Çorba
Fas Harira – Otlu Domates, Mercimek ve Nohut Çorbası
Ramazan orucunu açan, domates, mercimek, nohut ve taze otlardan oluşan hoş kokulu Fas çorbası.
⏱ 80 dk🔥 260 kcalKolay
🇲🇦
Fas Domates Tarifleri
13 tarif domates kullanıyoruz — Tagin, kuskus ve Mağrip'in hoş kokulu baharat karışımları.
Bu 13 fas domates tarifi ortalama yaklaşık 67 dakikada hazır, porsiyon başına 120–520 kcal ile ve 38% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.
13
yemek tarifleri
67 min
ortalama süre
322 kcal
porsiyon başına ortalama
38%
kolay tarifler
Fas mutfağı domates ile nasıl pişirir
Faslı pişirmesi sıcak baharat ile tatli-tuzlu karşıtlığını katmanlı — yavaş tagines et ve sebzeleri hoş koku, derinden baharatlı güveçlere eriyor. Fas pişirir domates ile çalışmazsa, onlar kimyon, kişniş, zencefil, safran, turşu limon ve ras el hanout ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler hafif kaynama, kaynama, kaynakta pişirmesi ve fırında yapma.
Tatlı-asidik meyve; hemen hemen her mutfağın sosları, güveçler ve salatalarının omurgasını oluşturur. Bu koleksiyonda en sık olive oil, ground cumin, onion, garlic, fresh cilantro ve paprika ile pişirilir. Buradadaki yemekler fas klasikleri 40 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.
13 Fas Domates Tarifleri
✨ YeniÇorba
Harira (Fas Domates-Mercimek Çorbası)
Fas'ın ikonik Ramazan çorbası - domates, mercimek, nohut, kuzu eti ve bir tutam taze kişniş ve maydanoz, un bulamacıyla koyulaştırılarak ipeksi bir rahatlık elde edilir.
⏱ 110 dk🔥 320 kcalOrta
✨ Yenistarter
Zaalouk (Fas Dumanı Patlıcan ve Domates Salatası)
Fas'ın dumanlı, ipeksi patlıcan ve domates pişmiş salata — kimyon, paprika, sarımsak ve preserved limon ile tatlandırılmış, crusty ekmek ile mezze dip olarak sıcak servis.
⏱ 60 dk🔥 140 kcalKolay
✨ YeniAkşam Yemeği
Chermoula ile Fas Fırında Balık
Biber ve domates üzerinde pişirilen beyaz balık filetosu, kavurmadan önce parlak ot ve baharatlı chermoula turşusunda kaplanıyor.
⏱ 50 dk🔥 320 kcalKolay
✨ YeniAkşam Yemeği
Fas Baharatlı Izgara Kefta Şiş
Yüksek ateşte kömürleşene kadar ızgarada pişirilen şiş baharatlı kıymalı kuzu kefta, dumanlı domates salatası ve sıcak ekmekle servis ediliyor.
⏱ 40 dk🔥 460 kcalOrta
✨ YeniAkşam Yemeği
Fas Baharatlı Pirinç ve Kuru Üzümlü Biber Dolması
Kimyon baharatlı pirinç, kuru üzüm ve kıyma ile doldurulmuş biberler, hafif domates sosunda yumuşayana kadar pişirilir.
⏱ 75 dk🔥 380 kcalOrta
✨ YeniAtıştırmalıklar
Fas Izgara Biber ve Domates Salatası (Taktouka)
Kömürleşmiş yeşil biberler ve domatesler, sarımsak ve kimyonla pişirilerek, dumanlı, kaşıkla yenilebilen Fas salatası haline getirilir ve ekmekle birlikte yenir.
⏱ 40 dk🔥 120 kcalKolay
✨ YeniAkşam Yemeği
Fas Sebzeli Kuskus (Yedi Sebzeli Kuskus)
Fas'ın geleneksel cuma yemeği, sıcak baharatlarla kaynatılmış yedi sebzeden oluşan hoş kokulu bir et suyuyla servis edilen buharda pişirilmiş kuskus.
⏱ 90 dk🔥 380 kcalOrta
✨ YeniAkşam Yemeği
Kefta Mkaouara (Domates Soslu Fas Köfte Tagini)
Zengin kimyon kokulu domates sosunda pişirilen baharatlı dana köfteler, sonunda kırılmış ve haşlanmış yumurta ile tamamlanmıştır.
⏱ 50 dk🔥 380 kcalOrta
✨ YeniÇorba
Fas Harira (Domates Mercimek ve Nohut Çorbası)
Geleneksel olarak Ramazan orucunu açmak için servis edilen, un-su karışımıyla koyulaştırılmış mercimek, nohut ve domatesten oluşan doyurucu bir Fas çorbası.
⏱ 70 dk🔥 260 kcalOrta
✨ YeniAkşam Yemeği
Fas Bitkisel Tagini
Sıcak baharatlı domates bazlı sosta yavaş yavaş pişirilen havuç, kabak, patates ve nohuttan oluşan renkli bir karışım.
⏱ 70 dk🔥 290 kcalOrta
✨ YeniÇorba
Fas Harira Tarzı Mercimek Kasesi
Limon ve otlarla renklendirilmiş, harira tarzında içinizi ısıtan mercimek, domates ve nohut kasesi.
⏱ 55 dk🔥 350 kcalKolay
✨ YeniAkşam Yemeği
Fas Tavuğu ve Nohut Tagine Fırında
Nohut, kayısı ve sıcak baharatlarla Fas usulü tavuk taginesinin fırında pişmiş versiyonu.
⏱ 80 dk🔥 520 kcalOrta
domates seçimi ve hazırlanması
Nasıl seçilir
Olgun domates saptan hoş bir koku verir ve hafif sıkıştırmaya biraz verir. Mevsim dışında pişirmek için, iyi kaliteli konserve domates genellikle solgun taze domates yenmekten daha iyidir.
Hazırlık ve depolama
Oda sıcaklığında saklayın, asla buzdolabı değil; bu lezzet ve dokuyu öldürür. Cildi çıkarmak için kesiş ve haşla; salatalar için suyu çıkarmak için dilimleri tuzlayın.
Beslenme
C vitamini, potasyum ve antioksidan likopen açısından düşük kalori kaynağı — aslında domates pişirildiğinde daha hazır hale gelir.
Klasik lezzet ortakları: fesleğen, sarımsak, zeytin yağı, mozzarella, soğan, rigani
Fas Domates Tarifleri — SSS
Fas domates tarifler yapımı ne kadar sürer?
Bu 13 Fas domates tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 67 dakikada hazırdır. En hızlı, Grilled Kefta Skewers with Moroccan Spices, yaklaşık 40 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 110 dakika kadar çalıştırılır.
Fas domates yemeklerde kaç kalori var?
Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 120 ile 520 kcal porsiyon başına, ortalama 322 kcal — Moroccan Grilled Pepper and Tomato Salad (Taktouka) en hafif seçenek 120 kcal aralığı.
Başlangıçlar için en kolay Fas domates tarifi nedir?
Moroccan Harira – Tomato, Lentil and Chickpea Soup with Herbs başlamak için harika bir yer — easy derecelendir ve yaklaşık 80 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 38% başlangıç dostu.
Fas pişirmede domates ile ne iyi gidiyor?
Bu tariflerinde, domates en sık olive oil, ground cumin, onion, garlic, fresh cilantro ve paprika ile çiftelendi. Fas mutfakları da kimyon, kişniş, zencefil, safran, turşu limon ve ras el hanout üzerinde eğilim gösterir.
Daha Fazla Fas Tarifleri Malzeme İçin
Diğer Mutfaktan Domates Tarifleri
Ücretsiz Mutfak Araçları
Bu sayfayla birlikte kullanabileceğiniz hesaplayıcılar ve çeviriciler — kayıt gerekmez.