soup
Soto Betawi
Jakarta's rich, coconut-milk beef soup with crispy fried shallots, tomato, and fresh lime — a creamy, fragrant Betawi classic served with rice or lontong.
⏱ 115 min🔥 420 kcalMedium
★4.8(378)
🇮🇩
Endonezya Domates Tarifleri
8 tarif domates kullanıyoruz — Nasi goreng, rendang, satay - 17.000 adanın lezzetleri.
Bu 8 endonezya domates tarifi ortalama yaklaşık 78 dakikada hazır, porsiyon başına 280–620 kcal ile ve 25% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.
8
yemek tarifleri
78 min
ortalama süre
472 kcal
porsiyon başına ortalama
25%
kolay tarifler
Endonezya mutfağı domates ile nasıl pişirir
Endonezya pişirmesi zengin ve aromatik, derin baharat hamları yavaş pişmiş kokonut yelemesi curries ve tatlı-tuzlu ızgaralı yemekleri oluşturması. Endonezya pişirir domates ile çalışmazsa, onlar şalot, sarımsak, candlenut, limonotu, kecap manis ve sambal ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler kızartma, hafif kaynama, kaynakta pişirmesi ve fırında yapma.
Tatlı-asidik meyve; hemen hemen her mutfağın sosları, güveçler ve salatalarının omurgasını oluşturur. Bu koleksiyonda en sık shallots, garlic, kaffir lime leaves, red chiles, red chilies ve palm sugar ile pişirilir. Buradadaki yemekler endonezya klasikleri 40 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.
Okuyucu Favori: Soto Betawi Bu koleksiyonda 4.8★ 378 reytingten yüksek derecelendirilmiş bulaşıdır.
8 Endonezya Domates Tarifleri
✨ Newdinner
Terong Balado (Indonesian Stuffed Eggplant with Spicy Sambal)
Fried eggplant halves topped with a fiery, tomato-rich balado sambal, a beloved spicy Indonesian vegetable dish from West Sumatra.
⏱ 55 min🔥 280 kcalMedium
★4.3(20)
✨ Newdinner
Sambal Goreng Kacang Panjang (Indonesian Spicy Long Bean and Tomato Stir-Fry)
A spicy, tomato-rich Indonesian stir-fry of long beans and tempeh in a fragrant sambal sauce.
⏱ 69 min🔥 553 kcalEasy
★4.4(22)
✨ Newdinner
Ikan Bakar Asam (Indonesian Tamarind-Glazed Grilled Fish)
Whole fish marinated in tamarind and tomato, then grilled until charred and glazed with a sweet-sour sauce.
⏱ 40 min🔥 552 kcalEasy
★4.4(23)
✨ Newdinner
Terong Balado (Indonesian Spicy Tomato Eggplant Bake)
Fried eggplant baked in a fiery Indonesian tomato-chili sambal until soft and richly coated.
⏱ 61 min🔥 514 kcalMedium
★4.1(26)
✨ Newlunch
Ayam Bumbu Rica-Rica Bowl (Spiced Tomato Chile Chicken)
Rice bowl topped with Indonesian rica-rica chicken, simmered in a fiery tomato-chile spice paste.
⏱ 45 min🔥 460 kcalMedium
★4.5(32)
✨ Newdinner
Sambal-Spiced Stuffed Peppers with Beef and Tomato
Bell peppers stuffed with a spicy sambal beef and tomato filling, baked until tender and fragrant.
⏱ 55 min🔥 380 kcalMedium
★4.4(23)
✨ Newdinner
Indonesian Holiday Platter with Beef Rendang and Sambal
A festive spread of slow-braised beef rendang, coconut rice, sauteed peppers and fresh sambal.
⏱ 180 min🔥 620 kcalHard
★4.8(58)
domates seçimi ve hazırlanması
Nasıl seçilir
Olgun domates saptan hoş bir koku verir ve hafif sıkıştırmaya biraz verir. Mevsim dışında pişirmek için, iyi kaliteli konserve domates genellikle solgun taze domates yenmekten daha iyidir.
Hazırlık ve depolama
Oda sıcaklığında saklayın, asla buzdolabı değil; bu lezzet ve dokuyu öldürür. Cildi çıkarmak için kesiş ve haşla; salatalar için suyu çıkarmak için dilimleri tuzlayın.
Beslenme
C vitamini, potasyum ve antioksidan likopen açısından düşük kalori kaynağı — aslında domates pişirildiğinde daha hazır hale gelir.
Klasik lezzet ortakları: fesleğen, sarımsak, zeytin yağı, mozzarella, soğan, rigani
Endonezya Domates Tarifleri — SSS
Endonezya domates tarifler yapımı ne kadar sürer?
Bu 8 Endonezya domates tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 78 dakikada hazırdır. En hızlı, Ikan Bakar Asam (Indonesian Tamarind-Glazed Grilled Fish), yaklaşık 40 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 180 dakika kadar çalıştırılır.
Endonezya domates yemeklerde kaç kalori var?
Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 280 ile 620 kcal porsiyon başına, ortalama 472 kcal — Terong Balado (Indonesian Stuffed Eggplant with Spicy Sambal) en hafif seçenek 280 kcal aralığı.
Başlangıçlar için en kolay Endonezya domates tarifi nedir?
Sambal Goreng Kacang Panjang (Indonesian Spicy Long Bean and Tomato Stir-Fry) başlamak için harika bir yer — easy derecelendir ve yaklaşık 69 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 25% başlangıç dostu.
Endonezya pişirmede domates ile ne iyi gidiyor?
Bu tariflerinde, domates en sık shallots, garlic, kaffir lime leaves, red chiles, red chilies ve palm sugar ile çiftelendi. Endonezya mutfakları da şalot, sarımsak, candlenut, limonotu, kecap manis ve sambal üzerinde eğilim gösterir.
Daha Fazla Endonezya Tarifleri Malzeme İçin
Diğer Mutfaktan Domates Tarifleri
Ücretsiz Mutfak Araçları
Bu sayfayla birlikte kullanabileceğiniz hesaplayıcılar ve çeviriciler — kayıt gerekmez.