✨ Newdinner
Pierogi Ruskie
Poland's beloved filled dumplings stuffed with seasoned mashed potato and farmer's cheese, boiled and finished in a pan with caramelised onions and butter.
⏱ 80 min🔥 480 kcalMedium
★4.9(2,187)
🇵🇱
Польские рецепты: Сыр
9 рецептов используя сыр — Бигос, вареники, журек — сытная, согревающая среднеевропейская еда.
Эти 9 рецептов польские сыр готовы примерно за 83 минут в среднем, с 340–520 ккал на порцию, и 0% оценены лёгкими достаточно для будня. Каждый рецепт включает точные количества ингредиентов, пошаговые инструкции и полное питание на порцию.
9
рецепты
83 min
среднее время
426 kcal
среднее на порцию
0%
простые рецепты
Как кухня Польские готовит с сыр
Кухня Польские — Бигос, вареники, журек — сытная, согревающая среднеевропейская еда — приносит свои собственные отличные техники и приправы к каждому ингредиенту, который она касается. Когда готовящие Польские работают с сыр, они достают её собственные региональные ароматические, жиры и сигнатурные смеси специй, и техники, которые появляются больше всего через эти рецепты — кипячение, жарка, карамелизация и выпечка.
Концентрированный удар пикантности и солёности, используемый для плавления, гратинирования, крошения или финишной обработки блюда. В этой коллекции это наиболее часто готовится с egg, butter, all-purpose flour, onions, fine sea salt и plain flour. Блюда здесь охватывают классики польские, готовые всего за 37 минут к более медленной, более вовлечённой готовке, которая вознаграждает расслабленный полдень.
Избранное читателя: Pierogi Ruskie самое высоко-оценённое блюдо в этой коллекции при 4.9★ от 6,543 оценок.
9 — Польские рецепты: Сыр
✨ Newdinner
Pierogi Ruskie
Poland's most beloved dumplings: half-moon pasta filled with potato, cheddar and caramelised onion, boiled then fried in butter with crispy onion and sour cream.
⏱ 90 min🔥 520 kcalMedium
★4.9(6,543)
dessert
Polish Sernik (Polish Cheesecake)
Poland's iconic cheesecake made with twaróg farmer's cheese — dense, tangy, and utterly distinct from any other cheesecake.
⏱ 90 min🔥 340 kcalMedium
★4.9(512)
✨ Newdinner
Pierogi Ruskie
Polish dumplings filled with potato, twaróg cheese, and onion — boiled, then pan-fried in butter.
⏱ 105 min🔥 480 kcalMedium
★4.9(1,240)
✨ Newdinner
Pierogi (Polish Potato and Cheese Dumplings)
Half-moon pastry dumplings filled with creamy potato and cheese, served with caramelized onions and sour cream.
⏱ 90 min🔥 420 kcalMedium
★4.7(1,280)
✨ Newbread
Polish Festival Lemon Herb Flatbread
Polish Festival Lemon Herb Flatbread brings polish flavor to a practical flatbread built with flatbread dough, dill, sour cream, cabbage and mushrooms, and a fresh dill finish.
⏱ 37 min🔥 490 kcalMedium
★4.4(11,365)
✨ Newdinner
Pierogi Ruskie (Polish Potato and Cheese Dumplings)
Boiled dumplings filled with mashed potato and farmer's cheese, pan-fried in butter with onions.
⏱ 65 min🔥 340 kcalMedium
★4.6(46)
✨ Newdessert
Sernik (Polish Baked Cheesecake)
A dense, tall baked cheesecake made with twaróg farmer's cheese, lighter and less rich than New York-style versions.
⏱ 100 min🔥 380 kcalMedium
★4.5(59)
✨ Newdinner
Pierogi Ruskie (Potato and Cheese Dumplings)
Tender dumplings filled with mashed potato and farmer's cheese, pan-fried in butter with onion — Poland's most iconic pierogi variety.
⏱ 90 min🔥 380 kcalHard
★4.8(71)
Выбор & подготовка сыр
Как выбрать
Покупайте в кусках и натирайте свежим — предварительно тёртый сыр покрыт анти-слипающимся крахмалом, который препятствует плавлению. Выберите сыр для работы: хорошо плавящиеся (моцарелла, грюйер) против крошащихся (фета, пармезан).
Подготовка и хранение
Дайте сыру комнатную температуру для полного вкуса. Добавляйте деликатные сыры без огня, чтобы они не треснули; строите гладкий соус с roux или крахмалом.
Питание
Богатый кальцием и белком продукт; также высокий уровень насыщенного жира и натрия, поэтому немного острого сыра имеет долгий путь.
Классические вкусовые партнеры: помидоры, хлеб, вино, паста, чёрный перец, мёд
Польские рецепты: Сыр — вопросы и ответы
Сколько времени требуется рецептам Польские сыр?
Большинство этих 9 рецептов Польские сыр готовы примерно за 83 минут от начала к концу. Самый быстрый, Polish Festival Lemon Herb Flatbread, требует примерно 37 минут, в то время как более медленно-готовленные блюда работают до 105 минут.
Сколько калорий в блюдах Польские сыр?
В этой коллекции они варьируются примерно от 340 к 520 ккал на порцию, в среднем 426 ккал — Polish Sernik (Polish Cheesecake) самая лёгкая опция при 340 ккал.
Какой самый лёгкий рецепт Польские сыр для начинающих?
Polish Festival Lemon Herb Flatbread великое место для начала — оно оценено medium и собирается примерно за 37 минут. 0% рецептов здесь добро-дружелюбны.
Что хорошо идёт с сыр в готовке Польские?
В этих рецептах, сыр наиболее часто связан с egg, butter, all-purpose flour, onions, fine sea salt и plain flour. Кухни Польские также опираются на её собственные региональные ароматические, жиры и сигнатурные смеси специй.
Больше рецептов Польские по Ингредиентам
Рецепты Сыр из других кухонь
Бесплатные кухонные инструменты
Калькуляторы и конвертеры к этой странице — без регистрации.