İçeriğe atla
🇻🇳

Vietnam Tavuk Tarifleri

14 tarif tavuk kullanıyoruz — Pho, bánh mì, taze Çin böreği - hafif, taze ve hoş kokulu.

Bu 14 vietnam tavuk tarifi ortalama yaklaşık 64 dakikada hazır, porsiyon başına 240–680 kcal ile ve 43% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.

14
yemek tarifleri
64 min
ortalama süre
439 kcal
porsiyon başına ortalama
43%
kolay tarifler

Vietnam mutfağı tavuk ile nasıl pişirir

Vietnam yemek taze ve zarif — hoş kokulu borth ve ot dolu tabaklar taze hisseder ancak derinden lezzette. Vietnam pişirir tavuk ile çalışmazsa, onlar balık soyu, limon, taze otlar, limonotu, biber ve pirinç ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler hafif kaynama, kaynama, marine yapma ve ızgaralama.

Dünyanın en fazla tüketilen proteini — hafif, yağsız ve hemen hemen her baharat profiline veya pişirme yöntemine uyarlanabilir. Bu koleksiyonda en sık fish sauce, garlic, onion, fresh ginger, rice vinegar ve soy sauce ile pişirilir. Buradadaki yemekler vietnam klasikleri 25 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.

14 Vietnam Tavuk Tarifleri

✨ YeniÖğle yemeği

Vietnamca Bánh Mì Sandviç

Vietnam'ın mükemmel sandviçi - barbekü domuz eti, pate, salamura daikon ve havuç, salatalık, jalapeño ve taze kişnişle doldurulmuş çıtır bir Fransız bageti.

⏱ 45 dk🔥 480 kcalKolay
✨ YeniÇorba

Phở Gà (Vietnam Tavuklu Erişte Çorbası)

Pirinç eriştesi ve taze garnitürlerle servis edilen, kömürleşmiş zencefil ve yıldız anason aromalı hoş kokulu, berrak tavuk suyu.

⏱ 110 dk🔥 420 kcalOrta
Akşam Yemeği

Ga Kho Gung (Güney Vietnam Zencefilli Kızarmış Tavuk)

Karamelize soğan, zencefil ve zengin, tuzlu-tatlı sosla kızartılmış tavuk butları.

⏱ 55 dk🔥 380 kcalKolay
✨ YeniÖğle yemeği

Bánh Mì Thịt (Vietnam Domuzlu Sandviç)

Vietnam'ın ikonik Fransız-Vietnam sandviçi - çıtır baget, pate, char siu domuz eti, salamura sebzeler, kişniş ve kırmızı biber.

⏱ 70 dk🔥 620 kcalOrta
✨ YeniKahvaltı

Bánh Mì Ốp La (Paté, Baget ve Turşu ile Vietnam Tavada Yumurta)

Saygon'un sevilen kahvaltısı; küçük bir dökme demir tavada cızırdayan güneşli kızarmış yumurta, domuz eti ezmesi, Vietnam sosisi ve akan sarıları temizlemek için bir baget.

⏱ 25 dk🔥 680 kcalKolay
✨ YeniÖğle yemeği

Hanoi Dereotlu Balık Pilav Kasesi

Hanoi Dereotu Balıklı Pilav Kasesi, tavuk budu, balık sosu, misket limonu, taze otlar ve pirinç eriştesi ve bir tutam nane ile Vietnam lezzetini pratik bir ev tarifine getiriyor.

⏱ 59 dk🔥 456 kcalZor
✨ YeniÖğle yemeği

Vietnam Limonlu Tavuklu Pirinç Kasesi (Com Ga Xa)

Hoş kokulu limon otu ile marine edilmiş tavuk, yaseminli pilavın üzerinde salamura sebze ve otlarla servis edilir.

⏱ 50 dk🔥 480 kcalOrta
✨ YeniÇorba

Vietnam Tavuklu Erişte Çorbası (Pho Ga)

Berrak, aromatik et suyu ve taze otlardan oluşan hoş kokulu Vietnam usulü tavuk şehriye çorbası.

⏱ 80 dk🔥 380 kcalOrta
✨ YeniKahvaltı

Vietnam Kahvaltısı Pirinç Lapası (Chao)

Tavuk, zencefil ve taze otlarla kaynatılmış, rahatlatıcı, lezzetli bir pirinç lapası.

⏱ 70 dk🔥 280 kcalKolay
✨ YeniAkşam Yemeği

Vietnam Toprak Çömlek Tavuk ve Pilav (Com Ga Ap Chao)

Tek kapta pirinç, tavuk, zencefil ve mantarla birlikte, altı güzel kokulu ve hafif gevrekleşinceye kadar pişirilir.

⏱ 60 dk🔥 460 kcalOrta
✨ YeniAkşam Yemeği

Vietnamca Sarı Tavuk Körisi (Ca Ri Ga)

Tatlı patates ve limon otu içeren Hindistan cevizi sütlü tavuk köri, Taylandlı veya Hintli kuzenlerinden daha hafif ve tatlıdır.

⏱ 65 dk🔥 480 kcalOrta
✨ YeniKahvaltı

Chao Ga (Vietnam usulü tavuklu pirinç lapası)

Tavuk ve zencefille kaynatılan, otlar, limon ve çıtır arpacık soğanıyla tamamlanan, ipeksi, çok lezzetli bir Vietnam pirinç lapası.

⏱ 70 dk🔥 310 kcalKolay
✨ YeniSalatalar

Goi Ga (Vietnam Tavuklu Lahana Salatası)

Nane, kırık biber ve kızarmış arpacık soğanından oluşan limonlu sostan oluşan parlak balık sosuyla karıştırılmış çıtır Vietnam lahanası ve kıyılmış tavuk salatası.

⏱ 40 dk🔥 240 kcalKolay
✨ YeniAkşam Yemeği

Ga Nuong Sa (Vietnam Limon Otu Kızarmış Tavuk)

Limon otu, sarımsak, balık sosu ve balla marine edilmiş bütün tavuk, daha sonra derisi karamelize olup güzel kokulu bir hale gelinceye kadar kavrulur.

⏱ 95 dk🔥 480 kcalOrta

tavuk seçimi ve hazırlanması

Nasıl seçilir

Şişkin, pembemsi et ve temiz koku arayın. Uyluk göğüs etinden daha ıslak kalır ve aşırı pişmeye karşı affedicidirler; kemikli, derili parçalar en fazla lezzet verir.

Hazırlık ve depolama

Searing öncesinde iyice kurulaması sağlayın. Eşit pişmesi için 15 dakika oda sıcaklığında bekletin. Asit veya yoğurt içeren marinalar, yağsız göğüs etini yumuşatır.

Ne zaman yapılır?

İç sıcaklığı 74°C / 165°F'ye pişirin — suyu berrak akmalı ve kemik yanında pembelik olmamalıdır.

Beslenme

Yağsız, yüksek protein içeriği: derisiz göğüs, 100 g başına yaklaşık 31 g protein ve çok az doymuş yağ sağlar.

Klasik lezzet ortakları: sarımsak, limon, kekik, zencefil, pul biber, yoğurt

Vietnam Tavuk Tarifleri — SSS

Vietnam tavuk tarifler yapımı ne kadar sürer?

Bu 14 Vietnam tavuk tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 64 dakikada hazırdır. En hızlı, Bánh Mì Ốp La (Vietnamese Skillet Eggs with Pâté, Baguette & Pickles), yaklaşık 25 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 110 dakika kadar çalıştırılır.

Vietnam tavuk yemeklerde kaç kalori var?

Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 240 ile 680 kcal porsiyon başına, ortalama 439 kcal — Goi Ga (Vietnamese Chicken Cabbage Salad) en hafif seçenek 240 kcal aralığı.

Başlangıçlar için en kolay Vietnam tavuk tarifi nedir?

Vietnamese Bánh Mì Sandwich başlamak için harika bir yer — easy derecelendir ve yaklaşık 45 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 43% başlangıç dostu.

Vietnam pişirmede tavuk ile ne iyi gidiyor?

Bu tariflerinde, tavuk en sık fish sauce, garlic, onion, fresh ginger, rice vinegar ve soy sauce ile çiftelendi. Vietnam mutfakları da balık soyu, limon, taze otlar, limonotu, biber ve pirinç üzerinde eğilim gösterir.

tavuk ne zaman düzgün pişmiş olduğunu nasıl bilebilirim?

İç sıcaklığı 74°C / 165°F'ye pişirin — suyu berrak akmalı ve kemik yanında pembelik olmamalıdır.

Daha Fazla Vietnam Tarifleri Malzeme İçin

Diğer Mutfaktan Tavuk Tarifleri