salad
Lebanese Tabbouleh – Fresh Parsley, Mint, Tomato and Bulgur Salad
Vibrant chopped parsley salad with mint, tomatoes, lemon and a whisper of fine bulgur — the world's most refreshing salad.
⏱ 30 min🔥 140 kcalEasy
★4.8(22,400)
🇱🇧
Ливанские рецепты: Помидоры
30 рецептов используя помидоры — Хумус, фалафель, киббе и жемчужины левантийской кухни.
Эти 30 рецептов ливанские помидоры готовы примерно за 54 минут в среднем, с 140–640 ккал на порцию, и 67% оценены лёгкими достаточно для будня. Каждый рецепт включает точные количества ингредиентов, пошаговые инструкции и полное питание на порцию.
30
рецепты
54 min
среднее время
331 kcal
среднее на порцию
67%
простые рецепты
Как кухня Ливанские готовит с помидоры
Ливанская еда свежая, насыщенная травами и построенная вокруг стола мезе — яркая с лимоном, чесноком и хорошим оливковым маслом. Когда готовящие Ливанские работают с помидоры, они достают оливковое масло, лимон, чеснок, тахини, сумах и за'атар, и техники, которые появляются больше всего через эти рецепты — жарка, выпечка, кипячение на медленном огне и кипячение.
Сладко-кислый фрукт, который формирует основу соусов, рагу и салатов почти во всех кухнях. В этой коллекции это наиболее часто готовится с olive oil, lemon juice, garlic, ground allspice, cucumber и onion. Блюда здесь охватывают классики ливанские, готовые всего за 20 минут к более медленной, более вовлечённой готовке, которая вознаграждает расслабленный полдень.
Избранное читателя: Shawarma (Lebanese Chicken Shawarma with Garlic Sauce) самое высоко-оценённое блюдо в этой коллекции при 4.9★ от 3,210 оценок.
30 — Ливанские рецепты: Помидоры
✨ Newsalad
Crisp Fattoush Salad
A refreshing Lebanese salad with crunchy pita and tangy dressing.
⏱ 20 min🔥 220 kcalEasy
★4.6(7,400)
🔥 Trendingdinner
Chicken Shawarma
Juicy marinated chicken thighs with warm Middle Eastern spices, served in flatbread with garlic sauce and fresh vegetables.
⏱ 40 min🔥 520 kcalEasy
★4.8(93,400)
✨ Newlunch
Fattoush
Vibrant Lebanese bread salad with sumac-kissed vegetables.
⏱ 28 min🔥 240 kcalEasy
★4.6(1,400)
breakfast
Shakshuka
Eggs poached in a richly spiced tomato and pepper sauce — a simple, satisfying dish from North Africa and the Middle East.
⏱ 35 min🔥 380 kcalEasy
★4.8(3,240)
lunch
Chicken Shawarma Wrap
Juicy, spiced marinated chicken layered in flatbread with garlic sauce, pickles, and fresh vegetables.
⏱ 40 min🔥 520 kcalMedium
★4.8(3,050)
✨ Newsalad
Fattoush
Crispy toasted flatbread shards tossed with fresh vegetables, sumac-lemon dressing and fragrant herbs — Lebanon's beloved bread salad at its vibrant best.
⏱ 30 min🔥 245 kcalEasy
★4.7(1,243)
✨ Newdinner
Kafta bil Sanieh
Lebanese baked kafta patties nestled in a rich tomato and potato sauce, slow-roasted in a single tray until deeply caramelised and fragrant.
⏱ 70 min🔥 490 kcalEasy
★4.7(876)
dinner
Loubieh bi Zeit
Lebanese green beans braised in olive oil and tomatoes — a simple, beloved vegan dish.
⏱ 55 min🔥 160 kcalEasy
★4.7(890)
starter
Sfeeha
Open-faced Lebanese meat pies with spiced lamb — crispy, savory bites perfect as street food.
⏱ 80 min🔥 180 kcalMedium
★4.8(1,450)
snack
Arayes
Lebanese pita bread stuffed with spiced meat and grilled until crispy — addictive street food.
⏱ 35 min🔥 420 kcalEasy
★4.9(2,340)
starter
Warak Enab
Lebanese stuffed grape leaves with lemony rice and herb filling — a labor of love.
⏱ 150 min🔥 180 kcalHard
★4.9(1,780)
salad
Tabbouleh
Lebanese herb salad with bulgur and lemon — green, fresh, vibrant.
⏱ 20 min🔥 200 kcalEasy
★4.9(2,340)
✨ Newsalad
Palestinian Fattoush (Toasted Bread Salad with Sumac)
Vibrant Palestinian fattoush with crisp toasted pita, ripe seasonal vegetables, fresh herbs, and a bold sumac-lemon dressing that makes every bite sing.
⏱ 30 min🔥 210 kcalEasy
★4.7(830)
✨ Newdinner
Maklouba (Upside-Down Spiced Rice with Lamb and Vegetables)
Maklouba is the dramatic Palestinian and Jordanian one-pot masterpiece: spiced lamb, fried aubergine, and cauliflower layered with rice, then flipped upside-down at the table.
⏱ 120 min🔥 640 kcalMedium
★4.8(1,050)
✨ Newsalad
Palestinian Tabbouleh (Herb-Forward Bulgur Salad with Lemon)
Palestinian tabbouleh is an intensely herby, lemon-bright salad where fresh parsley and mint dominate, with fine bulgur playing a supporting role — the antithesis of grain-forward versions.
⏱ 25 min🔥 160 kcalEasy
★4.7(1,560)
✨ Newdinner
Shawarma (Lebanese Chicken Shawarma with Garlic Sauce)
Juicy Lebanese-spiced chicken shawarma roasted in the oven and served in warm pita with creamy toum garlic sauce, pickled turnips, and fresh vegetables.
⏱ 65 min🔥 520 kcalMedium
★4.9(3,210)
✨ Newsalad
Fattoush Damascena (Syrian Damascus-Style Bread Salad)
Damascene fattoush — the classic Syrian bread salad with sumac-dressed vegetables, crispy fried pita, and the signature sour punch of pomegranate molasses.
⏱ 30 min🔥 220 kcalEasy
★4.7(890)
✨ Newdinner
Maqluba (Palestinian-Levantine Upside-Down Rice and Vegetable Pot)
Dramatic Levantine maqluba — fragrant spiced rice layered with fried cauliflower, eggplant, and chicken, cooked in a pot and dramatically flipped onto a platter.
⏱ 100 min🔥 540 kcalHard
★4.8(1,340)
✨ Newsalad
Fattoush (Lebanese Bread and Vegetable Salad)
A crunchy Lebanese salad of mixed vegetables and crisp fried pita, dressed in a tangy sumac and pomegranate molasses vinaigrette.
⏱ 25 min🔥 220 kcalEasy
★4.6(42)
✨ Newdinner
Sheikh al-Mahshi (Lebanese Stuffed Eggplant with Meat)
Fried eggplant halves stuffed with spiced ground beef and pine nuts, baked in a light tomato sauce, a rich Lebanese home-style dinner.
⏱ 75 min🔥 420 kcalMedium
★4.5(28)
✨ Newbreakfast
Lebanese Breakfast with Foul Mudammas and Labneh
Warm mashed fava beans dressed in olive oil and lemon, served alongside creamy labneh and fresh vegetables for a hearty Lebanese breakfast.
⏱ 35 min🔥 380 kcalEasy
★4.5(31)
✨ Newdinner
Yakhnet Bamia (Lebanese Okra Stew with Lamb)
Lamb simmered with okra, tomato and cilantro in a tangy, garlicky sauce, a comforting Lebanese stew served over rice.
⏱ 80 min🔥 420 kcalMedium
★4.4(25)
✨ Newdinner
Kafta Mishwi (Lebanese Grilled Spiced Meat Skewers)
Skewered ground beef and lamb seasoned with parsley, onion and baharat, grilled until charred, a Lebanese grill house staple.
⏱ 40 min🔥 440 kcalEasy
★4.5(30)
✨ Newdinner
Koosa Mahshi (Lebanese Stuffed Zucchini)
Hollowed zucchini stuffed with rice and spiced ground meat, simmered in a light tomato broth, a comforting Lebanese family dinner.
⏱ 85 min🔥 380 kcalMedium
★4.4(26)
✨ Newsalad
Tabbouleh (Lebanese Parsley and Bulgur Salad)
A finely chopped Lebanese salad of parsley, tomato and mint with just a touch of bulgur, dressed in lemon and olive oil.
⏱ 25 min🔥 160 kcalEasy
★4.6(44)
✨ Newsnack
Sfiha (Lebanese Meat-Topped Flatbread)
Small open-faced flatbreads topped with a spiced ground meat, tomato and pomegranate molasses mixture, a Lebanese bakery favorite.
⏱ 105 min🔥 340 kcalMedium
★4.5(29)
✨ Newdinner
Kafta bil Siniyeh (Lebanese Baked Meatballs with Potato and Tomato)
Spiced Lebanese ground beef and lamb kafta baked in a tray with sliced potato and tomato until tender and deeply savory.
⏱ 65 min🔥 440 kcalEasy
★4.6(47)
✨ Newsalad
Fattoush (Lebanese Bread Salad)
A crunchy Lebanese salad of mixed greens, tomato, and cucumber tossed with crispy fried pita and a tangy sumac-lemon dressing.
⏱ 30 min🔥 220 kcalEasy
★4.2(40)
✨ Newlunch
Lebanese Tabbouleh Grain Bowl with Bulgur and Herbs
A parsley-forward bulgur salad in the style of tabbouleh, built into a fuller grain bowl.
⏱ 40 min🔥 310 kcalEasy
★4.6(52)
Выбор & подготовка помидоры
Как выбрать
Спелые помидоры пахнут ароматно у стебля и слегка поддаются нежному сжатию. Для готовки вне сезона, качественные консервированные помидоры часто бьют бледные свежие.
Подготовка и хранение
Храните при комнатной температуре, никогда в холодильнике, что убивает их вкус и текстуру. Надрежьте и бланшируйте, чтобы снять кожицу; посолите ломтики, чтобы вывести лишнюю воду для салатов.
Питание
Низкокалорийный источник витамина C, калия и антиоксиданта ликопина — который фактически становится более доступным при приготовлении помидоров.
Классические вкусовые партнеры: базилик, чеснок, оливковое масло, моцарелла, лук, орегано
Ливанские рецепты: Помидоры — вопросы и ответы
Сколько времени требуется рецептам Ливанские помидоры?
Большинство этих 30 рецептов Ливанские помидоры готовы примерно за 54 минут от начала к концу. Самый быстрый, Crisp Fattoush Salad, требует примерно 20 минут, в то время как более медленно-готовленные блюда работают до 150 минут.
Сколько калорий в блюдах Ливанские помидоры?
В этой коллекции они варьируются примерно от 140 к 640 ккал на порцию, в среднем 331 ккал — Lebanese Tabbouleh – Fresh Parsley, Mint, Tomato and Bulgur Salad самая лёгкая опция при 140 ккал.
Какой самый лёгкий рецепт Ливанские помидоры для начинающих?
Lebanese Tabbouleh – Fresh Parsley, Mint, Tomato and Bulgur Salad великое место для начала — оно оценено easy и собирается примерно за 30 минут. 67% рецептов здесь добро-дружелюбны.
Что хорошо идёт с помидоры в готовке Ливанские?
В этих рецептах, помидоры наиболее часто связан с olive oil, lemon juice, garlic, ground allspice, cucumber и onion. Кухни Ливанские также опираются на оливковое масло, лимон, чеснок, тахини, сумах и за'атар.
Больше рецептов Ливанские по Ингредиентам
Рецепты Помидоры из других кухонь
Бесплатные кухонные инструменты
Калькуляторы и конвертеры к этой странице — без регистрации.