摩洛哥鸡蛋食谱

摩洛哥烹饪层温香料与甜咸对比 — 慢tagine融化肉和蔬菜成为芬香、深层香料炖菜。当摩洛哥厨师使用鸡蛋时，他们伸向孜然、芫荽、生姜、藏红花、腌制柠檬和ras el hanout，并且这些食谱中最常出现的技法是烘烤, 炖煮, 炖 和 煎。

厨房的万能工具 — 粘合剂、发酵剂、乳化剂和本身就是快餐。在这个集合中最常见的是与ground cinnamon, ground ginger, olive oil, blanched almonds, icing sugar 和 ground cumin一起烹饪。这里的菜肴跨越摩洛哥经典在仅仅35分钟准备到更慢、更复杂烹饪酬报放松下午。