ガーナエビレシピ

ガーナ料理 — ラッカセイのスープ、ケレワレ、ジョロフ - 活気に満ちた豊かなスパイスの効いた西アフリカ料理。 — すべての材料に独自の技法と味付けを持ち込みます。ガーナ料理人がエビを扱うとき、彼らは独自の地域的香りの素、脂肪、特徴的なスパイスブレンドに手が届き、これらのレシピで最も頻繁に出てくるテクニックは煮込み, 茹で, 炒め そして 蒸しです。

甘い、素早く加熱される貝類。生から調理まで2～3分。素早い高温料理に最適です。このコレクションでは最もfine sea salt, yellow onion, tomatoes, scotch bonnet pepper, red palm oil そして tomato pasteで調理されます。ガーナ定番は65分のようにわずかで調理完成から、ゆっくりされた午後を報いる関与調理。

読者お気に入り： Ghanaian Warm Spice Jollof Rice with Shrimp このコレクション4.5★から40評価の最高額レート料理。