İçeriğe atla
🇹🇭

Tayland Domates Tarifleri

12 tarif domates kullanıyoruz — Pad thai, yeşil köri, tom yum – aromatik ve cesur.

Bu 12 tayland domates tarifi ortalama yaklaşık 36 dakikada hazır, porsiyon başına 120–620 kcal ile ve 50% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.

12
yemek tarifleri
36 min
ortalama süre
266 kcal
porsiyon başına ortalama
50%
kolay tarifler

Tayland mutfağı domates ile nasıl pişirir

Tayland pişirmesi sıcak, ekşi, tuzlu ve tatlı dengesi kovalayan her bulaşında — taze, aromatik ve biber korkusu olmayan. Tayland pişirir domates ile çalışmazsa, onlar balık soyu, limon, limonotu, galangal, Tayland biberi ve palmiye şekeri ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler kavrulma, hafif kaynama, buharlama ve ızgaralama.

Tatlı-asidik meyve; hemen hemen her mutfağın sosları, güveçler ve salatalarının omurgasını oluşturur. Bu koleksiyonda en sık fish sauce, palm sugar, lime juice, garlic, dried shrimp ve palm sugar or brown sugar ile pişirilir. Buradadaki yemekler tayland klasikleri 15 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.

Okuyucu Favori: Tom Yum Goong Bu koleksiyonda 4.9★ 2,840 reytingten yüksek derecelendirilmiş bulaşıdır.

12 Tayland Domates Tarifleri

🔥 Trending✨ Newsalad

Som Tum

A tangy and spicy Thai green papaya salad.

15 min🔥 120 kcalEasy
4.5(850)
✨ Newsalad

Som Tum (Papaya Salad)

Spicy, tangy Thai green papaya salad with peanuts.

20 min🔥 180 kcalEasy
4.6(2,400)
✨ Newstarter

Som Tam (Green Papaya Salad)

Thailand's most famous salad — shredded raw green papaya pounded with lime, fish sauce, chilli, palm sugar, green beans, tomatoes and peanuts.

20 min🔥 180 kcalMedium
4.8(1,000)
salad

Som Tam — Thai Green Papaya Salad

A bold, crunchy Thai salad of shredded green papaya pounded with chilies, lime, fish sauce, and palm sugar.

20 min🔥 160 kcalEasy
4.7(2,340)
soup

Tom Yum Goong

Thai hot and sour shrimp soup with lemongrass, galangal, kaffir lime — fiery, fragrant, iconic.

35 min🔥 220 kcalEasy
4.9(2,840)
✨ Newsalad

Som Tum (Thai Green Papaya Salad)

Pounded green papaya salad with lime, fish sauce, palm sugar, and a fistful of chilies — Bangkok street-cart icon.

20 min🔥 210 kcalEasy
4.9(1,820)
✨ Newdinner

Pad Ped Ped Yang (Thai Stir-Fried Duck with Red Curry)

Bold, fragrant stir-fry of roasted duck with red curry paste, kaffir lime leaves, Thai basil, and long red chilies — a Thai restaurant classic with restaurant-level depth.

25 min🔥 620 kcalMedium
4.8(620)
✨ Newsnack

Thai Corn Fritters with Tomato-Pepper Relish

Crisp-edged Thai corn fritters spiced with red curry paste, served with a quick tomato and pepper relish for dipping.

45 min🔥 220 kcalMedium
4.6(46)
✨ Newdinner

Thai Basil Pork-Stuffed Bell Peppers

Bell peppers stuffed with garlicky basil pork and simmered in a light tomato broth until tender.

60 min🔥 320 kcalMedium
4.7(74)
✨ Newstarter

Thai Smoky Roasted Eggplant and Tomato Salad

Charred eggplant and tomatoes tossed with shrimp, lime, and chili for a smoky Thai starter salad.

35 min🔥 150 kcalEasy
4.7(77)
✨ Newdinner

Thai Basil Pork Meatballs (Sai Ua-Inspired)

Juicy pork meatballs packed with Thai basil, lemongrass, and chili, pan-seared and tossed in a quick tomato-basil sauce.

40 min🔥 380 kcalMedium
4.5(221)
✨ Newdinner

Thai Basil Roast Chicken with Tomato Nam Jim

A whole roast chicken rubbed with garlic, white pepper, and cilantro root, served with a tangy tomato-basil dipping sauce.

100 min🔥 430 kcalMedium
4.6(52)

domates seçimi ve hazırlanması

Nasıl seçilir

Olgun domates saptan hoş bir koku verir ve hafif sıkıştırmaya biraz verir. Mevsim dışında pişirmek için, iyi kaliteli konserve domates genellikle solgun taze domates yenmekten daha iyidir.

Hazırlık ve depolama

Oda sıcaklığında saklayın, asla buzdolabı değil; bu lezzet ve dokuyu öldürür. Cildi çıkarmak için kesiş ve haşla; salatalar için suyu çıkarmak için dilimleri tuzlayın.

Beslenme

C vitamini, potasyum ve antioksidan likopen açısından düşük kalori kaynağı — aslında domates pişirildiğinde daha hazır hale gelir.

Klasik lezzet ortakları: fesleğen, sarımsak, zeytin yağı, mozzarella, soğan, rigani

Tayland Domates Tarifleri — SSS

Tayland domates tarifler yapımı ne kadar sürer?

Bu 12 Tayland domates tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 36 dakikada hazırdır. En hızlı, Som Tum, yaklaşık 15 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 100 dakika kadar çalıştırılır.

Tayland domates yemeklerde kaç kalori var?

Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 120 ile 620 kcal porsiyon başına, ortalama 266 kcal — Som Tum en hafif seçenek 120 kcal aralığı.

Başlangıçlar için en kolay Tayland domates tarifi nedir?

Som Tum başlamak için harika bir yer — easy derecelendir ve yaklaşık 15 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 50% başlangıç dostu.

Tayland pişirmede domates ile ne iyi gidiyor?

Bu tariflerinde, domates en sık fish sauce, palm sugar, lime juice, garlic, dried shrimp ve palm sugar or brown sugar ile çiftelendi. Tayland mutfakları da balık soyu, limon, limonotu, galangal, Tayland biberi ve palmiye şekeri üzerinde eğilim gösterir.

Daha Fazla Tayland Tarifleri Malzeme İçin

Diğer Mutfaktan Domates Tarifleri