3 рецептов используя сыр — Кошари, фул медамес, молохия — старинные рецепты долины Нила.
Эти 3 рецептов египетские сыр готовы примерно за 40 минут в среднем, с 220–420 ккал на порцию, и 67% оценены лёгкими достаточно для будня. Каждый рецепт включает точные количества ингредиентов, пошаговые инструкции и полное питание на порцию.
Кухня Египетские — Кошари, фул медамес, молохия — старинные рецепты долины Нила — приносит свои собственные отличные техники и приправы к каждому ингредиенту, который она касается. Когда готовящие Египетские работают с сыр, они достают её собственные региональные ароматические, жиры и сигнатурные смеси специй, и техники, которые появляются больше всего через эти рецепты — жарка, маринование и выпечка.
Концентрированный удар пикантности и солёности, используемый для плавления, гратинирования, крошения или финишной обработки блюда. В этой коллекции это наиболее часто готовится с olive oil, tomatoes и all-purpose flour. Блюда здесь охватывают классики египетские, готовые всего за 15 минут к более медленной, более вовлечённой готовке, которая вознаграждает расслабленный полдень.
Простая египетская гена — толстые ломтики соленого белого сыра, обжаренные на сковороде до золотистого цвета и хрустящей корочки, подаются с помидорами, хлебом и оливковым маслом для настоящего египетского завтрака.
Слоеные египетские лепешки, запеченные с простой начинкой из помидоров и свежего базилика, пикантный жир.
Блинчики на сковороде с начинкой из пряного шпината и лука, вдохновленные египетскими ручными пирогами фатаер.
Покупайте в кусках и натирайте свежим — предварительно тёртый сыр покрыт анти-слипающимся крахмалом, который препятствует плавлению. Выберите сыр для работы: хорошо плавящиеся (моцарелла, грюйер) против крошащихся (фета, пармезан).
Дайте сыру комнатную температуру для полного вкуса. Добавляйте деликатные сыры без огня, чтобы они не треснули; строите гладкий соус с roux или крахмалом.
Богатый кальцием и белком продукт; также высокий уровень насыщенного жира и натрия, поэтому немного острого сыра имеет долгий путь.
Большинство этих 3 рецептов Египетские сыр готовы примерно за 40 минут от начала к концу. Самый быстрый, Gehna (Egyptian Fried Cheese Squares), требует примерно 15 минут, в то время как более медленно-готовленные блюда работают до 70 минут.
В этой коллекции они варьируются примерно от 220 к 420 ккал на порцию, в среднем 300 ккал — Gehna (Egyptian Fried Cheese Squares) самая лёгкая опция при 220 ккал.
Gehna (Egyptian Fried Cheese Squares) великое место для начала — оно оценено easy и собирается примерно за 15 минут. 67% рецептов здесь добро-дружелюбны.
В этих рецептах, сыр наиболее часто связан с olive oil, tomatoes и all-purpose flour. Кухни Египетские также опираются на её собственные региональные ароматические, жиры и сигнатурные смеси специй.
Калькуляторы и конвертеры к этой странице — без регистрации.
