11 tarif sarımsak kullanıyoruz — Bigos, pierogi, żurek — doyurucu, iç ısıtan Orta Avrupa yemekleri.
Bu 11 polonya sarımsak tarifi ortalama yaklaşık 344 dakikada hazır, porsiyon başına 80–480 kcal ile ve 27% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.
Polonya mutfağı — Bigos, pierogi, żurek — doyurucu, iç ısıtan Orta Avrupa yemekleri — uygulandığı her malzemeye kendi belgin teknikleri ve sezonlaması getiriyor. Polonya pişirir sarımsak ile çalışmazsa, onlar kendi bölgesel aromatikleri, yağları ve imzacı baharat karışımları ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler hafif kaynama, kaynama, kavrulma ve kızartma.
Hemen hemen her yerde tatlı pişmiş ham keskin esas aromat temeli, tatlı ve yumuşak. Bu koleksiyonda en sık onion, fine sea salt, dried marjoram, tomato paste, sour cream ve rye flour ile pişirilir. Buradadaki yemekler polonya klasikleri 40 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.
Fermente çavdar unundan yapılan, üzerine katı haşlanmış yumurta, beyaz sosis ve yaban turpu eklenmiş, Polonya'nın en ikonik Paskalya çorbası olan kalın, kremsi, yoğun ekşi bir çorba.
Temiz, tatlı-ekşi tada sahip, parlak kırmızı, yoğun aromalı pancar konsomesi - Polonya'nın mantarlı köftelerle servis edilen Noel Arifesi çorbası.
Baharatlı domuz eti ve pilavın etrafına sarılmış yumuşak lahana yaprakları, zengin bir domates sosunda yavaş yavaş pişirilir - Polonya'nın en iyi rahat yemeği.
Polonya'nın ikonik ekşi çavdar çorbası; çavdar unundan fermente edilmiş, benzersiz derecede keskin bir et suyu, haşlanmış yumurta, beyaz sosis ve Polonya Paskalyasının en önemli parçası olan yaban turpu ile servis edilir.
Polonya'nın canlı yakut pancar çorbası, sade olarak veya Polonya Noel Arifesinin mücevheri olan uszka mantarlı köfte ile servis edilir.
Lahana dolması, domuz eti ve pilav ile zengin bir domates sosunda cilalanır - yumuşak ve rahatlatıcı bir hale gelinceye kadar pişirilir.
Dumanlı sosis ve domuz pastırması ile domates-kırmızı biber sosunda kaynatılan beyaz fasulye - kulağa Fransızca gelen ismine rağmen Polonya'nın doyurucu fasulye yahnisi.
Bol bitkili tereyağıyla pişirilen bütün alabalık, Polonya'nın tatlı su balıkçılığı geleneğine ve dereotu sevgisine gönderme yapıyor.
Mercanköşk ile ovulmuş ve derin karamelize edilmiş soğanların üzerinde kavrulmuş bütün bir tavuk; Polonya'nın imzası olan lezzetli ot üzerine inşa edilmiş bir Pazar günü merkezi yemeği.
Taze rendelenmiş ve altın renginde kızartılmış çıtır Polonyalı patates krepleri, bir parça dereotu ekşi krema ile servis edilir.
Polonya Noel Arifesi Wigilia tabağında berrak yakut pancar barlarızcz, etsiz mantar ve lahana turşusu pierogi'nin yanında servis ediliyor.
Sıkti, ağır başlık, sıkti, kağıt benzeri cilt ve yeşil tumurcuk veya yumuşak leke olmadan alın. Taze sarımsak önceden ezilmiş teneke oyuncu verir, ki bu tada düz ve hafif asit.
Keskin bileşiklerin daha fazlasını serbest bırakmak için ezmek; daha hafif bir ısırık için dilimlemek; tatlı ve reçelli olana kadar bütün kavrılmak. Ezilmiş sarımsak geç ekleyin ve hareket ettirmeyi tutun — saniyeler içinde yanar ve acı hale gelir.
Küçük miktarlarda yenir, ancak kalp ve bağışıklık faydaları ile bağlantılı allicin ve diğer kükürt bileşikleri kaynağı.
Bu 11 Polonya sarımsak tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 344 dakikada hazırdır. En hızlı, Baked Trout with Dill Butter, yaklaşık 40 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 2910 dakika kadar çalıştırılır.
Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 80 ile 480 kcal porsiyon başına, ortalama 335 kcal — Barszcz — Polish Beetroot Soup en hafif seçenek 80 kcal aralığı.
Barszcz — Polish Beetroot Soup başlamak için harika bir yer — easy derecelendir ve yaklaşık 110 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 27% başlangıç dostu.
Bu tariflerinde, sarımsak en sık onion, fine sea salt, dried marjoram, tomato paste, sour cream ve rye flour ile çiftelendi. Polonya mutfakları da kendi bölgesel aromatikleri, yağları ve imzacı baharat karışımları üzerinde eğilim gösterir.
Bu sayfayla birlikte kullanabileceğiniz hesaplayıcılar ve çeviriciler — kayıt gerekmez.
