德国鸡蛋食谱

德国烹饪是温暖丰盛的，用醋、芥末和酸菜的尖锐提升平衡丰富烤肉和炖菜。当德国厨师使用鸡蛋时，他们伸向葛缕子、芥末、醋、洋葱、杜松子和腌制猪肉，并且这些食谱中最常出现的技法是煎, 烘烤, 焦糖化 和 煮沸。

厨房的万能工具 — 粘合剂、发酵剂、乳化剂和本身就是快餐。在这个集合中最常见的是与all-purpose flour, butter, plain flour, milk, onions 和 unsalted butter一起烹饪。这里的菜肴跨越德国经典在仅仅20分钟准备到更慢、更复杂烹饪酬报放松下午。

读者收藏： Schnitzel Wiener Art 是这个集合中评分最高菜肴在4.9★来自3,460评分。