53 tarif pirinç kullanıyoruz — Pho, bánh mì, taze Çin böreği - hafif, taze ve hoş kokulu.
Bu 53 vietnam pirinç tarifi ortalama yaklaşık 86 dakikada hazır, porsiyon başına 180–680 kcal ile ve 28% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.
Vietnam yemek taze ve zarif — hoş kokulu borth ve ot dolu tabaklar taze hisseder ancak derinden lezzette. Vietnam pişirir pirinç ile çalışmazsa, onlar balık soyu, limon, taze otlar, limonotu, biber ve pirinç ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler hafif kaynama, kaynama, marine yapma ve ızgaralama.
Gezeginin yarısı için günlük tahıl — pilavlardan kızarmış ete kadar etrafındaki lezzeti emen nötr bir taban. Bu koleksiyonda en sık fish sauce, garlic, scallions, cucumber, bean sprouts ve lemongrass ile pişirilir. Buradadaki yemekler vietnam klasikleri 11 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.
Vietnam'ın efsanevi sığır şehriye çorbası - kömürleşmiş zencefil, yıldız anason ve tarçından oluşan, ipeksi pirinç eriştesi ve az pişmiş dilimlenmiş sığır eti içeren derin aromatik bir et suyu.
Vietnam'ın mükemmel sandviçi - barbekü domuz eti, pate, salamura daikon ve havuç, salatalık, jalapeño ve taze kişnişle doldurulmuş çıtır bir Fransız bageti.
Karides, erişte, şifalı otlar ve marulla dolu pirinç kağıdı ruloları; hafif, canlandırıcı ve sınırsızca özelleştirilebilir.
Hanoi'nin ikonik yemeği: soğuk pirinç eriştesi, otlar ve tatlı-ekşi balık sosu suyuyla servis edilen dumanlı ızgara domuz köftesi.
Karides ve fasulye filiziyle doldurulmuş çıtır Vietnam krepleri.
Yarı saydam pirinç kağıdı karides ve otlar ile rulolar.
Karides, otlar ve pirinç noodle'lı taze Vietnam böreği.
Vietnam'ın karides, pirinç eriştesi, otlar ve çıtır sebzelerle dolu ikonik taze pirinç kağıdı ruloları, zengin fıstıklı kuru üzüm sosla servis edilir. Hafif, sağlıklı ve güzel.
Saygon'un kesin sokak yemeği kahvaltısı - üzerinde kömürde ızgaralanmış domuz pirzolası, buharda pişmiş domuz eti ve yumurtalı kek, salamura sebzeler ve tatlı balık sosu sosuyla doldurulmuş kırık pirinç. Tam, muhteşem bir yemek.
Domuz eti, salamura daikon ve havuç, taze otlar, kırmızı biber ve pate ile doldurulmuş efsanevi Vietnam baget sandviçi - Fransız ve Vietnam lezzetlerinin mükemmel bir birleşimi.
Vietnam'ın efsanevi sandviçi; karamelize limon otlu domuz eti, ev yapımı salamura daikon ve havuç, taze salatalık, kişniş ve kırmızı biberle doldurulmuş çıtır bir baget.
Pirinç eriştesi ve taze garnitürlerle servis edilen, kömürleşmiş zencefil ve yıldız anason aromalı hoş kokulu, berrak tavuk suyu.
Orta Vietnam'ın favorisi olan domuz eti, karides ve cam erişte ile çıtır çıtır kızarmış Çin böreği.
Tereyağ ve sarımsakla sotelenmiş kuşbaşı dana bonfile, su teresi üzerinde, karabiber-misket limonu dip sosla servis ediliyor.
İnce zerdeçallı pirinç hamuru, karides, domuz eti ve fasulye filizi ile çıtır çıtır; otlar ve daldırma soslu marulla sarılmış.
Hanoi tarzı ızgara domuz köftesi ve pirinç eriştesi, taze otlar ve daldırma soslu domuz yağı.
Domuz eti ve karides dolgulu, çıtır çıtır kızarmış Vietnam böreği; dışı çıtır, içi lezzetli.
Vietnam'ın ikonik Fransız-Vietnam sandviçi - çıtır baget, pate, char siu domuz eti, salamura sebzeler, kişniş ve kırmızı biber.
Güney Vietnam sığır şehriye çorbası - daha tatlı, daha aromatik, bir yığın taze ot ve fasulye filiziyle servis edilir.
Orta Vietnam'ın ateşli limon otu sığır eti ve domuz eti şehriye çorbası - kuzeydeki kuzeni pho'dan daha derin, daha baharatlı ve daha aromatik.
Tatlı ekşili balık soslu et suyunda, kömürde ızgarada pişirilmiş dumanlı domuz köftesi ve göbek dilimleri, Hanoi'nin öğle yemeği simgesi olan soğuk pirinç eriştesi, marul ve otlarla servis edilir.
Vietnam'ın ulusal yemeği olan, pirinç eriştesi ve az pişmiş sığır eti ile servis edilen, anason, tarçın ve yıldız anasonlu aromatik et suyu.
Rengârenk, ekşi Vietnam makarna çorbası domates, yengeç pastası ve yumuşak yumurta-yengeç dumpling'leri ile — Hanoi'nin en sevilen sokak yemeği kaselerinden biri.
Hanoi Dereotu Balıklı Pilav Kasesi, tavuk budu, balık sosu, misket limonu, taze otlar ve pirinç eriştesi ve bir tutam nane ile Vietnam lezzetini pratik bir ev tarifine getiriyor.
Saygon Limon Otu Tavuk Çorbası, beyaz balık, balık sosu, misket limonu, taze otlar ve pirinç eriştesi ve bir tutam nane ile Vietnam lezzetini pratik bir ev tarifine getiriyor.
Hue Chili Tofu Tava Yemeği, kuzu kıyması, balık sosu, misket limonu, taze otlar ve pirinç eriştesi ve bir tutam nane ile Vietnam lezzetini pratik bir ev tarifine getiriyor.
Da Nang Zerdeçal Karides Salatası, kavrulmuş havuç, balık sosu, misket limonu, taze otlar ve pirinç eriştesi ve bir tutam nane ile Vietnam lezzetini pratik bir ev tarifine getiriyor.
Hoş kokulu limon otu ile marine edilmiş tavuk, yaseminli pilavın üzerinde salamura sebze ve otlarla servis edilir.
Berrak, aromatik et suyu ve taze otlardan oluşan hoş kokulu Vietnam usulü tavuk şehriye çorbası.
Zerdeçalla marine edilmiş balık, Hanoi'nin ünlü cha ca la vong'undan esinlenerek pul pul oluncaya kadar pişirilir.
Karides, domuz eti ve fasulye filiziyle doldurulmuş çıtır zerdeçallı pirinç unu krepleri.
Tavuk, zencefil ve taze otlarla kaynatılmış, rahatlatıcı, lezzetli bir pirinç lapası.
Tatlı hindistancevizi yapışkan pirinç, sevilen bir Vietnam tatlısı olan taze olgun mango ile eşleştirilmiştir.
Ananas, domates ve demirhindi suyu içeren keskin, tatlı ve ekşi bir Vietnam balık çorbası.
Izgara limon otu domuz eti, otlar ve pirinç eriştesinin etrafına sarılmış taze pirinç kağıdı ruloları.
Kömürleşmiş limon otu ile marine edilmiş sığır eti şeritleri, yüksek ateşte hızla ızgarada pişirilir, pirinç ve otlarla servis edilir.
Gevrek sebzeler, otlar ve keskin bir nuoc cham sosuyla canlandırıcı, soğuk pirinç şehriye salatası.
Üstünde karides, kızarmış arpacık soğanı ve lezzetli balık sosu sosuyla buharda pişirilmiş narin pirinç unu kekleri.
Vietnam'da partilerin favorisi olan domuz eti, karides ve sebzelerle dolu çıtır çıtır kızarmış Çin böreği.
Tek kapta pirinç, tavuk, zencefil ve mantarla birlikte, altı güzel kokulu ve hafif gevrekleşinceye kadar pişirilir.
Karamel sırlı domuz eti, çabuk turşulanmış havuç ve daikon, kişniş ve şili ile doldurulmuş çıtır bir baget.
Yeşil soğan, balık sosu ve parçalanmış otlarla doldurulmuş, pilavın üzerinde veya banh mi'de yenilen Vietnam tarzı hızlı yumuşak omlet.
Tavuk ve zencefille kaynatılan, otlar, limon ve çıtır arpacık soğanıyla tamamlanan, ipeksi, çok lezzetli bir Vietnam pirinç lapası.
Bütün balık, balık sosu, limon otu ve zerdeçalla marine edilir, ardından derisi gevrekleşene ve eti nemli kalana kadar fırında veya ızgarada pişirilir.
Bir Vietnam Tet tatil klasiği olan, yoğun ve hafif yapışkan hale gelinceye kadar buharda pişirilen, tatlandırılmış maş fasulyesi ezmesiyle doldurulmuş çiğnenebilir yapışkan pirinç kekleri.
Limon otu, sarımsak, balık sosu ve balla marine edilmiş bütün tavuk, daha sonra derisi karamelize olup güzel kokulu bir hale gelinceye kadar kavrulur.
Vietnam usulü kızarmış pilav, tatlı ananas, karides ve keskin demirhindi sırıyla kaplanmış, çıtır arpacık soğanıyla tamamlanmıştır.
Domuz eti, karides ve fasulye filiziyle doldurulmuş, marul ve taze otlarla sarılmış çıtır zerdeçallı pirinç unu krepleri.
Kızarmış susam, salamura sebzeler ve nuoc cham ile kırık pirinç üzerine ızgara limon otu domuz eti.
Zerdeçalla marine edilmiş, dereotu ve yeşil soğanla kızartılmış balık, Hanoi'nin ünlü cha ca tarzında pilavın üzerinde servis edilir.
Vietnam'ın ekşi çorbasından ilham alan keskin, domatesli mercimek yahnisi, taze otlarla birlikte pilavın üzerinde servis edilir.
Hindistan cevizi suyu ve balık sosuyla kızartılmış zengin karamelize domuz yağı, klasik Vietnam rahat yemeği.
Pirinç ve salamura sebzelerle servis edilen, toprak kapta karamelle kızartılmış yayın balığı merkezli şenlikli bir Vietnam tabağı.
Kullanıma göre seçin: uzun taneli (basmati, yasmine) ayrı, akıcı taneler için; kısa taneli risotto ve suşide yapışkanlık istenir. Yaşlanmış basmati daha uzun pişer ve daha akıcıdır.
Su berrak olana kadar durulayın; yüzey nişastasını çıkarmak ve topaklanmayı önlemek için. Emilim yöntemi — sabit bir su oranı, kapalı, sonra kapak açılarak 10 dakika — güvenilir sonuçlar verir.
Glüten içermeyen karbohidrat temeli; kahverengi ve yaban çeşitleri ekstra lif, B vitaminleri ve mineraller için kabuğu tutar.
Bu 53 Vietnam pirinç tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 86 dakikada hazırdır. En hızlı, Trung Chien (Vietnamese Herb Omelet), yaklaşık 11 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 750 dakika kadar çalıştırılır.
Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 180 ile 680 kcal porsiyon başına, ortalama 425 kcal — Vietnamese Fresh Spring Rolls – Gỏi Cuốn with Peanut Dipping Sauce en hafif seçenek 180 kcal aralığı.
Vietnamese Bánh Mì Sandwich başlamak için harika bir yer — easy derecelendir ve yaklaşık 45 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 28% başlangıç dostu.
Bu tariflerinde, pirinç en sık fish sauce, garlic, scallions, cucumber, bean sprouts ve lemongrass ile çiftelendi. Vietnam mutfakları da balık soyu, limon, taze otlar, limonotu, biber ve pirinç üzerinde eğilim gösterir.
Bu sayfayla birlikte kullanabileceğiniz hesaplayıcılar ve çeviriciler — kayıt gerekmez.
