Endonezyalı Nasi Goreng
Endonezya'nın ikonik kızarmış pilavı - kecap manis tatlı soya, karides ezmesi ve kırmızı biberle tatlandırılır, üstüne kızarmış yumurta ve çıtır arpacık soğan eklenir.
19 tarif tavuk kullanıyoruz — Nasi goreng, rendang, satay - 17.000 adanın lezzetleri.
Bu 19 endonezya tavuk tarifi ortalama yaklaşık 56 dakikada hazır, porsiyon başına 340–620 kcal ile ve 42% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.
Endonezya pişirmesi zengin ve aromatik, derin baharat hamları yavaş pişmiş kokonut yelemesi curries ve tatlı-tuzlu ızgaralı yemekleri oluşturması. Endonezya pişirir tavuk ile çalışmazsa, onlar şalot, sarımsak, candlenut, limonotu, kecap manis ve sambal ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler hafif kaynama, kızartma, kaynama ve buharlama.
Dünyanın en fazla tüketilen proteini — hafif, yağsız ve hemen hemen her baharat profiline veya pişirme yöntemine uyarlanabilir. Bu koleksiyonda en sık garlic, soy sauce, shallots, coconut milk, ground coriander ve kecap manis ile pişirilir. Buradadaki yemekler endonezya klasikleri 30 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.
Endonezya'nın ikonik kızarmış pilavı - kecap manis tatlı soya, karides ezmesi ve kırmızı biberle tatlandırılır, üstüne kızarmış yumurta ve çıtır arpacık soğan eklenir.
Sebzeli ve proteinli lezzetli Endonezya usulü tavada kızartılmış erişte.
Hindistan cevizi sütü ile rahatlatıcı bir Endonezya tavuk körisi.
Güzel kokulu Endonezya Hindistan cevizi pirinci, kızarmış tavuk, omlet, tempeh ve sambal (Jakarta'nın en sevdiği kahvaltı) ile servis edilir.
Baharatlı fıstık soslu ızgara tavuk şişleri.
Hindistan cevizi sütünde limon otu, havlıcan ve mum cevizi ile kaynatılan yumuşak, hoş kokulu Endonezya sarı tavuk körisi - ipeksi, hafif baharatlı ve derinden rahatlatıcı. Endonezya'daki bayram kutlamalarının en önemli parçası.
Endonezya'nın ikonik wok usulü kızartılmış pirinci, kecap mani, karides ezmesi ve kırmızı biberle birlikte mükemmel bir görünüm için kızarmış yumurta ve çıtır arpacık soğanla tamamlanır.
Endonezya'nın sevilen altın tavuk çorbası - limon otu, havlıcan ve misket limonu kokulu zerdeçal sarısı et suyu, haşlanmış yumurta ve çıtır arpacık soğanı ile erişte üzerinde servis edilir.
Zengin fıstık soslu Endonezya ızgara et şişleri - en iyi sokak yemeği.
Patates, yumurta ve etli Endonezya körisi - aromatik, ısıtıcı, kolay.
Endonezya sarı tavuk körisi - aromatik, kremsi, derinden ısıtıyor.
Endonezya usulü tavuklu pirinç lapası – rahat yiyecekler, sokak yemekleri, sabahların vazgeçilmezi.
Hindistan cevizi kömüründe ızgarada pişirilen ve tatlı kecap-fıstık sosuna batırılmış lokma büyüklüğünde tavuk şişleri; Endonezya'nın en ünlü sokak yemeği, Madura tarzı.
Java Fıstıklı Tofu Pirinç Kasesi, tavuk budu, hindistancevizi sütü, kecap mani, kırmızı biber ve yer fıstığı ve limon yapraklarından oluşan bir kaplama ile Endonezya lezzetini pratik bir ev tarifine getiriyor.
Aromatik baharatlarla kaynatılan tavuk, daha sonra iyice çıtır çıtır olana kadar kızartılır, üzerine bir Endonezya kızarmış tavuk klasiği olan çıtır kızarmış hamur parçaları eklenir.
Tatlı-tuzlu Endonezya sokak tostu, çıtır çıtır olana kadar tavada pişirilir ve yoğunlaştırılmış süt, peynir veya baharatlı etle doldurulur.
Yeşil şili sıcaklığı ve temiz, lezzetli et suyuyla hafif, zencefilli Endonezya usulü tavuklu hamur tatlısı çorbası.
Narenciye, sarımsak ve baharatlarla marine edilmiş, tatlı-tuzlu bir sırla kömürleşene kadar tatlandırılan Endonezya usulü ızgara tavuk.
Ateşli domates-şili baharat ezmesinde pişirilmiş Endonezya usulü rika-rika tavuğuyla doldurulmuş pirinç kasesi.
Şişkin, pembemsi et ve temiz koku arayın. Uyluk göğüs etinden daha ıslak kalır ve aşırı pişmeye karşı affedicidirler; kemikli, derili parçalar en fazla lezzet verir.
Searing öncesinde iyice kurulaması sağlayın. Eşit pişmesi için 15 dakika oda sıcaklığında bekletin. Asit veya yoğurt içeren marinalar, yağsız göğüs etini yumuşatır.
İç sıcaklığı 74°C / 165°F'ye pişirin — suyu berrak akmalı ve kemik yanında pembelik olmamalıdır.
Yağsız, yüksek protein içeriği: derisiz göğüs, 100 g başına yaklaşık 31 g protein ve çok az doymuş yağ sağlar.
Bu 19 Endonezya tavuk tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 56 dakikada hazırdır. En hızlı, Indonesian Nasi Goreng, yaklaşık 30 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 80 dakika kadar çalıştırılır.
Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 340 ile 620 kcal porsiyon başına, ortalama 477 kcal — Bubur Ayam en hafif seçenek 340 kcal aralığı.
Indonesian Nasi Goreng başlamak için harika bir yer — easy derecelendir ve yaklaşık 30 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 42% başlangıç dostu.
Bu tariflerinde, tavuk en sık garlic, soy sauce, shallots, coconut milk, ground coriander ve kecap manis ile çiftelendi. Endonezya mutfakları da şalot, sarımsak, candlenut, limonotu, kecap manis ve sambal üzerinde eğilim gösterir.
İç sıcaklığı 74°C / 165°F'ye pişirin — suyu berrak akmalı ve kemik yanında pembelik olmamalıdır.
Bu sayfayla birlikte kullanabileceğiniz hesaplayıcılar ve çeviriciler — kayıt gerekmez.