Gehna (Egyptian Fried Cheese Squares)
Simple Egyptian gehna — thick wedges of salty white cheese pan-fried until golden and crispy, served with tomato, bread, and olive oil for an authentic Egyptian breakfast.
5 рецептов используя сыр — Кошари, фул медамес, молохия — старинные рецепты долины Нила.
Эти 5 рецептов египетские сыр готовы примерно за 42 минут в среднем, с 220–490 ккал на порцию, и 40% оценены лёгкими достаточно для будня. Каждый рецепт включает точные количества ингредиентов, пошаговые инструкции и полное питание на порцию.
Кухня Египетские — Кошари, фул медамес, молохия — старинные рецепты долины Нила — приносит свои собственные отличные техники и приправы к каждому ингредиенту, который она касается. Когда готовящие Египетские работают с сыр, они достают её собственные региональные ароматические, жиры и сигнатурные смеси специй, и техники, которые появляются больше всего через эти рецепты — выпечка, жарка и маринование.
Концентрированный удар пикантности и солёности, используемый для плавления, гратинирования, крошения или финишной обработки блюда. В этой коллекции это наиболее часто готовится с olive oil, fine sea salt, lemon juice, tomatoes, flatbread dough и cumin. Блюда здесь охватывают классики египетские, готовые всего за 15 минут к более медленной, более вовлечённой готовке, которая вознаграждает расслабленный полдень.
Избранное читателя: Gehna (Egyptian Fried Cheese Squares) самое высоко-оценённое блюдо в этой коллекции при 4.6★ от 640 оценок.
Simple Egyptian gehna — thick wedges of salty white cheese pan-fried until golden and crispy, served with tomato, bread, and olive oil for an authentic Egyptian breakfast.
Sinai Lemon Herb Flatbread turns egyptian pantry flavors into a complete flatbread with flatbread dough, cumin, garlic, lemon and tomato, and a fresh parsley finish.
Egyptian Festival Lemon Herb Flatbread brings egyptian flavor to a practical flatbread built with flatbread dough, cumin, garlic, lemon and tomato, and a fresh parsley finish.
Flaky, layered Egyptian flatbread baked with a simple tomato and fresh basil topping, savory-style fatteer.
Skillet pancakes folded around a spiced spinach and onion filling, inspired by Egyptian fatayer hand pies.
Покупайте в кусках и натирайте свежим — предварительно тёртый сыр покрыт анти-слипающимся крахмалом, который препятствует плавлению. Выберите сыр для работы: хорошо плавящиеся (моцарелла, грюйер) против крошащихся (фета, пармезан).
Дайте сыру комнатную температуру для полного вкуса. Добавляйте деликатные сыры без огня, чтобы они не треснули; строите гладкий соус с roux или крахмалом.
Богатый кальцием и белком продукт; также высокий уровень насыщенного жира и натрия, поэтому немного острого сыра имеет долгий путь.
Большинство этих 5 рецептов Египетские сыр готовы примерно за 42 минут от начала к концу. Самый быстрый, Gehna (Egyptian Fried Cheese Squares), требует примерно 15 минут, в то время как более медленно-готовленные блюда работают до 70 минут.
В этой коллекции они варьируются примерно от 220 к 490 ккал на порцию, в среднем 375 ккал — Gehna (Egyptian Fried Cheese Squares) самая лёгкая опция при 220 ккал.
Gehna (Egyptian Fried Cheese Squares) великое место для начала — оно оценено easy и собирается примерно за 15 минут. 40% рецептов здесь добро-дружелюбны.
В этих рецептах, сыр наиболее часто связан с olive oil, fine sea salt, lemon juice, tomatoes, flatbread dough и cumin. Кухни Египетские также опираются на её собственные региональные ароматические, жиры и сигнатурные смеси специй.
Калькуляторы и конвертеры к этой странице — без регистрации.