Kotlet mielony 是波兰的日常炸肉饼，是一种家常主食，由碎肉和浸有牛奶的面包而不是生面包屑制成，这使肉饼保持特别湿润。这款汉堡采用了精确的粘合技术，以及为无数波兰碎肉菜肴调味的马郁兰和磨碎的洋葱，然后用黄油将肉饼煎成浓郁可口的外皮。 kotlet mielony 的制作技术是将不新鲜的面包（传统上是凯撒面包卷或黑麦）浸泡在牛奶中直至变软，挤出多余的部分，然后将其与鸡蛋和磨碎的洋葱一起放入肉中。与普通面包屑等干燥填充物不同，这种面包酱即使在剧烈烘烤后也能使成品肉饼保持柔软。 虽然汉堡本身并非起源于波兰，但 kotlet mielony 本质上是相同的概念——一种裹着面包屑的油炸肉饼——与面包一起食用，而不是夹在面包里。这个版本只是缩小了这一差距，保持了波兰家庭烹饪的风味。
服务 4
将面包撕成碎片，放入牛奶中浸泡5分钟至软，然后挤出大部分多余的牛奶。
将浸泡过的面包与碎猪肉、碎牛肉、碎洋葱、鸡蛋、马郁兰、盐和胡椒混合。轻轻混合并成型为 4 个肉饼。
将面包浸泡在牛奶中而不是使用干面包屑，这使得 kotlet mielony 比典型的汉堡肉饼明显多汁。
在重煎锅中用中火融化黄油。将肉饼每面煎 6 至 7 分钟，直至呈金黄色并煮熟。
让肉饼离火放置 2 分钟，以便汁液在组装前重新分布。
在同一个黄油锅中烤面包。用肉饼和大量的新鲜莳萝制作汉堡。
Soğanı doğramak yerine rendeleyin;状态を変更する必要はありません。状态を変更する必要はありません。
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回答: Sie können die Gerichte auf suchen, die Gerichte auswählen und die Speisen auf den Tischlegen ; kotlet mielony'nin geleneksel servisi。
吸入的方式如下：Sie müssen die änderungen avanthmen, antes de Sie sie Bearbeiten, et Sie können Dies nicht Tun。
重要提示：Das bedeutet，dass der Sandviç in der Luft nicht，因此请获得 aussieht wie zuvor。
将煮熟的肉饼冷藏最多 3 天。在有盖的煎锅中用小火重新加热，并撒上水，以防止它们变干。
Kotlet mielony 是波兰日常家庭烹饪的主食，一种简单的油炸碎肉饼，搭配牛奶浸泡的面包，通常搭配土豆和黄瓜或卷心菜沙拉，而不是放在面包中。
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