丹麦虾食谱

丹麦菜系 — Smørrebrød、æbleskiver、flæskesteg — 优雅而丰盛的北欧美食。 — 对它接触的每个食材带来自己独特的技法和调味。当丹麦厨师使用虾时，他们伸向它自己地区芳香、脂肪和签名香料混合，并且这些食谱中最常出现的技法是煮沸, 烤制, 炒 和 炖。

甜美、快速烹饪的贝类，从生到熟只需两三分钟 — 完美用于快速高温菜肴。在这个集合中最常见的是与fresh dill, lemon, red onion, good-quality mayonnaise, hard-boiled eggs 和 salted butter一起烹饪。这里的菜肴跨越丹麦经典在仅仅15分钟准备到更慢、更复杂烹饪酬报放松下午。

读者收藏： Smørrebrød Skagen (Danish Shrimp Open Sandwich) 是这个集合中评分最高菜肴在4.9★来自310评分。