İçeriğe atla
🇮🇩

Endonezya Tavuk Tarifleri

19 tarif tavuk kullanıyoruz — Nasi goreng, rendang, satay - 17.000 adanın lezzetleri.

Bu 19 endonezya tavuk tarifi ortalama yaklaşık 56 dakikada hazır, porsiyon başına 340–620 kcal ile ve 42% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.

19
yemek tarifleri
56 min
ortalama süre
477 kcal
porsiyon başına ortalama
42%
kolay tarifler

Endonezya mutfağı tavuk ile nasıl pişirir

Endonezya pişirmesi zengin ve aromatik, derin baharat hamları yavaş pişmiş kokonut yelemesi curries ve tatlı-tuzlu ızgaralı yemekleri oluşturması. Endonezya pişirir tavuk ile çalışmazsa, onlar şalot, sarımsak, candlenut, limonotu, kecap manis ve sambal ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler hafif kaynama, kızartma, kaynama ve buharlama.

Dünyanın en fazla tüketilen proteini — hafif, yağsız ve hemen hemen her baharat profiline veya pişirme yöntemine uyarlanabilir. Bu koleksiyonda en sık garlic, soy sauce, shallots, coconut milk, ground coriander ve kecap manis ile pişirilir. Buradadaki yemekler endonezya klasikleri 30 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.

19 Endonezya Tavuk Tarifleri

🔥 Trending✨ YeniAkşam Yemeği

Endonezyalı Nasi Goreng

Endonezya'nın ikonik kızarmış pilavı - kecap manis tatlı soya, karides ezmesi ve kırmızı biberle tatlandırılır, üstüne kızarmış yumurta ve çıtır arpacık soğan eklenir.

⏱ 30 dk🔥 440 kcalKolay
✨ YeniAkşam Yemeği

Mie Goreng

Sebzeli ve proteinli lezzetli Endonezya usulü tavada kızartılmış erişte.

⏱ 45 dk🔥 500 kcalKolay
✨ YeniAkşam Yemeği

Opor Ayam

Hindistan cevizi sütü ile rahatlatıcı bir Endonezya tavuk körisi.

⏱ 65 dk🔥 550 kcalOrta
Kahvaltı

Nasi Uduk

Güzel kokulu Endonezya Hindistan cevizi pirinci, kızarmış tavuk, omlet, tempeh ve sambal (Jakarta'nın en sevdiği kahvaltı) ile servis edilir.

⏱ 40 dk🔥 550 kcalKolay
✨ YeniAkşam Yemeği

Sat Ayam

Baharatlı fıstık soslu ızgara tavuk şişleri.

⏱ 50 dk🔥 460 kcalOrta
✨ YeniAkşam Yemeği

Opor Ayam - Endonezya Hindistan Cevizi Sütlü Tavuk Körisi

Hindistan cevizi sütünde limon otu, havlıcan ve mum cevizi ile kaynatılan yumuşak, hoş kokulu Endonezya sarı tavuk körisi - ipeksi, hafif baharatlı ve derinden rahatlatıcı. Endonezya'daki bayram kutlamalarının en önemli parçası.

⏱ 60 dk🔥 490 kcalOrta
✨ YeniAkşam Yemeği

Nasi Goreng

Endonezya'nın ikonik wok usulü kızartılmış pirinci, kecap mani, karides ezmesi ve kırmızı biberle birlikte mükemmel bir görünüm için kızarmış yumurta ve çıtır arpacık soğanla tamamlanır.

⏱ 30 dk🔥 580 kcalKolay
Çorba

Soto Ayam (Endonezya Tavuk Çorbası)

Endonezya'nın sevilen altın tavuk çorbası - limon otu, havlıcan ve misket limonu kokulu zerdeçal sarısı et suyu, haşlanmış yumurta ve çıtır arpacık soğanı ile erişte üzerinde servis edilir.

⏱ 80 dk🔥 390 kcalOrta
starter

Fıstık Soslu Sate

Zengin fıstık soslu Endonezya ızgara et şişleri - en iyi sokak yemeği.

⏱ 55 dk🔥 480 kcalOrta
Akşam Yemeği

kare

Patates, yumurta ve etli Endonezya körisi - aromatik, ısıtıcı, kolay.

⏱ 80 dk🔥 480 kcalKolay
Akşam Yemeği

Güle Ayam

Endonezya sarı tavuk körisi - aromatik, kremsi, derinden ısıtıyor.

⏱ 65 dk🔥 420 kcalOrta
Kahvaltı

Bubur Ayam

Endonezya usulü tavuklu pirinç lapası – rahat yiyecekler, sokak yemekleri, sabahların vazgeçilmezi.

⏱ 55 dk🔥 340 kcalKolay
✨ Yenistarter

Sate Ayam Madura (Endonezya Madurese Tavuğu Satay)

Hindistan cevizi kömüründe ızgarada pişirilen ve tatlı kecap-fıstık sosuna batırılmış lokma büyüklüğünde tavuk şişleri; Endonezya'nın en ünlü sokak yemeği, Madura tarzı.

⏱ 45 dk🔥 620 kcalOrta
✨ YeniÖğle yemeği

Java Fıstıklı Tofu Pirinç Kasesi

Java Fıstıklı Tofu Pirinç Kasesi, tavuk budu, hindistancevizi sütü, kecap mani, kırmızı biber ve yer fıstığı ve limon yapraklarından oluşan bir kaplama ile Endonezya lezzetini pratik bir ev tarifine getiriyor.

⏱ 70 dk🔥 500 kcalZor
✨ YeniAkşam Yemeği

Ayam Goreng Kremes (Endonezya Çıtır Kızartılmış Tavuk)

Aromatik baharatlarla kaynatılan tavuk, daha sonra iyice çıtır çıtır olana kadar kızartılır, üzerine bir Endonezya kızarmış tavuk klasiği olan çıtır kızarmış hamur parçaları eklenir.

⏱ 60 dk🔥 520 kcalOrta
✨ YeniÖğle yemeği

Roti Bakar (Endonezya Izgara Tost Sandviç)

Tatlı-tuzlu Endonezya sokak tostu, çıtır çıtır olana kadar tavada pişirilir ve yoğunlaştırılmış süt, peynir veya baharatlı etle doldurulur.

⏱ 73 dk🔥 407 kcalKolay
✨ YeniÇorba

Pangsit Kuah (Endonezya Mantı Çorbası)

Yeşil şili sıcaklığı ve temiz, lezzetli et suyuyla hafif, zencefilli Endonezya usulü tavuklu hamur tatlısı çorbası.

⏱ 55 dk🔥 362 kcalZor
✨ YeniAkşam Yemeği

Ayam Bakar (Endonezya Narenciyeyle Marine Edilmiş Izgara Tavuk)

Narenciye, sarımsak ve baharatlarla marine edilmiş, tatlı-tuzlu bir sırla kömürleşene kadar tatlandırılan Endonezya usulü ızgara tavuk.

⏱ 58 dk🔥 523 kcalKolay
✨ YeniÖğle yemeği

Ayam Bumbu Rika-Rika Kase (Baharatlı Domatesli Şili Tavuğu)

Ateşli domates-şili baharat ezmesinde pişirilmiş Endonezya usulü rika-rika tavuğuyla doldurulmuş pirinç kasesi.

⏱ 45 dk🔥 460 kcalOrta

tavuk seçimi ve hazırlanması

Nasıl seçilir

Şişkin, pembemsi et ve temiz koku arayın. Uyluk göğüs etinden daha ıslak kalır ve aşırı pişmeye karşı affedicidirler; kemikli, derili parçalar en fazla lezzet verir.

Hazırlık ve depolama

Searing öncesinde iyice kurulaması sağlayın. Eşit pişmesi için 15 dakika oda sıcaklığında bekletin. Asit veya yoğurt içeren marinalar, yağsız göğüs etini yumuşatır.

Ne zaman yapılır?

İç sıcaklığı 74°C / 165°F'ye pişirin — suyu berrak akmalı ve kemik yanında pembelik olmamalıdır.

Beslenme

Yağsız, yüksek protein içeriği: derisiz göğüs, 100 g başına yaklaşık 31 g protein ve çok az doymuş yağ sağlar.

Klasik lezzet ortakları: sarımsak, limon, kekik, zencefil, pul biber, yoğurt

Endonezya Tavuk Tarifleri — SSS

Endonezya tavuk tarifler yapımı ne kadar sürer?

Bu 19 Endonezya tavuk tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 56 dakikada hazırdır. En hızlı, Indonesian Nasi Goreng, yaklaşık 30 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 80 dakika kadar çalıştırılır.

Endonezya tavuk yemeklerde kaç kalori var?

Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 340 ile 620 kcal porsiyon başına, ortalama 477 kcal — Bubur Ayam en hafif seçenek 340 kcal aralığı.

Başlangıçlar için en kolay Endonezya tavuk tarifi nedir?

Indonesian Nasi Goreng başlamak için harika bir yer — easy derecelendir ve yaklaşık 30 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 42% başlangıç dostu.

Endonezya pişirmede tavuk ile ne iyi gidiyor?

Bu tariflerinde, tavuk en sık garlic, soy sauce, shallots, coconut milk, ground coriander ve kecap manis ile çiftelendi. Endonezya mutfakları da şalot, sarımsak, candlenut, limonotu, kecap manis ve sambal üzerinde eğilim gösterir.

tavuk ne zaman düzgün pişmiş olduğunu nasıl bilebilirim?

İç sıcaklığı 74°C / 165°F'ye pişirin — suyu berrak akmalı ve kemik yanında pembelik olmamalıdır.

Daha Fazla Endonezya Tarifleri Malzeme İçin

Diğer Mutfaktan Tavuk Tarifleri