Перейти к содержимому
🇩🇪

Немецкие рецепты: Курица

6 рецептов используя курица — Зауэрбратен, колбаса, крендели с солью и сытные вкусы Центральной Европы.

Эти 6 рецептов немецкие курица готовы примерно за 53 минут в среднем, с 385–564 ккал на порцию, и 17% оценены лёгкими достаточно для будня. Каждый рецепт включает точные количества ингредиентов, пошаговые инструкции и полное питание на порцию.

6
рецепты
53 min
среднее время
461 kcal
среднее на порцию
17%
простые рецепты

Как кухня Немецкие готовит с курица

Немецкая готовка — сердечная и согревающая, балансирующая богатое жареное и тушёное мясо с острым подъёмом уксуса, горчицы и маринадов. Когда готовящие Немецкие работают с курица, они достают тмин, горчица, уксус, лук, можжевельник и копченая свинина, и техники, которые появляются больше всего через эти рецепты — кипячение на медленном огне, гриль, обжарка и маринование.

Самый распространённый в мире белок — нежный, постный и бесконечно универсальный практически для любого пряного профиля и способа приготовления. В этой коллекции это наиболее часто готовится с garlic, onion, mustard, fine sea salt, rye bread и chives. Блюда здесь охватывают классики немецкие, готовые всего за 35 минут к более медленной, более вовлечённой готовке, которая вознаграждает расслабленный полдень.

Избранное читателя: Rhine Green Herb Salad самое высоко-оценённое блюдо в этой коллекции при 4.6★ от 7,254 оценок.

6 — Немецкие рецепты: Курица

Выбор & подготовка курица

Как выбрать

Выбирайте упругую розовую мясо без серых пятен и с чистым запахом. Бёдра остаются сочнее грудки и прощают переготовку; кусочки с костью и кожей дают больше вкуса.

Подготовка и хранение

Промокните перед обжаркой для хорошего подрумянивания и дайте комнатную температуру на 15 минут, чтобы курица готовилась равномерно. Маринады с кислотой или йогуртом смягчают постное белое мясо.

Когда это будет сделано?

Готовьте до внутренней температуры 74°C / 165°F — соки должны быть прозрачными, и у костей не должно быть розовых следов.

Питание

Постный выбор с высоким содержанием белка: бескожное филе грудки содержит примерно 31 г белка на 100 г с очень небольшим содержанием насыщенного жира.

Классические вкусовые партнеры: чеснок, лимон, тимьян, имбирь, паприка, йогурт

Немецкие рецепты: Курица — вопросы и ответы

Сколько времени требуется рецептам Немецкие курица?

Большинство этих 6 рецептов Немецкие курица готовы примерно за 53 минут от начала к концу. Самый быстрый, Doner Kebab Wraps (German-Turkish Street Food), требует примерно 35 минут, в то время как более медленно-готовленные блюда работают до 66 минут.

Сколько калорий в блюдах Немецкие курица?

В этой коллекции они варьируются примерно от 385 к 564 ккал на порцию, в среднем 461 ккал — German Market Lemon Herb Rice Bowl самая лёгкая опция при 385 ккал.

Какой самый лёгкий рецепт Немецкие курица для начинающих?

Doner Kebab Wraps (German-Turkish Street Food) великое место для начала — оно оценено easy и собирается примерно за 35 минут. 17% рецептов здесь добро-дружелюбны.

Что хорошо идёт с курица в готовке Немецкие?

В этих рецептах, курица наиболее часто связан с garlic, onion, mustard, fine sea salt, rye bread и chives. Кухни Немецкие также опираются на тмин, горчица, уксус, лук, можжевельник и копченая свинина.

Как я знаю, когда курица правильно готовится?

Готовьте до внутренней температуры 74°C / 165°F — соки должны быть прозрачными, и у костей не должно быть розовых следов.

Больше рецептов Немецкие по Ингредиентам

Рецепты Курица из других кухонь