Abobora revheada 使用整个冬南瓜（通常是巴西 abobora 或类似的 kabocha 型品种）作为可食用的容器，将其掏空并填入丰盛的馅料，然后烘烤至完全变软。 馅料将碎牛肉与米饭、番茄、洋葱和玉米混合在一起，调味简单但丰富，因此一旦用勺子舀回烤南瓜壳中，它就成为一顿独立、均衡的膳食。 当南瓜烘烤时，它的果肉会变软，可以舀起来和馅料一起吃，或者可以在餐桌上将整个南瓜切成楔形，甜甜的南瓜果肉与里面美味的牛肉和米饭相得益彰。
服务 4
切掉南瓜的顶部，挖出种子和粘稠的果肉，并在内部刷上少许橄榄油。
将空心南瓜（顶部放在旁边）在 190C/375F 的温度下烘烤 25 分钟，使其稍微软化，然后再填充。
与此同时，用橄榄油将洋葱煮至变软，加入大蒜，然后将碎牛肉煎至棕色，煮时将其打碎。
加入番茄丁、煮熟的米饭、玉米、盐和胡椒，煮 5 分钟直至混合并加热透。
将牛肉和米饭的混合物倒入预烤的南瓜中，轻轻压实。
在填充之前对南瓜进行短暂的预烘烤，以确保在填充物加热的同时，果肉完成烹饪。
在上面撒上马苏里拉奶酪，不盖盖子，再烘烤 20-25 分钟，直到南瓜完全变软，奶酪融化并冒泡。
用欧芹装饰即可食用，将馅料和嫩南瓜肉一起挖出来。
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kuesutoo进めて、kuesuto进めてください。
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在密封容器中冷藏最多3天；盖上盖子，放入 180C/350F 烤箱中重新加热，直至热透。
酿南瓜菜肴在巴西家庭烹饪中很常见，使用该国丰富的冬南瓜品种作为一种实用且视觉上令人印象深刻的方式，使用单一蔬菜作为容器和配菜来提供丰盛的家庭餐。
Kabocha ou küçük balkabağının ihr ikisi de iyi çalışırٛkuesutoはずっと続きます。
kuesutotokuarukosa・チェ・プオイ・feia。
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