トルコレンズ豆レシピ

トルコ料理はスモーキーグリルケバブと前菜からニンニク野菜料理まで、豊かさとヨーグルト、レモン、ハーブをバランスします。トルコ料理人がレンズ豆を扱うとき、彼らはオリーブオイル、クミン、プルビベル（唐辛子フレーク）、ニンニク、ヨーグルト、新鮮なミントに手が届き、これらのレシピで最も頻繁に出てくるテクニックは煮込み, 茹で, ソテー そして 炒めです。

素早く調理される豆類。植物蛋白質を加える。スープ、ダール、シチュー、サラダに。このコレクションでは最もdried mint, butter, tomato paste, garlic, ground cumin そして vegetable or chicken stockで調理されます。トルコ定番は40分のようにわずかで調理完成から、ゆっくりされた午後を報いる関与調理。

読者お気に入り： Turkish Red Lentil Soup – Mercimek Çorbası このコレクション4.9★から24,300評価の最高額レート料理。