Перейти к содержимому
🇨🇴

Колумбийские рецепты: Сыр

4 рецептов используя сыр — Аджиако, бандеха пайса, арепа — сытная и яркая андская кухня.

Эти 4 рецептов колумбийские сыр готовы примерно за 37 минут в среднем, с 140–490 ккал на порцию, и 25% оценены лёгкими достаточно для будня. Каждый рецепт включает точные количества ингредиентов, пошаговые инструкции и полное питание на порцию.

4
рецепты
37 min
среднее время
324 kcal
среднее на порцию
25%
простые рецепты

Как кухня Колумбийские готовит с сыр

Кухня Колумбийские — Аджиако, бандеха пайса, арепа — сытная и яркая андская кухня — приносит свои собственные отличные техники и приправы к каждому ингредиенту, который она касается. Когда готовящие Колумбийские работают с сыр, они достают её собственные региональные ароматические, жиры и сигнатурные смеси специй, и техники, которые появляются больше всего через эти рецепты — выпечка и жарка.

Концентрированный удар пикантности и солёности, используемый для плавления, гратинирования, крошения или финишной обработки блюда. В этой коллекции это наиболее часто готовится с eggs, flatbread dough, olive oil, fine sea salt, achiote и lemon juice. Блюда здесь охватывают классики колумбийские, готовые всего за 35 минут к более медленной, более вовлечённой готовке, которая вознаграждает расслабленный полдень.

Избранное читателя: Boyaca Lemon Herb Flatbread самое высоко-оценённое блюдо в этой коллекции при 4.8★ от 8,835 оценок.

4 — Колумбийские рецепты: Сыр

Выбор & подготовка сыр

Как выбрать

Покупайте в кусках и натирайте свежим — предварительно тёртый сыр покрыт анти-слипающимся крахмалом, который препятствует плавлению. Выберите сыр для работы: хорошо плавящиеся (моцарелла, грюйер) против крошащихся (фета, пармезан).

Подготовка и хранение

Дайте сыру комнатную температуру для полного вкуса. Добавляйте деликатные сыры без огня, чтобы они не треснули; строите гладкий соус с roux или крахмалом.

Питание

Богатый кальцием и белком продукт; также высокий уровень насыщенного жира и натрия, поэтому немного острого сыра имеет долгий путь.

Классические вкусовые партнеры: помидоры, хлеб, вино, паста, чёрный перец, мёд

Колумбийские рецепты: Сыр — вопросы и ответы

Сколько времени требуется рецептам Колумбийские сыр?

Большинство этих 4 рецептов Колумбийские сыр готовы примерно за 37 минут от начала к концу. Самый быстрый, Colombian Pandebono, требует примерно 35 минут, в то время как более медленно-готовленные блюда работают до 40 минут.

Сколько калорий в блюдах Колумбийские сыр?

В этой коллекции они варьируются примерно от 140 к 490 ккал на порцию, в среднем 324 ккал — Colombian Pandebono самая лёгкая опция при 140 ккал.

Какой самый лёгкий рецепт Колумбийские сыр для начинающих?

Colombian Pandebono великое место для начала — оно оценено easy и собирается примерно за 35 минут. 25% рецептов здесь добро-дружелюбны.

Что хорошо идёт с сыр в готовке Колумбийские?

В этих рецептах, сыр наиболее часто связан с eggs, flatbread dough, olive oil, fine sea salt, achiote и lemon juice. Кухни Колумбийские также опираются на её собственные региональные ароматические, жиры и сигнатурные смеси специй.

Больше рецептов Колумбийские по Ингредиентам

Рецепты Сыр из других кухонь