Hearty Mujaddara
A comforting Lebanese dish of lentils, rice, and caramelized onions.
10 рецептов используя чечевица — Хумус, фалафель, киббе и жемчужины левантийской кухни.
Эти 10 рецептов ливанские чечевица готовы примерно за 57 минут в среднем, с 220–580 ккал на порцию, и 80% оценены лёгкими достаточно для будня. Каждый рецепт включает точные количества ингредиентов, пошаговые инструкции и полное питание на порцию.
Ливанская еда свежая, насыщенная травами и построенная вокруг стола мезе — яркая с лимоном, чесноком и хорошим оливковым маслом. Когда готовящие Ливанские работают с чечевица, они достают оливковое масло, лимон, чеснок, тахини, сумах и за'атар, и техники, которые появляются больше всего через эти рецепты — кипячение на медленном огне, кипячение, карамелизация и приготовление на пару.
Быстро готовящаяся бобовая культура, которая приносит землистое сердечность и растительный белок в супы, далы, рагу и салаты. В этой коллекции это наиболее часто готовится с olive oil, ground cumin, ground cinnamon, basmati rice, onions и ground coriander. Блюда здесь охватывают классики ливанские, готовые всего за 35 минут к более медленной, более вовлечённой готовке, которая вознаграждает расслабленный полдень.
Избранное читателя: Saffron Lentil Stew Levantine самое высоко-оценённое блюдо в этой коллекции при 4.9★ от 1,740 оценок.
A comforting Lebanese dish of lentils, rice, and caramelized onions.
The ancient Middle Eastern dish that proves humble ingredients can achieve greatness — brown lentils and rice slow-cooked together and crowned with deeply caramelised crispy onions. Vegan, cheap, extraordinary.
Lebanese red lentil soup with cumin and lemon — warming, velvety, and complete.
The Levant's most beloved peasant dish — brown lentils and rice simmered together, crowned with mountains of deep-fried caramelised onions, finished with cumin and lemon.
Hearty Lebanese mujadara — green lentils slow-cooked with rice and blanketed in sweet, deeply caramelized onion rings. Vegan comfort food at its finest.
Earthy lentils and rice topped with deeply caramelized onions.
Saffron Lentil Stew Levantine with bright herbs, yogurt, olive oil and balanced acidity.
A silky, cumin-scented Lebanese red lentil soup finished with a squeeze of lemon, simple enough for a weeknight but deeply comforting.
A comforting Lebanese dish of lentils and rice simmered together, topped with deeply caramelized onions, often paired with yogurt.
Warm-spiced lentils and rice topped with deeply fried crispy onions, a Lebanese comfort classic.
Выбирайте по типу: красная/жёлтая чечевица разламывается на кремовые далы и супы; зелёная и Puy чечевица держит форму для салатов и гарниров. Ищите целую, неповреждённую, однородную бобовые культуры.
Замачивание не требуется — просто промойте и выберите любые камни. Добавляйте соль и кислоту к концу, так как ранняя кислотность может держать их плотными; ароматические вещества в воде готовки создают вкус с начала.
Отличный источник растительного белка, клетчатки, железа и фолата, с низким гликемическим влиянием, которое держит вас сытыми.
Большинство этих 10 рецептов Ливанские чечевица готовы примерно за 57 минут от начала к концу. Самый быстрый, Saffron Lentil Stew Levantine, требует примерно 35 минут, в то время как более медленно-готовленные блюда работают до 75 минут.
В этой коллекции они варьируются примерно от 220 к 580 ккал на порцию, в среднем 380 ккал — Shorbat Adas (Lebanese Red Lentil Soup) самая лёгкая опция при 220 ккал.
Hearty Mujaddara великое место для начала — оно оценено easy и собирается примерно за 50 минут. 80% рецептов здесь добро-дружелюбны.
В этих рецептах, чечевица наиболее часто связан с olive oil, ground cumin, ground cinnamon, basmati rice, onions и ground coriander. Кухни Ливанские также опираются на оливковое масло, лимон, чеснок, тахини, сумах и за'атар.
Калькуляторы и конвертеры к этой странице — без регистрации.