4 tarif mantar kullanıyoruz — Pad thai, yeşil köri, tom yum – aromatik ve cesur.
Bu 4 tayland mantar tarifi ortalama yaklaşık 38 dakikada hazır, porsiyon başına 180–420 kcal ile ve 50% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.
Tayland pişirmesi sıcak, ekşi, tuzlu ve tatlı dengesi kovalayan her bulaşında — taze, aromatik ve biber korkusu olmayan. Tayland pişirir mantar ile çalışmazsa, onlar balık soyu, limon, limonotu, galangal, Tayland biberi ve palmiye şekeri ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler hafif kaynama, kaynama, buharlama ve kavrulma.
Umami güç merkezi, derin, eti savouriness ekleyen — bir vejetaryenin zenginlik için gizli silahı. Bu koleksiyonda en sık fish sauce, lemongrass, kaffir lime leaves, lime juice, galangal ve birds eye chillies ile pişirilir. Buradadaki yemekler tayland klasikleri 35 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.
Tayland'ın ikonik sıcak ve ekşi karides çorbası; limon otu, havlıcan, misket limonu ve dolgun karides ve mantarlı taze biberden oluşan hoş kokulu, ateşli bir çorba.
Tavuk, havlıcan, limon otu ve misket limonu içeren hoş kokulu Tay hindistan cevizi sütü çorbası - ipeksi, baharatlı ve derin aromalı.
Limon otu, havlıcan, misket limonu içeren Tay sıcak ve ekşi karides çorbası - ateşli, hoş kokulu, ikonik.
Tom kha gai'nin ruhuna uygun, zerdeçal ve taze şili ile ısıtılan kremalı, baharatlı hindistan cevizi tavuk çorbası.
Kaymama veya koyu yumuşak lekeler olmadan sıkli, kuru başlık seçin. Farklı çeşitler farklı dokular getir: her gün düğme, yoğun savouriness için shiitake ve porcini.
Suya daldırmaktan ziyade fırçalayın veya kısaca temizleyin, çünkü suyu emerleri. Sıcak, kalabalık olmayan tavada pişirin, böylece kahverenge dönüp nemlerini bırakıp haşlamak yerine.
Düşük kalori ancak B vitaminleri, selenyum ve potasyum açısından zengin; güneş maruz mantar da D vitamini sağlar.
Bu 4 Tayland mantar tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 38 dakikada hazırdır. En hızlı, Tom Yum Goong — Thai Spicy Prawn Soup, yaklaşık 35 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 40 dakika kadar çalıştırılır.
Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 180 ile 420 kcal porsiyon başına, ortalama 285 kcal — Tom Yum Goong — Thai Spicy Prawn Soup en hafif seçenek 180 kcal aralığı.
Tom Yum Goong — Thai Spicy Prawn Soup başlamak için harika bir yer — easy derecelendir ve yaklaşık 35 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 50% başlangıç dostu.
Bu tariflerinde, mantar en sık fish sauce, lemongrass, kaffir lime leaves, lime juice, galangal ve birds eye chillies ile çiftelendi. Tayland mutfakları da balık soyu, limon, limonotu, galangal, Tayland biberi ve palmiye şekeri üzerinde eğilim gösterir.
Bu sayfayla birlikte kullanabileceğiniz hesaplayıcılar ve çeviriciler — kayıt gerekmez.
