🔥 Trending✨ YeniAkşam Yemeği
Otantik Pad Thai
Yumurta, karides, fasulye filizi, yer fıstığı ve demirhindi ile Wok'ta kızartılmış pirinç eriştesi — Tayland'ın sokak yemeği klasiği.
⏱ 35 dk🔥 580 kcalOrta
🇹🇭
Tayland Pirinç Tarifleri
45 tarif pirinç kullanıyoruz — Pad thai, yeşil köri, tom yum – aromatik ve cesur.
Bu 45 tayland pirinç tarifi ortalama yaklaşık 57 dakikada hazır, porsiyon başına 220–720 kcal ile ve 38% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.
45
yemek tarifleri
57 min
ortalama süre
439 kcal
porsiyon başına ortalama
38%
kolay tarifler
Tayland mutfağı pirinç ile nasıl pişirir
Tayland pişirmesi sıcak, ekşi, tuzlu ve tatlı dengesi kovalayan her bulaşında — taze, aromatik ve biber korkusu olmayan. Tayland pişirir pirinç ile çalışmazsa, onlar balık soyu, limon, limonotu, galangal, Tayland biberi ve palmiye şekeri ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler kızartma, hafif kaynama, karışma ve kaynama.
Gezeginin yarısı için günlük tahıl — pilavlardan kızarmış ete kadar etrafındaki lezzeti emen nötr bir taban. Bu koleksiyonda en sık fish sauce, garlic, eggs, neutral oil, palm sugar ve oyster sauce ile pişirilir. Buradadaki yemekler tayland klasikleri 13 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.
45 Tayland Pirinç Tarifleri
🔥 TrendingAkşam Yemeği
Thai Massaman Curry - Patates ve Fıstık ile Yavaş Pişirilmiş Sığır Eti
Hoş kokulu hindistancevizi sosunda parçalanmış dana eti, patates ve kavrulmuş fıstık içeren zengin, hafif Tayland körisi.
⏱ 140 dk🔥 580 kcalOrta
✨ YeniAkşam Yemeği
Khao Pedi
Karışık lezzetlerle dolu klasik bir Tayland usulü kızarmış pilav.
⏱ 20 dk🔥 350 kcalKolay
🔥 TrendingAkşam Yemeği
Tay Fesleğenli Tavuk Tarifi (Pad Krapow Gai) - 15 Dakikalık Tay Klasiği
Pad krapow gai - baharatlı Tay fesleğenli tavuk, öğütülmüş tavuk, taze Tay fesleğen ve balık sosuyla kızartılmış, pilavın üzerinde kızarmış yumurta ile servis edilir. Tayland'ın en popüler sokak yemeği 15 dakikada hazır.
⏱ 20 dk🔥 440 kcalKolay
✨ YeniAkşam Yemeği
Pad Thai (Tavada Kızartılmış Pirinç Eriştesi)
Tayland'ın ulusal erişte yemeği - demirhindi-balık sosu-şeker sosunda soya peyniri, karides, yumurta, fasulye filizi ve fıstıkla birlikte tavada kızartılmış pirinç eriştesi.
⏱ 30 dk🔥 580 kcalOrta
Akşam Yemeği
Ped Bkz. Ew
Yumurta, Çin brokolisi ve soya sosuyla tavada kızartılmış düz pirinç eriştesi.
⏱ 27 dk🔥 540 kcalOrta
Öğle yemeği
Khao Man Gai
Tayland usulü haşlanmış tavuklu pilav, zencefil suyu ve baharatlı fermente fasulye sosu - Bangkok'un sevilen öğle yemeği.
⏱ 70 dk🔥 480 kcalOrta
Akşam Yemeği
Pad See Ew — Jet Tila'dan Esinlendi
Bangkok'un en sevilen sokak wok yemeği, Çin brokoli, soya sosu ve yumurta ile kızartılmış geniş pirinç eriştesi.
⏱ 23 dk🔥 612 kcalKolay
✨ YeniSalatalar
Larb Gai (Isan Tavuk Larbı)
Kızarmış pirinç tozu, limon, balık sosu, nane ve kırmızı biberle hazırlanan Kuzeydoğu Tayland kıyılmış tavuk salatası.
⏱ 25 dk🔥 260 kcalKolay
✨ YeniAkşam Yemeği
Massaman Sığır Körisi (Tay Yavaş Pişirilmiş Köri)
Tayland'ın en zengin körisi, patates, soğan ve kakule ve tarçın gibi sıcak baharatlarla birlikte, hoş kokulu hindistancevizi-fıstık sosunda yavaş yavaş kızartılmış sığır eti parçalarıdır.
⏱ 155 dk🔥 720 kcalOrta
✨ YeniAkşam Yemeği
Pad Kee Mao (Tay Sarhoş Eriştesi)
Şili, sarımsak, Tay fesleğeni ve keskin soya-istiridye sosuyla sert ve hızlı bir şekilde kızartılan geniş pirinç eriştesi - Tayland'ın gece geç saatte ölüleri uyandıran erişte yemeği.
⏱ 23 dk🔥 720 kcalOrta
✨ YeniTatlı
Tay Mangolu Yapışkan Pirinç (Khao Niao Mamuang)
Tayland'ın en sevilen tatlısı - serin, altın renginde olgun Nam Dok Mai mango ve tatlı-tuzlu hindistancevizi kreması ile eşleştirilen sıcak hindistan cevizine batırılmış yapışkan pirinç.
⏱ 515 dk🔥 520 kcalKolay
✨ YeniAtıştırmalıklar
Moo Ping (Tayland Izgara Domuz Şişleri)
Tayland'ın ikonik sokak yemeği domuz şişleri — hindistan cevizi sütü, balık sosu ve kişniş kökü ile marine edilerek, kömürde ızgara yapılır ve karamelize olur.
⏱ 35 dk🔥 310 kcalOrta
✨ YeniAkşam Yemeği
Gaeng Keow Wan (Tay Yeşil Körisi)
Tayland'ın en ikonik yeşil körisi: taze yeşil biber, misket limonu, limon otu ve Tay fesleğeninden oluşan canlı hindistan cevizi suyunda pişirilmiş tavuk.
⏱ 55 dk🔥 560 kcalOrta
✨ YeniÖğle yemeği
Bangkok Fesleğenli Tavuklu Pirinç Kasesi
Bangkok Fesleğenli Tavuklu Pilav Kasesi, tavuk budu, balık sosu, misket limonu, palmiye şekeri ve taze kırmızı biber ve Tay fesleğeni ile Tayland lezzetini pratik bir ev tarifine getiriyor.
⏱ 48 dk🔥 500 kcalZor
✨ YeniÇorba
Chiang Mai Hindistan Cevizli Balkabağı Çorbası
Chiang Mai Hindistan Cevizli Balkabağı Çorbası, beyaz balık, balık sosu, misket limonu, palmiye şekeri ve taze biber ve Tay fesleğeni ile Tayland lezzetini pratik bir ev tarifine getiriyor.
⏱ 76 dk🔥 522 kcalKolay
✨ YeniAkşam Yemeği
Isaan Limonlu Sığır Tava Yemeği
Isaan Misket Limonlu Sığır Tava Yemeği, kuzu kıyması, balık sosu, misket limonu, palmiye şekeri ve taze biber ve Tay fesleğeni ile Tayland lezzetini pratik bir ev tarifine getiriyor.
⏱ 70 dk🔥 544 kcalOrta
✨ YeniSalatalar
Güney Zerdeçallı Balık Salatası
Güney Zerdeçallı Balık Salatası, kavrulmuş havuç, balık sosu, misket limonu, palmiye şekeri ve taze biber ve Tay fesleğeni ile Tayland lezzetini pratik bir ev tarifine getiriyor.
⏱ 37 dk🔥 566 kcalOrta
✨ YeniÖğle yemeği
Tay Sokak Tarzı Altın Sarımsaklı Domuz Etli Pirinç Kasesi
Yaseminli pilav üzerine çıtır sarımsaklı domuz eti, kızarmış yumurta ve biraz limonla tamamlanan bir Bangkok sokak klasiği.
⏱ 25 dk🔥 520 kcalKolay
✨ YeniAkşam Yemeği
Tay Hafta Gecesi Kavrulmuş Soğan Fesleğenli Tavuk Tava
Tatlı kavrulmuş soğan ve bol miktarda kutsal fesleğen içeren fast pad kra pao tarzı tavuk tavası.
⏱ 35 dk🔥 480 kcalKolay
✨ YeniAkşam Yemeği
Tayland Aile Tarzı Pazar Baharatlı Erişte (Pad See Ew Stili)
Aile yemeği tarzında, Çin brokolisi, yumurta ve koyu soya sosuyla sertçe kızartılmış geniş pirinç eriştesi.
⏱ 30 dk🔥 520 kcalOrta
✨ YeniAtıştırmalıklar
Domates-Biber Aromalı Tay Mısır Böreği
Kırmızı köri ezmesiyle tatlandırılmış, çıtır kenarlı Tay mısır börekleri, daldırma için çabuk domates ve biber sosla servis edilir.
⏱ 45 dk🔥 220 kcalOrta
✨ YeniKahvaltı
Thai Pirinç Lapası Kahvaltı Tabağı (Jok)
Sıcak bir Tayland kahvaltısı için krema kıvamına gelene kadar kaynatılan ipeksi kırık pirinç lapası, üzerine yumuşak yumurta, kızarmış arpacık soğanı ve zencefil eklenir.
⏱ 55 dk🔥 390 kcalKolay
✨ YeniTatlı
Nane ile Tay Mango Yapışkan Pirinç
Klasik bir Tayland tatlısı için olgun mango ve biraz taze nane ile eşleştirilen sıcak hindistan cevizine batırılmış yapışkan pirinç.
⏱ 50 dk🔥 420 kcalOrta
✨ YeniÖğle yemeği
Tay Larb Tavuklu Marul Sarmaları
Kızartılmış pirinç tozu, misket limonu, balık sosu ve nane ile karıştırılmış kıyılmış tavuk, kaşıkla gevrek marul kaplarına paylaştırılır.
⏱ 27 dk🔥 260 kcalKolay
✨ YeniSalatalar
Tay Bitkisi ve Pirinç Salatası (Khao Yum Usulü)
Canlı bir Güney Tayland salatası için rendelenmiş otlar, kızarmış hindistan cevizi ve keskin demirhindi-misket limonu sosuyla harmanlanmış yasemin pirinci.
⏱ 30 dk🔥 260 kcalKolay
✨ YeniAkşam Yemeği
Tayland Yeşil Körili Kızarmış Pilav
Bir günlük yasemin pirinci, yeşil köri ezmesi, tavuk ve bir avuç dolusu Tay fesleğeniyle sert ve hızlı bir şekilde kızartılır.
⏱ 25 dk🔥 460 kcalKolay
✨ YeniAkşam Yemeği
Gaeng Som (Tay Ekşi Portakallı Körili) Çıtır Balıklı
Tavada kızartılmış çıtır balıkların üzerinde sebzelerle kaynatılmış demirhindi ve kırmızı biberden oluşan keskin, ateşli bir Güney Tayland körisi.
⏱ 50 dk🔥 390 kcalZor
✨ YeniAkşam Yemeği
Tay Fesleğenli Domuz Köftesi (Sai Ua'dan Esinlenmiş)
Tay fesleğen, limon otu ve kırmızı biberle doldurulmuş, tavada kızartılmış ve çabuk domates-fesleğen sosuna atılmış sulu domuz köftesi.
⏱ 40 dk🔥 380 kcalOrta
✨ YeniAkşam Yemeği
Tay Sarımsak-Kireç Kızarmış Uzun Fasulye
Tay uzun fasulyesi, keskin bir sarımsak, limon ve balık sosu et suyunda yumuşayana ve derin bir tada sahip olana kadar kızartılır, hızlı bir gece geç saatlerde sebze tarafı.
⏱ 25 dk🔥 220 kcalKolay
✨ YeniKahvaltı
Khai Jeow (Tayland Kızartılmış Omleti) Kömürleşmiş Limonlu
Yağda sıcak ve çabuk pişirilen, yumuşak, çıtır kenarlı Tay usulü kızarmış omlet, yasemin pirinci ve bir parça kömürleşmiş limonla servis edilir.
⏱ 13 dk🔥 310 kcalKolay
✨ YeniKahvaltı
Demirhindi-Domates Suyu ile Jok (Tayland Pirinç Lapası)
İpeksi bir Tayland pirinç lapası, krema kıvamına gelinceye kadar kaynatılır, keskin demirhindi-domates suyuyla renklendirilir ve üzerine çıtır sarımsak ve yumurta eklenir.
⏱ 55 dk🔥 340 kcalOrta
✨ YeniAkşam Yemeği
Çıtır Şili Sarımsak Soslu Tay Fırında Balık (Pla Rad Prik)
Bütün bir balık, derisi çatlayana kadar kızartılır, ardından ete karışan tatlı-ekşi-baharatlı şili sarımsak sosuna batırılır.
⏱ 45 dk🔥 410 kcalOrta
✨ YeniSalatalar
Tay Larb Usulü Kızarmış Pilavlı Kıyılmış Salata
Misket limonu, balık sosu, kızarmış pirinç tozu ve taze otlarla harmanlanmış, keskin kıyılmış tavuk salatası - kuzeydoğu Tayland'ın imza yemeği.
⏱ 35 dk🔥 290 kcalOrta
✨ YeniAtıştırmalıklar
Yeşil Şili Nam Prik ile Tay Kızarmış Pilav Kekleri
Tavada kızartılmış çıtır pirinç kekleri, ateşli yeşil şili daldırma sosuyla servis edilir; bu, artık pirinçten yapılmış bir pazar tezgahı atıştırmalıktır.
⏱ 35 dk🔥 260 kcalKolay
✨ YeniTatlı
Kömürleşmiş Limonlu Thai Mango Yapışkan Pirinç Lokmaları
Isırık büyüklüğünde hindistancevizi yapışkan pirinç ve dumanlı kömürleşmiş limon sırlı mango paketleri - Tayland'ın en sevdiği tatlının elde taşınan versiyonu.
⏱ 60 dk🔥 310 kcalOrta
✨ YeniAkşam Yemeği
Tay Tatlı Patates Kızarmış Susamlı Pilav
Kavrulmuş tatlı patates, sarımsak, balık sosu ve biraz kavrulmuş susam ve Tay fesleğeninden oluşan Tay usulü kızarmış pilav.
⏱ 45 dk🔥 380 kcalKolay
✨ YeniKahvaltı
Tayland Lahanası ve Otlu Krep (Kanom Buang Tarzı)
Kıyılmış lahana, otlar ve sarımsaklı balık sosu hamuruyla doldurulmuş çıtır, lezzetli Tay tarzı krepler.
⏱ 40 dk🔥 260 kcalOrta
✨ YeniÖğle yemeği
Tayland Larbından Esinlenmiş Domuz Eti ve Otlu Pirinç Kasesi
Larb moo'dan ilham alan, kavrulmuş domuz eti, limon, balık sosu ve kızarmış pirinç tozu içeren, parlak, otlarla dolu bir pirinç kasesi.
⏱ 35 dk🔥 490 kcalOrta
✨ YeniAkşam Yemeği
Tay Ananaslı Karidesli Kızarmış Pilav
Klasik tatlı-tuzlu tarzında servis edilen, karides, kaju fıstığı, köri tozu ve tatlı-tuzlu ananas parçalarıyla birlikte Tay ananaslı kızarmış pilav.
⏱ 35 dk🔥 440 kcalOrta
✨ YeniÖğle yemeği
Hindistan Cevizli Pilavlı Tay Kırmızı Körili Mercimek
Hindistan cevizi sütü ve misket limonu ile kaynatılan kremalı kırmızı körili mercimek, hoş kokulu hindistancevizi yasemin pirinci üzerinde servis edilir.
⏱ 50 dk🔥 510 kcalKolay
✨ YeniAkşam Yemeği
Tay Fesleğenli Tavuk Biber Dolması (Pad Krapow Stili)
Baharatlı Tay fesleğenli tavuk (pad krapow gai) ile doldurulmuş dolmalık biberler yumuşayana kadar pişirilir ve üzerine çıtır kızarmış yumurta eklenir.
⏱ 60 dk🔥 380 kcalOrta
✨ YeniAkşam Yemeği
Tayland Yeşil Körili Fırında Pirinç Güveç
Tayland yeşil körisinin füzyonu için yeşil köri baharatlı pirinç, sebze ve eritilmiş peynirden oluşan fırında güveç.
⏱ 55 dk🔥 480 kcalOrta
✨ YeniTatlı
Közlenmiş Patlıcanlı Tay Hindistan Cevizli Yapışkan Sütlaç
Sıcak, kremalı, hindistancevizi yapışkan sütlaç, üstüne tatlı kavrulmuş patlıcan ve kızarmış hindistan cevizi gevreği eklenir.
⏱ 65 dk🔥 420 kcalOrta
✨ YeniAkşam Yemeği
Tay Ananaslı Kızarmış Pilav Tabağı
Paylaşmak üzere bir tabakta servis edilen, karides, kaju fıstığı ve tatlı ananasla doldurulmuş şenlikli Tayland kızarmış pilavı.
⏱ 80 dk🔥 560 kcalOrta
pirinç seçimi ve hazırlanması
Nasıl seçilir
Kullanıma göre seçin: uzun taneli (basmati, yasmine) ayrı, akıcı taneler için; kısa taneli risotto ve suşide yapışkanlık istenir. Yaşlanmış basmati daha uzun pişer ve daha akıcıdır.
Hazırlık ve depolama
Su berrak olana kadar durulayın; yüzey nişastasını çıkarmak ve topaklanmayı önlemek için. Emilim yöntemi — sabit bir su oranı, kapalı, sonra kapak açılarak 10 dakika — güvenilir sonuçlar verir.
Beslenme
Glüten içermeyen karbohidrat temeli; kahverengi ve yaban çeşitleri ekstra lif, B vitaminleri ve mineraller için kabuğu tutar.
Klasik lezzet ortakları: soğan, sarımsak, safran, bezelye, soya soyu, kimyon
Tayland Pirinç Tarifleri — SSS
Tayland pirinç tarifler yapımı ne kadar sürer?
Bu 45 Tayland pirinç tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 57 dakikada hazırdır. En hızlı, Khai Jeow (Thai Fried Omelet) with Charred Lime, yaklaşık 13 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 515 dakika kadar çalıştırılır.
Tayland pirinç yemeklerde kaç kalori var?
Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 220 ile 720 kcal porsiyon başına, ortalama 439 kcal — Thai Corn Fritters with Tomato-Pepper Relish en hafif seçenek 220 kcal aralığı.
Başlangıçlar için en kolay Tayland pirinç tarifi nedir?
Khao Pad başlamak için harika bir yer — easy derecelendir ve yaklaşık 20 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 38% başlangıç dostu.
Tayland pişirmede pirinç ile ne iyi gidiyor?
Bu tariflerinde, pirinç en sık fish sauce, garlic, eggs, neutral oil, palm sugar ve oyster sauce ile çiftelendi. Tayland mutfakları da balık soyu, limon, limonotu, galangal, Tayland biberi ve palmiye şekeri üzerinde eğilim gösterir.
Daha Fazla Tayland Tarifleri Malzeme İçin
Diğer Mutfaktan Pirinç Tarifleri
Ücretsiz Mutfak Araçları
Bu sayfayla birlikte kullanabileceğiniz hesaplayıcılar ve çeviriciler — kayıt gerekmez.