このガーリックバターヌードル料理は、フランス植民地時代のバターの影響と魚醤や新鮮なハーブなどのベトナムの調味料をブレンドした、人気のベトナム系アメリカ人レストランのお気に入りを取り入れています。エビをしっかりと素早く焼き、ガーリック風味の風味豊かなバターソースをかけた麺に絡めます。 ソースはエビを調理したのと同じ鍋で一緒に作り、エビの風味をすべて引き出します。バターと一緒に魚醤を少し加えると、普通のガーリックバターだけでは味わえない風味の深みが生まれます。
サービスします 4
卵麺をパッケージの指示に従って柔らかくなるまで茹でます。水を切って脇に置きます。
大きなフライパンにバター大さじ2を入れて強火で加熱します。エビをピンク色になり火が通るまで片面1〜2分焼きます。取り外して脇に置きます。
エビを加熱しすぎないでください。熱い麺と和えると、エビは少し加熱し続けます。
同じフライパンに残りのバターを中火にかけて溶かします。ニンニクを加え、香りが立つまで、しかし茶色にならないまで1分間調理します。
魚醤、醤油、砂糖、黒コショウを加えて30秒ほど炒めます。
茹で上がった麺をフライパンに加え、ソースが均一に絡むように炒めます。エビを鍋に戻します。
新鮮なライムジュースを上から絞り、コリアンダーとネギを和えます。すぐにお召し上がりください。
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Il s'agit d'une version de Karidesin、qui est celle de Karides。
Da die nicht der Fall ist, ist Tay biberlerini ıçin ekleyin dilimlenmiş.
クアルシアシ ルオゴのプオイ ファーロ。
生で食べるのが一番美味しい。残り物は冷蔵で 1 日保存できますが、麺がソースをより多く吸収し、エビの食感が柔らかくなります。
シーフード入りガーリックバターヌードルは、フランス植民地時代のベトナム料理への強い影響を反映しており、バターベースのソースと魚醤などの地元の調味料が融合し、ベトナム系アメリカ人のレストランで特に人気があります。
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必要な手続きは必要ありません。ああ。
1回分あたり (360g) · 4 合計サービング数
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