Czech Chicken Paprikash
Tender chicken in a velvety sour cream-paprika sauce — Czechia's lighter cousin of the Hungarian classic, served with bread dumplings.
4 食谱使用鸡肉 — Svíčková、炖牛肉、koláče——丰盛的波西米亚烹饪,搭配面包饺子和比尔森啤酒。
这些4捷克共和国鸡肉食谱平均准备时间约59分钟,每份提供385-580 kcal,25%评级容易足以平日。每个食谱包括精确食材数量、分步说明和完整每份营养。
捷克共和国菜系 — Svíčková、炖牛肉、koláče——丰盛的波西米亚烹饪,搭配面包饺子和比尔森啤酒。 — 对它接触的每个食材带来自己独特的技法和调味。当捷克共和国厨师使用鸡肉时,他们伸向它自己地区芳香、脂肪和签名香料混合,并且这些食谱中最常出现的技法是炖, 煮沸, 焦糖化 和 烧烤。
世界上最常见的蛋白质 — 温和、精瘦,几乎适应任何香料和烹饪方法。在这个集合中最常见的是与onion, garlic, fine sea salt, caraway, dumplings 和 parsley一起烹饪。这里的菜肴跨越捷克共和国经典在仅仅32分钟准备到更慢、更复杂烹饪酬报放松下午。
读者收藏: Czech Market Lemon Herb Rice Bowl 是这个集合中评分最高菜肴在4.7★来自14,120评分。
Tender chicken in a velvety sour cream-paprika sauce — Czechia's lighter cousin of the Hungarian classic, served with bread dumplings.
Czech Market Lemon Herb Rice Bowl brings czech flavor to a practical rice bowl built with chicken thighs, caraway, paprika, beer and sour cream, and a fresh parsley finish.
Czech Mountain Green Herb Salad brings czech flavor to a practical salad built with grilled chicken, caraway, paprika, beer and sour cream, and a fresh parsley finish.
A whole chicken rubbed with marjoram, caraway and garlic, roasted until deeply golden, a Sunday classic across Czech households.
寻找饱满、粉红色的肉质,没有灰色斑块,气味清新。鸡腿比鸡胸肉汁液更丰富,更耐高温;带骨带皮的块肉提供最多风味。
在烤前拍干以获得适当的褐色,并在室温下静置15分钟,使其均匀烹饪。含酸性或酸奶的腌汁能使精瘦鸡胸肉变嫩。
烹饪至内部温度74°C / 165°F — 肉汁应该清澈,骨头周围没有粉红色。
精瘦、高蛋白选择:无皮鸡胸肉每100克提供约31克蛋白质,饱和脂肪很少。
大多数这些4捷克共和国鸡肉食谱从开始到完成准备好约59分钟。最快的,Czech Market Lemon Herb Rice Bowl,采用约32分钟,而较慢煮菜肴运行至90分钟。
跨越这个集合他们范围从约385至580 kcal每份,平均474 kcal — Czech Market Lemon Herb Rice Bowl是最清淡选择在385 kcal。
Czech Chicken Paprikash是开始一个好地方 — 评级easy和在约65分钟汇聚。25%食谱这里初学者友好。
在这些食谱中,鸡肉最常与onion, garlic, fine sea salt, caraway, dumplings 和 parsley配对。捷克共和国厨房也依靠它自己地区芳香、脂肪和签名香料混合。
烹饪至内部温度74°C / 165°F — 肉汁应该清澈,骨头周围没有粉红色。