🇦🇷

Аргентинские рецепты: Курица

3 рецептов используя курица — Асадо, чимичурри, эмпанадас — культура барбекю пампасов.

Эти 3 рецептов аргентинские курица готовы примерно за 62 минут в среднем, с 420–520 ккал на порцию, и 33% оценены лёгкими достаточно для будня. Каждый рецепт включает точные количества ингредиентов, пошаговые инструкции и полное питание на порцию.

рецепты

62 min

среднее время

457 kcal

среднее на порцию

33%

простые рецепты

Как кухня Аргентинские готовит с курица

Аргентинская готовка вращается вокруг огня и говядины — терпеливый асадо гриль завершённый травяным пробивом чимичурри. Когда готовящие Аргентинские работают с курица, они достают чеснок, петрушка, орегано, красный винный уксус и хорошая говядина, и техники, которые появляются больше всего через эти рецепты — кипячение на медленном огне, кипячение и запекание.

Самый распространённый в мире белок — нежный, постный и бесконечно универсальный практически для любого пряного профиля и способа приготовления. В этой коллекции это наиболее часто готовится с olive oil, garlic, red bell pepper, sweet paprika, fine sea salt и parsley. Блюда здесь охватывают классики аргентинские, готовые всего за 50 минут к более медленной, более вовлечённой готовке, которая вознаграждает расслабленный полдень.

3 — Аргентинские рецепты: Курица

✨ НовыйУжин

Аргентинское рагу из курицы и картофеля (Гизо)

Домашнее аргентинское гисо из курицы и картофеля, медленно тушенное в томатно-паприковом бульоне с лимоном и петрушкой.

⏱ 56 мин🔥 420 ккалСредне

✨ НовыйУжин

Arroz con Pollo Argentino (аргентинская курица с рисом)

Аргентинский ужин из курицы и риса в одной кастрюле, приготовленный на основе медленного софрито и тушенный до тех пор, пока рис не впитает всю каплю бульона.

⏱ 50 мин🔥 520 ккалЛегко

✨ НовыйУжин

Аргентинская жареная курица со свежей мятой Чимичурри

Целая курица, обжаренная до глубокого золотистого цвета, подается с ярким чимичурри с пряными травами, дополненным свежей мятой и петрушкой.

⏱ 80 мин🔥 430 ккалСредне

Выбор & подготовка курица

Как выбрать

Выбирайте упругую розовую мясо без серых пятен и с чистым запахом. Бёдра остаются сочнее грудки и прощают переготовку; кусочки с костью и кожей дают больше вкуса.

Подготовка и хранение

Промокните перед обжаркой для хорошего подрумянивания и дайте комнатную температуру на 15 минут, чтобы курица готовилась равномерно. Маринады с кислотой или йогуртом смягчают постное белое мясо.

Когда это будет сделано?

Готовьте до внутренней температуры 74°C / 165°F — соки должны быть прозрачными, и у костей не должно быть розовых следов.

Питание

Постный выбор с высоким содержанием белка: бескожное филе грудки содержит примерно 31 г белка на 100 г с очень небольшим содержанием насыщенного жира.

Классические вкусовые партнеры: чеснок, лимон, тимьян, имбирь, паприка, йогурт

Аргентинские рецепты: Курица — вопросы и ответы

Сколько времени требуется рецептам Аргентинские курица?

Большинство этих 3 рецептов Аргентинские курица готовы примерно за 62 минут от начала к концу. Самый быстрый, Arroz con Pollo Argentino (Argentine Chicken and Rice), требует примерно 50 минут, в то время как более медленно-готовленные блюда работают до 80 минут.

Сколько калорий в блюдах Аргентинские курица?

В этой коллекции они варьируются примерно от 420 к 520 ккал на порцию, в среднем 457 ккал — Argentinian Chicken and Potato Stew (Guiso) самая лёгкая опция при 420 ккал.

Какой самый лёгкий рецепт Аргентинские курица для начинающих?

Arroz con Pollo Argentino (Argentine Chicken and Rice) великое место для начала — оно оценено easy и собирается примерно за 50 минут. 33% рецептов здесь добро-дружелюбны.

Что хорошо идёт с курица в готовке Аргентинские?

В этих рецептах, курица наиболее часто связан с olive oil, garlic, red bell pepper, sweet paprika, fine sea salt и parsley. Кухни Аргентинские также опираются на чеснок, петрушка, орегано, красный винный уксус и хорошая говядина.