter
Pempek
Indonesian fish and tapioca cake from Palembang — bouncy, chewy, legendary.
⏱ 60 min🔥 320 kcalHard
★4.8(1,120)
✨ Newlunch
Gado-Gado (Indonesian Vegetable Salad with Peanut Sauce)
Indonesia's beloved composed salad of blanched vegetables, tofu, tempeh and boiled egg drenched in a warm, spicy peanut sauce.
⏱ 45 min🔥 580 kcalMedium
★4.8(940)
✨ Newlunch
Mie Goreng (Indonesian Fried Noodles)
Tangy, spicy Indonesian stir-fried noodles with fresh herbs and a fried egg on top.
⏱ 25 min🔥 420 kcalEasy
★4.6(1,100)
✨ Newdessert
Martabak (Indonesian Stuffed Pancake)
Indonesia's most indulgent street food: a thick, fluffy pancake with a crispy base, filled with chocolate, cheese, peanuts, or savory egg and beef.
⏱ 40 min🔥 520 kcalMedium
★4.9(1,203)
✨ Newdessert
Dadar Gulung (Indonesian Coconut Crepes)
Fragrant pandan-green crepes rolled around a warm, sweet coconut and palm sugar filling — a classic Javanese kuih.
⏱ 45 min🔥 280 kcalMedium
★4.8(478)
✨ Newlunch
Nasi Kuning (Indonesian Yellow Coconut Rice Bowl)
Turmeric and coconut milk rice cooked with lemongrass and bay leaf, traditionally served for celebrations across Indonesia.
⏱ 50 min🔥 460 kcalEasy
★4.4(24)
✨ Newsoup
Soto Ayam (Indonesian Turmeric Chicken Soup)
A fragrant turmeric-yellow chicken soup with glass noodles, hard-boiled egg and fried shallots, one of Indonesia's most beloved comfort soups.
⏱ 65 min🔥 380 kcalMedium
★4.5(31)
✨ Newdinner
Mie Goreng (Indonesian Fried Noodles)
Stir-fried egg noodles with sweet soy sauce, shrimp, egg and vegetables, Indonesia's beloved everyday fried noodle dish.
⏱ 30 min🔥 460 kcalEasy
★4.5(35)
✨ Newsalad
Gado-Gado (Indonesian Vegetable Salad with Peanut Sauce)
A vibrant mix of blanched vegetables, tofu, tempeh and hard-boiled egg, smothered in a rich peanut sauce, Indonesia's most famous salad.
⏱ 50 min🔥 480 kcalMedium
★4.6(38)
✨ Newbreakfast
Indonesian Nasi Goreng Breakfast Plate
Indonesia's beloved fried rice topped with a fried egg and served with crackers and pickled vegetables, a hearty everyday breakfast.
⏱ 30 min🔥 420 kcalEasy
★4.5(32)
✨ Newlunch
Martabak Telur Wraps (Indonesian Stuffed Egg Pastry)
Thin dough wrapped around a spiced ground beef and egg filling, pan-fried until crisp, an Indonesian street food favorite.
⏱ 50 min🔥 420 kcalMedium
★4.3(19)
✨ Newstarter
Siomay (Indonesian Steamed Fish Dumplings with Peanut Sauce)
Steamed dumplings of ground fish and tapioca starch, served with vegetables and a rich peanut sauce, a popular Indonesian street food.
⏱ 60 min🔥 380 kcalMedium
★4.4(24)
✨ Newsnack
Bakwan Jagung (Indonesian Corn Fritters)
Crispy fried corn fritters studded with scallion and a light spice blend, a beloved Indonesian street snack served with chile sauce.
⏱ 30 min🔥 260 kcalEasy
★4.4(25)
✨ Newbreakfast
Telur Dadar (Indonesian Fluffy Garlic Omelet)
A thick, fluffy Indonesian omelet packed with garlic, shallots, and scallions, fried until puffed and golden.
⏱ 72 min🔥 377 kcalMedium
★4.4(32)
✨ Newdinner
Martabak Telur (Indonesian Savory Stuffed Egg Pancake)
A crisp, pan-fried Indonesian pastry stuffed with spiced ground meat, egg, and scallions, finished with a sesame-flecked crust.
⏱ 46 min🔥 539 kcalHard
★4.4(55)
✨ Newdessert
Kue Cubit (Indonesian Mini Griddle Cakes)
Small, fluffy Indonesian griddle cakes with caramelized edges, finished with a bright hit of lime zest.
⏱ 64 min🔥 316 kcalHard
★4.5(72)
✨ Newdinner
Nasi Goreng (Indonesian Fried Rice)
Sweet-savory Indonesian fried rice with kecap manis, garlic, chile and a fried egg on top.
⏱ 30 min🔥 480 kcalEasy
★4.7(76)
✨ Newdinner
Nasi Goreng Seafood with Crispy Shallots
Indonesian fried rice loaded with shrimp and squid, tossed in kecap manis and topped with crispy fried shallots.
⏱ 35 min🔥 460 kcalMedium
★4.6(39)
Выбор & подготовка яйца
Как выбрать
Свежие яйца лежат ровно с куполообразным жёлтком и тонут в воде; старые всплывают. Яйца из выпаса обычно имеют более глубокий жёлток и более насыщенный вкус.
Подготовка и хранение
Яйца комнатной температуры взбиваются до большего объёма и менее вероятно треснут при варке. Разбивайте в отдельную чашку сначала для ловли скорлупы и проверки свежести.
Когда это будет сделано?
Всмятку: 6 минут; яйцо с жидким желтком: 7–8; вкрутую: 10–12. Скрамбл лучше всего снять с огня, пока ещё немного влажный — он продолжает готовиться.
Питание
Полный белок со всеми девятью необходимыми аминокислотами, плюс холин, витамин D и лютеин — в основном в желтке.
Классические вкусовые партнеры: масло, шнитт-лук, сыр, помидоры, шпинат, чёрный перец
Индонезийские рецепты: Яйца — вопросы и ответы
Сколько времени требуется рецептам Индонезийские яйца?
Большинство этих 34 рецептов Индонезийские яйца готовы примерно за 49 минут от начала к концу. Самый быстрый, Mie Goreng (Indonesian Fried Noodles), требует примерно 25 минут, в то время как более медленно-готовленные блюда работают до 80 минут.
Сколько калорий в блюдах Индонезийские яйца?
В этой коллекции они варьируются примерно от 180 к 620 ккал на порцию, в среднем 439 ккал — Perkedel самая лёгкая опция при 180 ккал.
Какой самый лёгкий рецепт Индонезийские яйца для начинающих?
Indonesian Nasi Goreng великое место для начала — оно оценено easy и собирается примерно за 30 минут. 38% рецептов здесь добро-дружелюбны.
Что хорошо идёт с яйца в готовке Индонезийские?
В этих рецептах, яйца наиболее часто связан с garlic, kecap manis, shallots, bean sprouts, coconut milk и garlic minced. Кухни Индонезийские также опираются на шалот, чеснок, кандлнат, лемонграсс, кечап манис и самбал.
Как я знаю, когда яйца правильно готовится?
Всмятку: 6 минут; яйцо с жидким желтком: 7–8; вкрутую: 10–12. Скрамбл лучше всего снять с огня, пока ещё немного влажный — он продолжает готовиться.
Больше рецептов Индонезийские по Ингредиентам
Рецепты Яйца из других кухонь
Бесплатные кухонные инструменты
Калькуляторы и конвертеры к этой странице — без регистрации.