Перейти к содержимому
🇵🇱

Польские рецепты: Помидоры

7 рецептов используя помидоры — Бигос, вареники, журек — сытная, согревающая среднеевропейская еда.

Эти 7 рецептов польские помидоры готовы примерно за 110 минут в среднем, с 240–480 ккал на порцию, и 14% оценены лёгкими достаточно для будня. Каждый рецепт включает точные количества ингредиентов, пошаговые инструкции и полное питание на порцию.

7
рецепты
110 min
среднее время
380 kcal
среднее на порцию
14%
простые рецепты

Как кухня Польские готовит с помидоры

Кухня Польские — Бигос, вареники, журек — сытная, согревающая среднеевропейская еда — приносит свои собственные отличные техники и приправы к каждому ингредиенту, который она касается. Когда готовящие Польские работают с помидоры, они достают её собственные региональные ароматические, жиры и сигнатурные смеси специй, и техники, которые появляются больше всего через эти рецепты — кипячение, кипячение на медленном огне, выпечка и обжарка на масле.

Сладко-кислый фрукт, который формирует основу соусов, рагу и салатов почти во всех кухнях. В этой коллекции это наиболее часто готовится с tomato paste, onion, dried marjoram, fine sea salt, white cabbage и cooked white rice. Блюда здесь охватывают классики польские, готовые всего за 45 минут к более медленной, более вовлечённой готовке, которая вознаграждает расслабленный полдень.

Избранное читателя: Gołąbki — Polish Stuffed Cabbage Rolls самое высоко-оценённое блюдо в этой коллекции при 4.8★ от 3,421 оценок.

7 — Польские рецепты: Помидоры

✨ Newdinner

Gołąbki — Polish Stuffed Cabbage Rolls

Tender cabbage leaves stuffed with spiced pork and rice, slow-braised in a rich tomato sauce — Poland's most beloved family comfort dish.

135 min🔥 480 kcalMedium
4.8(3,421)
soup

Polish Zupa Pomidorowa (Tomato Soup)

Poland's beloved creamy tomato soup with rice — the ultimate weekday comfort soup of Polish childhood.

45 min🔥 240 kcalEasy
4.7(534)
dinner

Bigos (Polish Hunter's Stew)

Poland's national stew — sauerkraut, fresh cabbage, multiple cuts of pork and smoked meats slow-cooked together for hours, or days, into a deeply savoury, slightly sour masterpiece. Better every time it is reheated.

210 min🔥 420 kcalMedium
4.8(412)
dinner

Gołąbki

Polish stuffed cabbage rolls with pork and rice in a rich tomato sauce — baked until tender and comforting.

135 min🔥 420 kcalMedium
4.8(634)
✨ Newdinner

Golabki (Polish Stuffed Cabbage Rolls)

Tender cabbage leaves rolled around seasoned ground meat and rice, simmered in a tomato-based sauce until soft.

100 min🔥 320 kcalMedium
4.4(28)
✨ Newdinner

Polish Fasolka po Bretońsku (Bean Stew with Sausage)

White beans simmered with smoky sausage and bacon in a tomato-paprika sauce — Poland's hearty bean stew, despite its French-sounding name.

75 min🔥 380 kcalMedium
4.5(32)
✨ Newdinner

Polish Gołąbki-Style Stuffed Peppers with Pork and Rice

Bell peppers stuffed with the classic Polish gołąbki filling of pork, rice and marjoram, baked in a tomato-sour cream sauce.

70 min🔥 400 kcalMedium
4.7(57)

Выбор & подготовка помидоры

Как выбрать

Спелые помидоры пахнут ароматно у стебля и слегка поддаются нежному сжатию. Для готовки вне сезона, качественные консервированные помидоры часто бьют бледные свежие.

Подготовка и хранение

Храните при комнатной температуре, никогда в холодильнике, что убивает их вкус и текстуру. Надрежьте и бланшируйте, чтобы снять кожицу; посолите ломтики, чтобы вывести лишнюю воду для салатов.

Питание

Низкокалорийный источник витамина C, калия и антиоксиданта ликопина — который фактически становится более доступным при приготовлении помидоров.

Классические вкусовые партнеры: базилик, чеснок, оливковое масло, моцарелла, лук, орегано

Польские рецепты: Помидоры — вопросы и ответы

Сколько времени требуется рецептам Польские помидоры?

Большинство этих 7 рецептов Польские помидоры готовы примерно за 110 минут от начала к концу. Самый быстрый, Polish Zupa Pomidorowa (Tomato Soup), требует примерно 45 минут, в то время как более медленно-готовленные блюда работают до 210 минут.

Сколько калорий в блюдах Польские помидоры?

В этой коллекции они варьируются примерно от 240 к 480 ккал на порцию, в среднем 380 ккал — Polish Zupa Pomidorowa (Tomato Soup) самая лёгкая опция при 240 ккал.

Какой самый лёгкий рецепт Польские помидоры для начинающих?

Polish Zupa Pomidorowa (Tomato Soup) великое место для начала — оно оценено easy и собирается примерно за 45 минут. 14% рецептов здесь добро-дружелюбны.

Что хорошо идёт с помидоры в готовке Польские?

В этих рецептах, помидоры наиболее часто связан с tomato paste, onion, dried marjoram, fine sea salt, white cabbage и cooked white rice. Кухни Польские также опираются на её собственные региональные ароматические, жиры и сигнатурные смеси специй.

Больше рецептов Польские по Ингредиентам

Рецепты Помидоры из других кухонь