✨ Newdinner
Swabian Sesame Lime Stew
Swabian Sesame Lime Stew turns german pantry flavors into a complete stew with chicken legs, mustard, caraway, potatoes and vinegar, and a fresh chives finish.
⏱ 62 min🔥 422 kcalMedium
★4.5(7,192)
🇩🇪
德国鸡肉食谱
6 食谱使用鸡肉 — 酸牛肉、腊肠、椒盐卷饼和中欧的丰盛风味。
这些6德国鸡肉食谱平均准备时间约53分钟，每份提供385-564 kcal，17%评级容易足以平日。每个食谱包括精确食材数量、分步说明和完整每份营养。
6
食谱
53 min
平均时间
461 kcal
平均每份
17%
简单的食谱
德国菜系如何用鸡肉烹饪
德国烹饪是温暖丰盛的，用醋、芥末和酸菜的尖锐提升平衡丰富烤肉和炖菜。当德国厨师使用鸡肉时，他们伸向葛缕子、芥末、醋、洋葱、杜松子和腌制猪肉，并且这些食谱中最常出现的技法是炖, 烧烤, 烧制 和 腌制。
世界上最常见的蛋白质 — 温和、精瘦，几乎适应任何香料和烹饪方法。在这个集合中最常见的是与garlic, onion, mustard, fine sea salt, rye bread 和 chives一起烹饪。这里的菜肴跨越德国经典在仅仅35分钟准备到更慢、更复杂烹饪酬报放松下午。
读者收藏： Rhine Green Herb Salad 是这个集合中评分最高菜肴在4.6★来自7,254评分。
6德国鸡肉食谱
✨ Newsalad
Rhine Green Herb Salad
Rhine Green Herb Salad turns german pantry flavors into a complete salad with grilled chicken, mustard, caraway, potatoes and vinegar, and a fresh chives finish.
⏱ 56 min🔥 464 kcalMedium
★4.6(7,254)
✨ Newlunch
German Market Lemon Herb Rice Bowl
German Market Lemon Herb Rice Bowl brings german flavor to a practical rice bowl built with chicken thighs, mustard, caraway, potatoes and vinegar, and a fresh chives finish.
⏱ 42 min🔥 385 kcalHard
★4.3(6,870)
✨ Newsalad
German Mountain Green Herb Salad
German Mountain Green Herb Salad brings german flavor to a practical salad built with grilled chicken, mustard, caraway, potatoes and vinegar, and a fresh chives finish.
⏱ 58 min🔥 469 kcalMedium
★4.6(6,986)
✨ Newlunch
Doner Kebab Wraps (German-Turkish Street Food)
Marinated grilled chicken rolled in flatbread with cabbage, yogurt sauce and pickled vegetables, Germany's most beloved street food import.
⏱ 35 min🔥 460 kcalEasy
★4.5(34)
✨ Newdinner
German Brathähnchen with Tomato Basil Glaze
Crispy-skinned German roast chicken basted with a garlicky tomato basil glaze in the last stretch of roasting.
⏱ 66 min🔥 564 kcalHard
★4.5(75)
选择和准备鸡肉
如何选择
寻找饱满、粉红色的肉质，没有灰色斑块，气味清新。鸡腿比鸡胸肉汁液更丰富，更耐高温；带骨带皮的块肉提供最多风味。
准备和储存
在烤前拍干以获得适当的褐色，并在室温下静置15分钟，使其均匀烹饪。含酸性或酸奶的腌汁能使精瘦鸡胸肉变嫩。
什么时候完成？
烹饪至内部温度74°C / 165°F — 肉汁应该清澈，骨头周围没有粉红色。
营养
精瘦、高蛋白选择：无皮鸡胸肉每100克提供约31克蛋白质，饱和脂肪很少。
经典口味合作伙伴： 大蒜, 柠檬, 百里香, 生姜, 辣椒粉, 酸奶
德国鸡肉食谱 — 常见问题
德国鸡肉食谱需要多长时间制作？
大多数这些6德国鸡肉食谱从开始到完成准备好约53分钟。最快的，Doner Kebab Wraps (German-Turkish Street Food)，采用约35分钟，而较慢煮菜肴运行至66分钟。
有多少热量在德国鸡肉菜肴中？
跨越这个集合他们范围从约385至564 kcal每份，平均461 kcal — German Market Lemon Herb Rice Bowl是最清淡选择在385 kcal。
什么是最简单德国鸡肉食谱初学者？
Doner Kebab Wraps (German-Turkish Street Food)是开始一个好地方 — 评级easy和在约35分钟汇聚。17%食谱这里初学者友好。
什么与鸡肉配对好在德国烹饪中？
在这些食谱中，鸡肉最常与garlic, onion, mustard, fine sea salt, rye bread 和 chives配对。德国厨房也依靠葛缕子、芥末、醋、洋葱、杜松子和腌制猪肉。
我如何知道鸡肉何时正确烹饪？
烹饪至内部温度74°C / 165°F — 肉汁应该清澈，骨头周围没有粉红色。