dinner
Arroz de Marisco
A rich Portuguese seafood rice stew brimming with prawns, clams, mussels, and fragrant coriander.
⏱ 60 min🔥 480 kcalMedium
★4.8(1,100)
🇵🇹
Португальские рецепты: Помидоры
12 рецептов используя помидоры — Bacalhau, Pastéis de Nata, Piri Piri — с атлантическим влиянием и глубоким вкусом.
Эти 12 рецептов португальские помидоры готовы примерно за 56 минут в среднем, с 251–547 ккал на порцию, и 42% оценены лёгкими достаточно для будня. Каждый рецепт включает точные количества ингредиентов, пошаговые инструкции и полное питание на порцию.
12
рецепты
56 min
среднее время
397 kcal
среднее на порцию
42%
простые рецепты
Как кухня Португальские готовит с помидоры
Португальская еда атлантическая и деревенская — щедрая с чесноком, свежими травами и чили, и знаменитая своей любовью к бакалау и жареной рыбе. Когда готовящие Португальские работают с помидоры, они достают оливковое масло, чеснок, лавр, пири-пири, кориандр и много морепродуктов, и техники, которые появляются больше всего через эти рецепты — кипячение, кипячение на медленном огне, обжарка на масле и приготовление на пару.
Сладко-кислый фрукт, который формирует основу соусов, рагу и салатов почти во всех кухнях. В этой коллекции это наиболее часто готовится с garlic, olive oil, onion, sweet paprika, clams и mussels. Блюда здесь охватывают классики португальские, готовые всего за 20 минут к более медленной, более вовлечённой готовке, которая вознаграждает расслабленный полдень.
Избранное читателя: Arroz de Marisco самое высоко-оценённое блюдо в этой коллекции при 4.8★ от 1,100 оценок.
12 — Португальские рецепты: Помидоры
dinner
Cataplana de Peixe
A traditional Algarve fish stew cooked in the iconic clam-shaped copper cataplana pot with tomatoes and peppers.
⏱ 50 min🔥 380 kcalEasy
★4.6(870)
✨ Newdinner
Cataplana de Marisco
Algarve's spectacular seafood stew of clams, prawns and mussels steamed in a copper cataplana with white wine, chorizo and tomatoes.
⏱ 45 min🔥 340 kcalEasy
★4.7(987)
dinner
Caldeirada
Portuguese layered fish stew with potatoes, tomatoes and white wine — the fisherman's pot from the Atlantic coast.
⏱ 65 min🔥 380 kcalMedium
★4.8(612)
✨ Newlunch
Arroz de Marisco (Portuguese Seafood Rice Bowl)
Saucy tomato rice simmered with shrimp, clams and mussels, a soupy Portuguese seafood rice from the Algarve coast.
⏱ 55 min🔥 420 kcalMedium
★4.5(28)
✨ Newbreakfast
Portuguese Breakfast with Pao and Queijo Fresco
Crusty Portuguese bread rolls with fresh cheese, ham and a simple tomato spread, a light, unfussy Portuguese breakfast.
⏱ 20 min🔥 380 kcalEasy
★4.2(16)
✨ Newdinner
Pimentos Recheados (Portuguese Stuffed Peppers with Rice)
Bell peppers stuffed with a rice, ground beef and tomato filling, baked until tender, a comforting Portuguese family dinner.
⏱ 70 min🔥 380 kcalMedium
★4.3(19)
✨ Newdinner
Portuguese Almôndegas with Piri-Piri Glaze
Tender Portuguese meatballs simmered in a sweet-spicy piri-piri tomato sauce.
⏱ 40 min🔥 547 kcalHard
★4.2(34)
✨ Newsalad
Portuguese Salada de Tomate com Cebola (Tomato and Caramelized Onion Salad)
A simple Portuguese tomato salad with deeply caramelized onions and good olive oil.
⏱ 61 min🔥 251 kcalEasy
★4.5(48)
✨ Newdinner
Portuguese Arroz de Marisco (Seafood Rice)
A brothy, saffron-tinted seafood rice loaded with shrimp, clams and mussels, a coastal Portuguese classic.
⏱ 75 min🔥 420 kcalHard
★4.7(62)
✨ Newsoup
Portuguese Sopa de Lentilhas (Lentil Soup) with Sweet Paprika and Chouriço
A hearty, smoky lentil soup with chouriço and sweet paprika, a Portuguese neighborhood staple.
⏱ 55 min🔥 340 kcalEasy
★4.6(51)
✨ Newdinner
Portuguese-Style Stuffed Peppers with Slow-Cooked Onions and Chouriço Rice
Bell peppers stuffed with chouriço rice and slow-cooked onions, simmered until tender.
⏱ 80 min🔥 440 kcalMedium
★4.4(32)
Выбор & подготовка помидоры
Как выбрать
Спелые помидоры пахнут ароматно у стебля и слегка поддаются нежному сжатию. Для готовки вне сезона, качественные консервированные помидоры часто бьют бледные свежие.
Подготовка и хранение
Храните при комнатной температуре, никогда в холодильнике, что убивает их вкус и текстуру. Надрежьте и бланшируйте, чтобы снять кожицу; посолите ломтики, чтобы вывести лишнюю воду для салатов.
Питание
Низкокалорийный источник витамина C, калия и антиоксиданта ликопина — который фактически становится более доступным при приготовлении помидоров.
Классические вкусовые партнеры: базилик, чеснок, оливковое масло, моцарелла, лук, орегано
Португальские рецепты: Помидоры — вопросы и ответы
Сколько времени требуется рецептам Португальские помидоры?
Большинство этих 12 рецептов Португальские помидоры готовы примерно за 56 минут от начала к концу. Самый быстрый, Portuguese Breakfast with Pao and Queijo Fresco, требует примерно 20 минут, в то время как более медленно-готовленные блюда работают до 80 минут.
Сколько калорий в блюдах Португальские помидоры?
В этой коллекции они варьируются примерно от 251 к 547 ккал на порцию, в среднем 397 ккал — Portuguese Salada de Tomate com Cebola (Tomato and Caramelized Onion Salad) самая лёгкая опция при 251 ккал.
Какой самый лёгкий рецепт Португальские помидоры для начинающих?
Cataplana de Peixe великое место для начала — оно оценено easy и собирается примерно за 50 минут. 42% рецептов здесь добро-дружелюбны.
Что хорошо идёт с помидоры в готовке Португальские?
В этих рецептах, помидоры наиболее часто связан с garlic, olive oil, onion, sweet paprika, clams и mussels. Кухни Португальские также опираются на оливковое масло, чеснок, лавр, пири-пири, кориандр и много морепродуктов.
Больше рецептов Португальские по Ингредиентам
Рецепты Помидоры из других кухонь
Бесплатные кухонные инструменты
Калькуляторы и конвертеры к этой странице — без регистрации.