Kartoffelsalat
A classic German potato salad with a tangy dressing.
11 рецептов используя картофель — Зауэрбратен, колбаса, крендели с солью и сытные вкусы Центральной Европы.
Эти 11 рецептов немецкие картофель готовы примерно за 54 минут в среднем, с 196–525 ккал на порцию, и 64% оценены лёгкими достаточно для будня. Каждый рецепт включает точные количества ингредиентов, пошаговые инструкции и полное питание на порцию.
Немецкая готовка — сердечная и согревающая, балансирующая богатое жареное и тушёное мясо с острым подъёмом уксуса, горчицы и маринадов. Когда готовящие Немецкие работают с картофель, они достают тмин, горчица, уксус, лук, можжевельник и копченая свинина, и техники, которые появляются больше всего через эти рецепты — кипячение, кипячение на медленном огне, жарка и выпечка.
Утешающий углевод, который запекается, крошится, жарится и выпекается по кухням по всему миру. В этой коллекции это наиболее часто готовится с onion, garlic, fine sea salt, bacon, mustard и butter. Блюда здесь охватывают классики немецкие, готовые всего за 35 минут к более медленной, более вовлечённой готовке, которая вознаграждает расслабленный полдень.
Избранное читателя: Black Forest Smoky Tomato Traybake самое высоко-оценённое блюдо в этой коллекции при 4.8★ от 7,316 оценок.
A classic German potato salad with a tangy dressing.
German potato soup with bacon, leek and marjoram — hearty, comforting and deeply satisfying.
Black Forest Smoky Tomato Traybake turns german pantry flavors into a complete traybake with sweet potatoes, mustard, caraway, potatoes and vinegar, and a fresh chives finish.
German Homestyle Smoky Tomato Traybake brings german flavor to a practical traybake built with sweet potatoes, mustard, caraway, potatoes and vinegar, and a fresh chives finish.
A hearty, creamy German potato soup with leeks, carrots and sliced sausage, comfort food from the heart of German home cooking.
Crispy fried grated potato pancakes, seasoned simply with onion and egg, a beloved German snack served with applesauce.
Warm sliced potatoes tossed in a tangy vinegar and bacon dressing, a classic German-style potato salad served without mayonnaise.
Creamy German potato gratin baked with a light lemon-yogurt cream and a golden cheese crust.
Warm German potato salad dressed in vinegar and bacon fat, finished with a smoky hit of paprika.
Crisp fried potato pancakes with a nutty toasted sesame finish, a German street-food classic.
Creamy layered potato gratin baked until golden, finished with a drizzle of nutty browned butter.
Подберите тип к блюду: мучнистый/крахмалистый картофель (Maris Piper, russet) для пушистого пюре и хрустящего жареного; восковой для салатов и гратенов, которые должны держать форму. Избегайте зелёных или проростших клубней.
Храните прохладно и темно, никогда в холодильнике. Варка слегка, затем шероховатость краёв даёт самый хрустящий жареный картофель; замачивание нарезанного картофеля-фри удаляет поверхностный крахмал для хрустящей жарки.
Сытный источник калия, витамина C и резистентного крахмала — большинство клетчатки и питательных веществ сидят прямо под кожей.
Большинство этих 11 рецептов Немецкие картофель готовы примерно за 54 минут от начала к концу. Самый быстрый, Kartoffelpuffer (German Potato Pancakes), требует примерно 35 минут, в то время как более медленно-готовленные блюда работают до 80 минут.
В этой коллекции они варьируются примерно от 196 к 525 ккал на порцию, в среднем 382 ккал — German Kartoffelsalat with Smoked Paprika (Warm Potato Salad) самая лёгкая опция при 196 ккал.
Kartoffelsalat великое место для начала — оно оценено easy и собирается примерно за 50 минут. 64% рецептов здесь добро-дружелюбны.
В этих рецептах, картофель наиболее часто связан с onion, garlic, fine sea salt, bacon, mustard и butter. Кухни Немецкие также опираются на тмин, горчица, уксус, лук, можжевельник и копченая свинина.
Калькуляторы и конвертеры к этой странице — без регистрации.