✨ Newbreakfast
German Breakfast Platter with Brotchen and Cold Cuts
A classic German breakfast spread of crusty rolls, sliced cheese, cold cuts, soft-boiled eggs and jam, eaten leisurely on weekends.
⏱ 20 min🔥 480 kcalEasy
★4.3(21)
🇩🇪
德国番茄食谱
8 食谱使用番茄 — 酸牛肉、腊肠、椒盐卷饼和中欧的丰盛风味。
这些8德国番茄食谱平均准备时间约50分钟，每份提供383-564 kcal，38%评级容易足以平日。每个食谱包括精确食材数量、分步说明和完整每份营养。
8
食谱
50 min
平均时间
480 kcal
平均每份
38%
简单的食谱
德国菜系如何用番茄烹饪
德国烹饪是温暖丰盛的，用醋、芥末和酸菜的尖锐提升平衡丰富烤肉和炖菜。当德国厨师使用番茄时，他们伸向葛缕子、芥末、醋、洋葱、杜松子和腌制猪肉，并且这些食谱中最常出现的技法是炖, 煮沸, 炒 和 烧制。
甜酸水果，形成几乎每一种料理的酱汁、炖菜和沙拉的支柱。在这个集合中最常见的是与onion, garlic, ground beef, egg, paprika 和 butter一起烹饪。这里的菜肴跨越德国经典在仅仅20分钟准备到更慢、更复杂烹饪酬报放松下午。
读者收藏： German Currywurst with Tomato-Cumin Sauce 是这个集合中评分最高菜肴在4.6★来自55评分。
8德国番茄食谱
✨ Newdinner
Gefullte Paprika (German Stuffed Peppers)
Bell peppers stuffed with a seasoned ground beef and rice filling, simmered in a light tomato sauce, a German family dinner classic.
⏱ 70 min🔥 400 kcalMedium
★4.3(22)
✨ Newdinner
German Hackfleisch Rice Casserole (Ground Beef and Rice Bake)
Ground beef and rice baked together with tomato and paprika until bubbling, a simple, hearty German family casserole.
⏱ 55 min🔥 520 kcalEasy
★4.2(17)
✨ Newdinner
German Königsberger Klopse-Style Meatballs in Tomato Basil Sauce
German-style veal and pork meatballs simmered in a rich tomato basil sauce instead of the classic caper cream.
⏱ 36 min🔥 510 kcalMedium
★4.5(39)
✨ Newbreakfast
German Sauerkraut and Tomato Breakfast Porridge (Modern Fusion)
A savory German-style oat porridge simmered with tangy tomato and a touch of tamarind for depth.
⏱ 45 min🔥 383 kcalMedium
★4.2(40)
✨ Newdinner
German Brathähnchen with Tomato Basil Glaze
Crispy-skinned German roast chicken basted with a garlicky tomato basil glaze in the last stretch of roasting.
⏱ 66 min🔥 564 kcalHard
★4.5(75)
✨ Newdinner
German Gefüllte Paprika (Stuffed Peppers) with Herb Butter
Bell peppers stuffed with ground beef, rice and paprika, finished with a pat of herb butter.
⏱ 70 min🔥 460 kcalMedium
★4.5(41)
✨ Newdinner
German Currywurst with Tomato-Cumin Sauce
Sliced grilled sausage smothered in a curry-spiced tomato sauce, Berlin's favorite street food.
⏱ 35 min🔥 520 kcalEasy
★4.6(55)
选择和准备番茄
如何选择
成熟番茄在茎部有芬香气味，轻轻挤压时略微让步。用于季节外烹饪，优质罐装番茄往往胜过苍白新鲜番茄。
准备和储存
在室温下储存，永远不要冰箱，这会杀死其风味和纹理。得分并漂白以滑落皮肤；盐渍切片会吸出沙拉多余水。
营养
低热量的维生素C、钾和抗氧化剂番茄红素来源 — 实际上在番茄烹饪时变得更容易获得。
经典口味合作伙伴： 罗勒, 大蒜, 橄榄油, 马苏里拉, 洋葱, 牛至
德国番茄食谱 — 常见问题
德国番茄食谱需要多长时间制作？
大多数这些8德国番茄食谱从开始到完成准备好约50分钟。最快的，German Breakfast Platter with Brotchen and Cold Cuts，采用约20分钟，而较慢煮菜肴运行至70分钟。
有多少热量在德国番茄菜肴中？
跨越这个集合他们范围从约383至564 kcal每份，平均480 kcal — German Sauerkraut and Tomato Breakfast Porridge (Modern Fusion)是最清淡选择在383 kcal。
什么是最简单德国番茄食谱初学者？
German Breakfast Platter with Brotchen and Cold Cuts是开始一个好地方 — 评级easy和在约20分钟汇聚。38%食谱这里初学者友好。
什么与番茄配对好在德国烹饪中？
在这些食谱中，番茄最常与onion, garlic, ground beef, egg, paprika 和 butter配对。德国厨房也依靠葛缕子、芥末、醋、洋葱、杜松子和腌制猪肉。