Египетские рецепты: Чеснок

Кухня Египетские — Кошари, фул медамес, молохия — старинные рецепты долины Нила — приносит свои собственные отличные техники и приправы к каждому ингредиенту, который она касается. Когда готовящие Египетские работают с чеснок, они достают её собственные региональные ароматические, жиры и сигнатурные смеси специй, и техники, которые появляются больше всего через эти рецепты — кипячение на медленном огне, жарка, кипячение и запекание.

Ароматическая основа пикантной готовки почти везде — резкий сырой, сладкий и мягкий при готовке. В этой коллекции это наиболее часто готовится с onion, ground cumin, fine sea salt, parsley, ground coriander и olive oil. Блюда здесь охватывают классики египетские, готовые всего за 15 минут к более медленной, более вовлечённой готовке, которая вознаграждает расслабленный полдень.

Избранное читателя: Koshary — Egyptian Street Food самое высоко-оценённое блюдо в этой коллекции при 4.9★ от 4,321 оценок.