تخطَ إلى المحتوى
🇮🇹

وصفات عدس — مطبخ إيطالي

3 وصفات باستخدام عدس — المعكرونة والبيتزا والريسوتو والمزيد من لا بيلا إيطاليا.

هذه 3 وصفات إيطالي عدس جاهزة في حوالي 39 دقيقة في المتوسط، مع 380–560 kcal لكل حصة، و 33% منها تقيّم سهل بما يكفي لليلة أسبوع. تتضمن كل وصفة كميات المكونات الدقيقة وتعليمات خطوة بخطوة والتغذية الكاملة لكل حصة.

3
وصفات
39 min
متوسط ​​الوقت
453 kcal
متوسط ​​لكل وجبة
33%
وصفات سهلة

كيفية طهي مطبخ إيطالي مع عدس

الطهي الإيطالي مبني على الاعتدال — حفنة من المكونات الممتازة معاملة بسيطة، تتركها تتذوق نفسها. عندما يطهي طهاة إيطالي مع عدس، يصلون إلى زيت الزيتون والثوم والريحان والأوريجانو والطماطم والبارميزان ورشة نبيذ جيدة، و التقنيات التي تظهر أكثر عبر هذه الوصفات هي طهي, غلي, تحميص و بخار.

بقول سريعة الطهي تجلب طعماً أرضياً وشبعاً إلى الشوربات والدال والطواجن والسلطات. في هذه المجموعة غالباً ما تطهى مع garlic. الأطباق هنا تتراوح بين كلاسيكيات إيطالي جاهزة في 35 دقيقة فقط إلى طهي أكثر تورطاً يكافئ فترة بعد الظهر المريحة

المفضل لدى القارئ: Saffron Lentil Stew Italian هو الطبق الأعلى تصنيفاً في هذه المجموعة عند 4.9★ من 3,960 تقييمات.

3 وصفة عدس — مطبخ إيطالي

اختيار وتحضير عدس

كيفية الاختيار

اختر حسب النوع: عدس أحمر/أصفر ينقسم إلى دال كريمي وشوربة؛ عدس أخضر وبوي يحافظ على شكله للسلطات والجوانب. ابحث عن بقول كاملة وسليمة وموحدة.

الإعداد والتخزين

لا حاجة للنقع — فقط اشطف والتقط أي حجارة. أضف ملح وحمضية نحو النهاية، لأن الحمضية المبكرة يمكن أن تبقيها صلبة؛ الخضار العطرية في ماء الطهي تبني النكهة من البداية.

تَغذِيَة

مصدر ممتاز لبروتين نبات وألياف وحديد وفولات، برؤية سكر دم منخفضة تبقيك ممتلئاً.

شركاء النكهة الكلاسيكية: الكمون, الثوم, البصل, الزنجبيل, الطماطم, السبانخ

وصفات عدس — مطبخ إيطالي — الأسئلة الشائعة

كم من الوقت تستغرق وصفات إيطالي عدس لصنعها؟

معظم هذه 3 وصفات إيطالي عدس جاهزة في حوالي 39 دقيقة من البداية إلى النهاية. الأسرع، Saffron Lentil Stew Italian، تستغرق حوالي 35 دقيقة، بينما الأطباق المطهية ببطء تصل إلى 45 دقيقة.

كم عدد السعرات الحرارية في أطباق إيطالي عدس؟

عبر هذه المجموعة تتراوح من حوالي 380 إلى 560 kcal لكل حصة، متوسط 453 kcal — Tuscan Lentil and Roasted Pepper Bowl هو الخيار الأخف عند 380 kcal.

ما هي وصفة إيطالي عدس الأسهل للمبتدئين؟

Lentil Bolognese مكان رائع للبدء — يقيّم easy ويأتي معاً في حوالي 45 دقيقة. 33% من الوصفات هنا صديقة للمبتدئين.

ماذا يذهب بشكل جيد مع عدس في الطهي إيطالي؟

في هذه الوصفات، عدس غالباً ما يقترن مع garlic. تعتمد مطابخ إيطالي أيضاً على زيت الزيتون والثوم والريحان والأوريجانو والطماطم والبارميزان ورشة نبيذ جيدة.

المزيد من وصفات إيطالي حسب المكون

وصفات عدس من المطابخ الأخرى