🇻🇳

Vietnam Mantar Tarifleri

5 tarif mantar kullanıyoruz — Pho, bánh mì, taze Çin böreği - hafif, taze ve hoş kokulu.

Bu 5 vietnam mantar tarifi ortalama yaklaşık 59 dakikada hazır, porsiyon başına 260–460 kcal ile ve 0% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.

yemek tarifleri

59 min

ortalama süre

332 kcal

porsiyon başına ortalama

kolay tarifler

Vietnam mutfağı mantar ile nasıl pişirir

Vietnam yemek taze ve zarif — hoş kokulu borth ve ot dolu tabaklar taze hisseder ancak derinden lezzette. Vietnam pişirir mantar ile çalışmazsa, onlar balık soyu, limon, taze otlar, limonotu, biber ve pirinç ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler hafif kaynama, kızartma, kaynama ve buharlama.

Umami güç merkezi, derin, eti savouriness ekleyen — bir vejetaryenin zenginlik için gizli silahı. Bu koleksiyonda en sık fish sauce, ground pork, glass noodles, egg, lettuce ve scallions ile pişirilir. Buradadaki yemekler vietnam klasikleri 50 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.

5 Vietnam Mantar Tarifleri

starter

Chả Giò

Domuz eti ve karides dolgulu, çıtır çıtır kızarmış Vietnam böreği; dışı çıtır, içi lezzetli.

⏱ 50 dk🔥 320 kcalOrta

✨ YeniÇorba

Vietnam Doldurulmuş Acı Kavun Çorbası (Canh Kho Qua Nhoi Thit)

Lezzetli domuz eti dolgusuyla doldurulmuş acı kavun, hafif bir et suyunda yumuşayana kadar kaynatılır.

⏱ 65 dk🔥 260 kcalOrta

✨ YeniAtıştırmalıklar

Vietnam usulü kızarmış Çin böreği (Cha Gio)

Vietnam'da partilerin favorisi olan domuz eti, karides ve sebzelerle dolu çıtır çıtır kızarmış Çin böreği.

⏱ 65 dk🔥 320 kcalZor

✨ YeniAkşam Yemeği

Vietnam Toprak Çömlek Tavuk ve Pilav (Com Ga Ap Chao)

Tek kapta pirinç, tavuk, zencefil ve mantarla birlikte, altı güzel kokulu ve hafif gevrekleşinceye kadar pişirilir.

⏱ 60 dk🔥 460 kcalOrta

✨ YeniAkşam Yemeği

Vietnam Domuz Eti ve Cam Erişte Biber Dolması

Baharatlı domuz eti, cam erişte ve tahta kulak mantarıyla doldurulmuş dolmalık biberler, hafif domates suyunda kaynatılır.

⏱ 54 dk🔥 300 kcalOrta

mantar seçimi ve hazırlanması

Nasıl seçilir

Kaymama veya koyu yumuşak lekeler olmadan sıkli, kuru başlık seçin. Farklı çeşitler farklı dokular getir: her gün düğme, yoğun savouriness için shiitake ve porcini.

Hazırlık ve depolama

Suya daldırmaktan ziyade fırçalayın veya kısaca temizleyin, çünkü suyu emerleri. Sıcak, kalabalık olmayan tavada pişirin, böylece kahverenge dönüp nemlerini bırakıp haşlamak yerine.

Beslenme

Düşük kalori ancak B vitaminleri, selenyum ve potasyum açısından zengin; güneş maruz mantar da D vitamini sağlar.

Klasik lezzet ortakları: sarımsak, kekik, tereyağı, krema, soya soyu, maydanoz

Vietnam Mantar Tarifleri — SSS

Vietnam mantar tarifler yapımı ne kadar sürer?

Bu 5 Vietnam mantar tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 59 dakikada hazırdır. En hızlı, Chả Giò, yaklaşık 50 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 65 dakika kadar çalıştırılır.

Vietnam mantar yemeklerde kaç kalori var?

Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 260 ile 460 kcal porsiyon başına, ortalama 332 kcal — Vietnamese Stuffed Bitter Melon Soup (Canh Kho Qua Nhoi Thit) en hafif seçenek 260 kcal aralığı.

Başlangıçlar için en kolay Vietnam mantar tarifi nedir?

Chả Giò başlamak için harika bir yer — medium derecelendir ve yaklaşık 50 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 0% başlangıç dostu.

Vietnam pişirmede mantar ile ne iyi gidiyor?

Bu tariflerinde, mantar en sık fish sauce, ground pork, glass noodles, egg, lettuce ve scallions ile çiftelendi. Vietnam mutfakları da balık soyu, limon, taze otlar, limonotu, biber ve pirinç üzerinde eğilim gösterir.