Перейти к содержимому
🇪🇬

Египетские рецепты: Чечевица

13 рецептов используя чечевица — Кошари, фул медамес, молохия — старинные рецепты долины Нила.

Эти 13 рецептов египетские чечевица готовы примерно за 117 минут в среднем, с 240–620 ккал на порцию, и 23% оценены лёгкими достаточно для будня. Каждый рецепт включает точные количества ингредиентов, пошаговые инструкции и полное питание на порцию.

13
рецепты
117 min
среднее время
470 kcal
среднее на порцию
23%
простые рецепты

Как кухня Египетские готовит с чечевица

Кухня Египетские — Кошари, фул медамес, молохия — старинные рецепты долины Нила — приносит свои собственные отличные техники и приправы к каждому ингредиенту, который она касается. Когда готовящие Египетские работают с чечевица, они достают её собственные региональные ароматические, жиры и сигнатурные смеси специй, и техники, которые появляются больше всего через эти рецепты — кипячение на медленном огне, жарка, кипячение и гриль.

Быстро готовящаяся бобовая культура, которая приносит землистое сердечность и растительный белок в супы, далы, рагу и салаты. В этой коллекции это наиболее часто готовится с ground cumin, garlic, olive oil, fine sea salt, onions и ground coriander. Блюда здесь охватывают классики египетские, готовые всего за 45 минут к более медленной, более вовлечённой готовке, которая вознаграждает расслабленный полдень.

Избранное читателя: Koshary — Egyptian Street Food самое высоко-оценённое блюдо в этой коллекции при 4.9★ от 4,321 оценок.

13 — Египетские рецепты: Чечевица

✨ Newdinner

Koshari

Egypt's beloved street food — a hearty bowl of rice, lentils, macaroni and chickpeas topped with a spiced tomato sauce, crispy fried onions and a garlicky vinegar dressing.

80 min🔥 580 kcalMedium
4.7(1,042)
✨ Newlunch

Koshary — Egyptian Street Food

Egypt's ultimate street food: layers of rice, lentils, macaroni and chickpeas topped with spiced tomato sauce, crispy onions and a garlic-vinegar daqqa — the country's most beloved dish.

80 min🔥 620 kcalMedium
4.9(4,321)
dinner

Koshari

Egypt's beloved street food national dish — a hearty bowl of rice, lentils, and pasta topped with spiced tomato sauce, crispy fried onions, and a garlicky vinegar drizzle.

80 min🔥 460 kcalMedium
4.9(2,130)
lunch

Kushari (Egyptian Street Food Rice Bowl)

Egypt's most popular street dish — a layered bowl of rice, lentils, macaroni, chickpeas, crispy onions and two sauces: spicy tomato and tangy vinegar. Cairo on a plate.

80 min🔥 580 kcalMedium
4.7(512)
✨ Newbreakfast

Ful Medames

Egypt's national breakfast — slow-simmered fava beans crushed at the bowl with lemon, garlic, cumin, and olive oil.

660 min🔥 380 kcalEasy
4.8(1,280)
✨ Newlunch

Koshari (Egyptian Rice, Lentil and Pasta Bowl with Spicy Tomato Sauce)

Cairo's beloved national street food — layered rice, brown lentils, macaroni and chickpeas under a garlicky tomato sauce, crisp fried onions, and a fiery vinegar-chilli daqqa.

85 min🔥 580 kcalMedium
4.9(670)
dinner

Koshari

Egypt's national dish — layered rice, lentils, pasta, chickpeas with tomato sauce and crispy onions.

80 min🔥 580 kcalMedium
4.9(2,840)
✨ Newdinner

Egyptian Koshari Bowl

Egypt's beloved national dish of layered rice, lentils, pasta and chickpeas, topped with spiced tomato sauce and crispy fried onions.

65 min🔥 520 kcalMedium
4.7(68)
✨ Newdinner

Egyptian Red Lentil Stew with Cumin Yogurt

A hearty Egyptian-style red lentil stew brightened with lemon, topped with a dollop of garlicky cumin yogurt.

45 min🔥 285 kcalEasy
4.6(78)
✨ Newsnack

Egyptian Crispy Lentil Fritters (Adasiya)

Crisp, golden lentil fritters spiced with cumin and coriander — an Egyptian street-style snack served with lemon and tahini.

55 min🔥 285 kcalMedium
4.6(54)
✨ Newlunch

Egyptian Koshari Bowl

Egypt's national dish of rice, lentils and pasta topped with a tangy tomato sauce, crispy onions and chickpeas.

65 min🔥 480 kcalMedium
4.7(52)
✨ Newsoup

Egyptian Red Lentil Soup (Shorbet Ads)

A smooth, cumin-scented red lentil soup finished with fried garlic, lemon and a swirl of olive oil.

45 min🔥 240 kcalEasy
4.6(48)
🌙
✨ Newdinner

Egyptian Ramadan Iftar Platter

A festive fast-breaking spread of stuffed grape leaves, lentil soup, grilled kofta and dates, arranged for sharing at sundown.

105 min🔥 520 kcalHard
4.7(35)

Выбор & подготовка чечевица

Как выбрать

Выбирайте по типу: красная/жёлтая чечевица разламывается на кремовые далы и супы; зелёная и Puy чечевица держит форму для салатов и гарниров. Ищите целую, неповреждённую, однородную бобовые культуры.

Подготовка и хранение

Замачивание не требуется — просто промойте и выберите любые камни. Добавляйте соль и кислоту к концу, так как ранняя кислотность может держать их плотными; ароматические вещества в воде готовки создают вкус с начала.

Питание

Отличный источник растительного белка, клетчатки, железа и фолата, с низким гликемическим влиянием, которое держит вас сытыми.

Классические вкусовые партнеры: зира, чеснок, лук, имбирь, помидоры, шпинат

Египетские рецепты: Чечевица — вопросы и ответы

Сколько времени требуется рецептам Египетские чечевица?

Большинство этих 13 рецептов Египетские чечевица готовы примерно за 117 минут от начала к концу. Самый быстрый, Egyptian Red Lentil Stew with Cumin Yogurt, требует примерно 45 минут, в то время как более медленно-готовленные блюда работают до 660 минут.

Сколько калорий в блюдах Египетские чечевица?

В этой коллекции они варьируются примерно от 240 к 620 ккал на порцию, в среднем 470 ккал — Egyptian Red Lentil Soup (Shorbet Ads) самая лёгкая опция при 240 ккал.

Какой самый лёгкий рецепт Египетские чечевица для начинающих?

Ful Medames великое место для начала — оно оценено easy и собирается примерно за 660 минут. 23% рецептов здесь добро-дружелюбны.

Что хорошо идёт с чечевица в готовке Египетские?

В этих рецептах, чечевица наиболее часто связан с ground cumin, garlic, olive oil, fine sea salt, onions и ground coriander. Кухни Египетские также опираются на её собственные региональные ароматические, жиры и сигнатурные смеси специй.

Больше рецептов Египетские по Ингредиентам

Рецепты Чечевица из других кухонь