✨ Newsoup
Laksa
Malaysia's most celebrated noodle soup — a rich, spiced coconut milk broth fragrant with lemongrass, galangal and turmeric, served with prawns, tofu and rice noodles.
⏱ 70 min🔥 560 kcalMedium
★4.9(2,034)
🇲🇾
Малазийские рецепты: Тофу
11 рецептов используя тофу — Лакса, наси лемак, чар куэй теоу — яркое сочетание малайского, китайского и индийского вкусов.
Эти 11 рецептов малазийские тофу готовы примерно за 68 минут в среднем, с 320–780 ккал на порцию, и 18% оценены лёгкими достаточно для будня. Каждый рецепт включает точные количества ингредиентов, пошаговые инструкции и полное питание на порцию.
11
рецепты
68 min
среднее время
516 kcal
среднее на порцию
18%
простые рецепты
Как кухня Малазийские готовит с тофу
Кухня Малазийские — Лакса, наси лемак, чар куэй теоу — яркое сочетание малайского, китайского и индийского вкусов — приносит свои собственные отличные техники и приправы к каждому ингредиенту, который она касается. Когда готовящие Малазийские работают с тофу, они достают её собственные региональные ароматические, жиры и сигнатурные смеси специй, и техники, которые появляются больше всего через эти рецепты — жарка, кипячение на медленном огне, кипячение и wok-жарка.
Богатый белками творог сои, который действует как губка для вкуса — нейтральный сам по себе, неотразимый после маринования и обжарки. В этой коллекции это наиболее часто готовится с coconut milk, bean sprouts, garlic, red chilies, shrimp peeled и neutral oil. Блюда здесь охватывают классики малазийские, готовые всего за 25 минут к более медленной, более вовлечённой готовке, которая вознаграждает расслабленный полдень.
Избранное читателя: Curry Laksa самое высоко-оценённое блюдо в этой коллекции при 4.9★ от 2,640 оценок.
11 — Малазийские рецепты: Тофу
dinner
Laksa Lemak
Malaysia's most iconic noodle soup — a rich, spicy coconut broth with thick rice noodles, shrimp, tofu puffs, and a complex rempah spice paste, a meal of extraordinary depth.
⏱ 105 min🔥 580 kcalHard
★4.9(1,780)
dinner
Malaysian Mee Goreng Mamak
Vibrant Indian-Muslim Malaysian stir-fried noodles with tofu, egg, and a tangy tomato-chili sauce.
⏱ 35 min🔥 480 kcalMedium
★4.8(512)
soup
Malaysian Curry Laksa
Rich, spicy coconut curry noodle soup with shrimp, tofu puffs, and bean sprouts — a Malaysian masterpiece.
⏱ 70 min🔥 480 kcalMedium
★4.9(421)
✨ Newlunch
Maggi Goreng (Malaysian Instant Noodle Stir-Fry)
Malaysian street food made from instant noodles stir-fried with vegetables, eggs, and seafood.
⏱ 25 min🔥 380 kcalEasy
★4.5(950)
dinner
Curry Laksa
Malaysian spicy coconut noodle soup with shrimp, chicken, and tofu puffs — fragrant, fiery, soul-satisfying.
⏱ 60 min🔥 780 kcalMedium
★4.9(2,640)
✨ Newlunch
Laksa (Malaysian Spiced Coconut Noodle Soup)
Malaysia's most iconic noodle soup: thick rice noodles in a rich, spicy coconut broth fragrant with lemongrass, galangal, and shrimp.
⏱ 85 min🔥 620 kcalHard
★4.9(1,482)
✨ Newlunch
Mee Rebus (Malaysian Noodles in Sweet Potato Spiced Gravy)
Malaysian yellow noodles in a thick, sweet-savory sweet potato gravy with curry spices — topped with fried tofu, egg, and sambal.
⏱ 65 min🔥 480 kcalMedium
★4.7(523)
✨ Newsoup
Malaysian Bak Kut Teh (Herbal Pork Rib Soup)
Pork ribs simmered for hours in a deeply herbal broth of star anise, cinnamon and dang gui, a beloved Malaysian-Chinese soup.
⏱ 110 min🔥 420 kcalMedium
★4.5(28)
✨ Newdinner
Malaysian Stuffed Tofu (Yong Tau Foo)
Fried tofu and vegetables stuffed with a seasoned fish paste, simmered in a light broth, a Malaysian-Chinese Hakka specialty.
⏱ 55 min🔥 320 kcalMedium
★4.3(21)
✨ Newdinner
Malaysian Sayur Lodeh with Saffron and Fresh Herbs
A fragrant Malaysian coconut vegetable curry brightened with saffron and a finish of fresh herbs.
⏱ 68 min🔥 576 kcalEasy
★4.2(82)
Выбор & подготовка тофу
Как выбрать
Плотный и экстра-плотный тофу держат форму при жарке и гриле; шёлковый тофу предназначен для супов, соусов и взбивания. Проверьте дату и то, что он хранится в чистой воде.
Подготовка и хранение
Отожмите плотный тофу, чтобы вытеснить воду, чтобы он хрустел и впитывал маринад. Покрытие кукурузным крахмалом даёт мелко нарезанным кубикам золотистую корку; замораживание и оттаивание делает его более жевательным.
Питание
Полный растительный белок, низкий в насыщенном жире и полезный источник железа и кальция.
Классические вкусовые партнеры: соевый соус, имбирь, чеснок, кунжут, чили, зелёный лук
Малазийские рецепты: Тофу — вопросы и ответы
Сколько времени требуется рецептам Малазийские тофу?
Большинство этих 11 рецептов Малазийские тофу готовы примерно за 68 минут от начала к концу. Самый быстрый, Maggi Goreng (Malaysian Instant Noodle Stir-Fry), требует примерно 25 минут, в то время как более медленно-готовленные блюда работают до 110 минут.
Сколько калорий в блюдах Малазийские тофу?
В этой коллекции они варьируются примерно от 320 к 780 ккал на порцию, в среднем 516 ккал — Malaysian Stuffed Tofu (Yong Tau Foo) самая лёгкая опция при 320 ккал.
Какой самый лёгкий рецепт Малазийские тофу для начинающих?
Maggi Goreng (Malaysian Instant Noodle Stir-Fry) великое место для начала — оно оценено easy и собирается примерно за 25 минут. 18% рецептов здесь добро-дружелюбны.
Что хорошо идёт с тофу в готовке Малазийские?
В этих рецептах, тофу наиболее часто связан с coconut milk, bean sprouts, garlic, red chilies, shrimp peeled и neutral oil. Кухни Малазийские также опираются на её собственные региональные ароматические, жиры и сигнатурные смеси специй.
Больше рецептов Малазийские по Ингредиентам
Рецепты Тофу из других кухонь
Бесплатные кухонные инструменты
Калькуляторы и конвертеры к этой странице — без регистрации.