25 tarif domates kullanıyoruz — Paella, tapas, gazpacho — İberya'nın bol güneş alan mutfaklarından.
Bu 25 i̇spanyol domates tarifi ortalama yaklaşık 56 dakikada hazır, porsiyon başına 180–720 kcal ile ve 56% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.
İspanyol yemek cömert ve sosyal — cesur dumanlı-tatlı lezzet yavaş pişmiş sofrito tabanı üzerine katmanlı, paylaşmak için yapılmış. İspanyol pişirir domates ile çalışmazsa, onlar zeytin yağı, füme paprika, safran, sarımsak, sherry ve iyi chorizo ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler hafif kaynama, kızartma, kaynama ve kaynakta pişirmesi.
Tatlı-asidik meyve; hemen hemen her mutfağın sosları, güveçler ve salatalarının omurgasını oluşturur. Bu koleksiyonda en sık olive oil, garlic, onion, saffron threads, sherry vinegar ve smoked paprika ile pişirilir. Buradadaki yemekler i̇spanyol klasikleri 15 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.
Okuyucu Favori: Paella Valenciana Bu koleksiyonda 4.9★ 3,120 reytingten yüksek derecelendirilmiş bulaşıdır.
The socarrat is the whole point: saffron-perfumed rice with chicken and chorizo, cooked in the iconic wide Spanish pan until a golden, crackling crust forms at the base.
Chilled blended tomato soup with cucumber, pepper, garlic and olive oil — Spain's most refreshing summer dish, no cooking required.
Golden fried potatoes with fiery tomato bravas sauce and creamy garlic alioli — the essential Spanish tapa.
A refreshing cold soup perfect for hot summer days.
Tender, herb-seasoned Spanish meatballs simmered in a rich tomato and sherry sauce — the classic tapas dish. This easy albóndigas recipe is perfect as a tapas starter or served with crusty bread as a main course.
Crispy fried potatoes with spicy bravas sauce.
Tender meatballs in a rich tomato-saffron sauce.
Andalusia's legendary chilled raw tomato soup — a vibrant, silky blend of ripe tomatoes, cucumber, peppers, garlic and olive oil, perfect on a hot day.
Crispy cubed potatoes served with a fiery brava tomato sauce and creamy aioli — Spain's most popular tapa.
Tender pork and beef meatballs simmered in a rich saffron-scented tomato sauce — a classic Spanish tapa.
Cold Spanish tomato soup, refreshing and perfect for hot summer days
Authentic Paella Valenciana with rabbit, chicken, lima beans, and saffron-perfumed bomba rice — the original countryside recipe, crispy socarrat included.
Madrid's bar tapa — crisp potato cubes drowned in a paprika-tomato bravas sauce with a snap of vinegar and chili.
Valencia and Catalonia's seafood paella made with toasted short noodles instead of rice — a smoky, briny coastal classic.
The original Valencian paella — chicken, rabbit, flat green beans, and butter beans simmered with bomba rice over a wide pan until the prized socarrat forms.
Simple white rice topped with a fried egg, sweet tomato sauce and fried banana, a comforting Spanish lunch bowl.
A thick, chilled Andalusian soup of blended tomato and bread, topped with chopped hard-boiled egg and jamon.
A slow-cooked Spanish vegetable stew of zucchini, peppers, onion and tomato, often topped with a fried egg for dinner.
Roasted piquillo peppers stuffed with a creamy salt cod and bechamel filling, baked until bubbling, a specialty of northern Spain.
Oxtail slow-braised in red wine with vegetables until the meat falls off the bone, a rich Andalusian stew tied to Spain's bullfighting tradition.
A soupy, saffron-scented Spanish rice dish with chicken and vegetables, brothier and more forgiving than paella.
A large, savory Spanish pie from Galicia filled with tuna, tomato, and peppers, baked in a golden, slightly flaky crust.
A slow-cooked Spanish vegetable medley of zucchini, peppers, and tomato, often topped with a fried egg for a full meal.
A one-pan Spanish rice dish loaded with garlicky shrimp, saffron and sweet paprika.
A hearty Spanish lentil stew with chorizo, smoked paprika and vegetables, simmered until deeply savory.
Olgun domates saptan hoş bir koku verir ve hafif sıkıştırmaya biraz verir. Mevsim dışında pişirmek için, iyi kaliteli konserve domates genellikle solgun taze domates yenmekten daha iyidir.
Oda sıcaklığında saklayın, asla buzdolabı değil; bu lezzet ve dokuyu öldürür. Cildi çıkarmak için kesiş ve haşla; salatalar için suyu çıkarmak için dilimleri tuzlayın.
C vitamini, potasyum ve antioksidan likopen açısından düşük kalori kaynağı — aslında domates pişirildiğinde daha hazır hale gelir.
Bu 25 İspanyol domates tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 56 dakikada hazırdır. En hızlı, Gazpacho, yaklaşık 15 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 205 dakika kadar çalıştırılır.
Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 180 ile 720 kcal porsiyon başına, ortalama 400 kcal — Gazpacho Andaluz en hafif seçenek 180 kcal aralığı.
Andalusian Gazpacho başlamak için harika bir yer — easy derecelendir ve yaklaşık 20 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 56% başlangıç dostu.
Bu tariflerinde, domates en sık olive oil, garlic, onion, saffron threads, sherry vinegar ve smoked paprika ile çiftelendi. İspanyol mutfakları da zeytin yağı, füme paprika, safran, sarımsak, sherry ve iyi chorizo üzerinde eğilim gösterir.
Bu sayfayla birlikte kullanabileceğiniz hesaplayıcılar ve çeviriciler — kayıt gerekmez.
