🔥 Trending✨ Newlunch
Greek Souvlaki with Tzatziki
Greece's favourite street food — skewers of marinated pork or chicken grilled over charcoal, wrapped in warm pita with tzatziki, tomato and onion.
⏱ 40 min🔥 480 kcalEasy
★4.8(3,120)
🇬🇷
Recetas de cocina griega con Pollo
17 recetas usando pollo — Moussaka, souvlaki, tzatziki: sabores del Mediterráneo.
Estas 17 recetas de cocina griega con pollo están listas en aproximadamente 55 minutos en promedio, con 260–560 kcal por porción, y 35% se califica lo suficientemente fácil para una noche de semana. Cada receta incluye cantidades exactas de ingredientes, instrucciones paso a paso e información nutricional completa por porción.
17
recetas
55 min
tiempo promedio
423 kcal
promedio por porción
35%
recetas faciles
Cómo la cocina de cocina griega cocina con pollo
La cocina griega se inclina sobre productos madurados al sol, abundancia de aceite de oliva y limón brillante y hierbas para mantener todo fresco y vivido. Cuando los cocineros de cocina griega trabajan con pollo, recurren a aceite de oliva, limón, orégano, ajo, feta y eneldo fresco, y las técnicas que surgen más en estas recetas son cocción a fuego lento, hervido, marinada y sellado.
La proteína más cocinada del mundo — suave, magra e infinitamente adaptable a casi cualquier perfil de especias o método de cocción. En esta colección se cocina más a menudo con garlic, fine sea salt, olive oil, fresh lemon juice, dried oregano y onion. Los platos aquí abarcan clásicos de cocina griega listos en tan solo 20 minutos a una cocción más lenta e implicada que recompensa una tarde relajada.
Favorito de lectores: Avgolemono (Greek Lemon and Egg Soup) es el plato mejor calificado en esta colección a 4.9★ de 1,520 calificaciones.
17 Recetas de cocina griega con Pollo
✨ Newsoup
Avgolemono Soup
Silky Greek egg and lemon chicken soup with rice.
⏱ 40 min🔥 260 kcalEasy
★4.6(1,800)
✨ New▶ Videolunch
Tzatziki Bowl
Cool Greek yogurt bowl with cucumber, garlic, and herbs.
⏱ 20 min🔥 430 kcalEasy
★4.6(1,100)
🔥 Trending✨ Newsoup
Avgolemono (Greek Lemon and Egg Soup)
Greece's most comforting soup — a silky, velvety chicken broth thickened with a classical egg-lemon liaison that transforms a simple stock into an impossibly smooth, creamy bowl.
⏱ 75 min🔥 290 kcalMedium
★4.9(1,520)
✨ Newlunch
Crete Lemon Chicken Rice Bowl
Crete Lemon Chicken Rice Bowl brings greek flavor into a practical home recipe with chicken thighs, olive oil, lemon, oregano and yogurt, and a finish of dill.
⏱ 48 min🔥 544 kcalHard
★4.5(1,895)
✨ Newdinner
Athens Sesame Lime Stew
Athens Sesame Lime Stew turns greek pantry flavors into a complete stew with chicken legs, olive oil, lemon, oregano and yogurt, and a fresh dill finish.
⏱ 62 min🔥 422 kcalMedium
★4.5(2,232)
✨ Newsalad
Thessaly Green Herb Salad
Thessaly Green Herb Salad turns greek pantry flavors into a complete salad with grilled chicken, olive oil, lemon, oregano and yogurt, and a fresh dill finish.
⏱ 56 min🔥 464 kcalHard
★4.7(2,294)
✨ Newlunch
Greek Market Lemon Herb Rice Bowl
Greek Market Lemon Herb Rice Bowl brings greek flavor to a practical rice bowl built with chicken thighs, olive oil, lemon, oregano and yogurt, and a fresh dill finish.
⏱ 42 min🔥 385 kcalMedium
★4.4(2,230)
✨ Newsalad
Greek Mountain Green Herb Salad
Greek Mountain Green Herb Salad brings greek flavor to a practical salad built with grilled chicken, olive oil, lemon, oregano and yogurt, and a fresh dill finish.
⏱ 58 min🔥 469 kcalHard
★4.7(2,346)
✨ Newsoup
Avgolemono (Greek Lemon Chicken Soup)
A silky Greek chicken soup thickened with egg and brightened with fresh lemon, no cream needed.
⏱ 45 min🔥 260 kcalMedium
★4.3(62)
✨ Newdinner
Greek Chicken Souvlaki Skillet
Marinated chicken thighs seared skillet-style with the classic lemon-oregano flavors of souvlaki.
⏱ 35 min🔥 340 kcalEasy
★4.5(79)
✨ Newdinner
Greek Baked Chicken with Lemon Potatoes
A one-pan roast of chicken and potatoes bathed in lemon, garlic, and oregano until golden.
⏱ 80 min🔥 520 kcalMedium
★4.3(38)
✨ Newdinner
Greek Chicken and Okra Stew (Kotopoulo me Bamies)
A tomato-braised chicken and okra stew, a summer staple of home cooking in southern Greece.
⏱ 65 min🔥 380 kcalMedium
★4.5(77)
✨ Newlunch
Chicken Gyro Wraps
Marinated grilled chicken wrapped in warm pita with tzatziki, tomato, and red onion.
⏱ 35 min🔥 460 kcalEasy
★4.6(28)
✨ Newdinner
Greek Lemon Chicken and Rice (Kotosoupa Rice Style)
One-pot lemony chicken and rice simmered together until the rice soaks up all the savory broth.
⏱ 50 min🔥 420 kcalEasy
★4.6(81)
✨ Newdinner
Greek Lemon Roast Chicken with Potatoes (Kotopoulo Riganato)
Whole roast chicken marinated in lemon, garlic, and oregano, roasted over potatoes until both are deeply charred and tender.
⏱ 105 min🔥 560 kcalMedium
★4.6(57)
✨ Newlunch
Greek Farro Bowl with Honey-Garlic Chicken
A Mediterranean grain bowl with honey-garlic marinated chicken, farro, feta, and a bright lemon dressing.
⏱ 72 min🔥 510 kcalMedium
★4.5(24)
Seleccionar y preparar pollo
como elegir
Busca carne rosada y regordeta sin parches grises y con olor limpio. Los muslos se mantienen más jugosos que las pechugas y perdonan la sobrecocción; los trozos deshuesados y con piel aportan más sabor.
Preparación y almacenamiento
Seca bien antes de sellar para un dorado adecuado, y lleva a temperatura ambiente durante 15 minutos para que se cocine uniformemente. Los adobos con ácido o yogur ablandan la carne magra de la pechuga.
¿Cuándo se hace?
Cocina hasta una temperatura interna de 74°C / 165°F — los jugos deben salir claros y no debe haber rosa en el hueso.
Nutrición
Opción magra y alta en proteínas: una pechuga sin piel aporta aproximadamente 31 g de proteína por 100 g con muy poca grasa saturada.
Socios de sabores clásicos: ajo, limón, tomillo, jengibre, pimentón, yogur
Recetas de cocina griega con Pollo — Preguntas Frecuentes
¿Cuánto tiempo toman las recetas de cocina griega con pollo para hacer?
La mayoría de estas 17 recetas de cocina griega con pollo están listas en aproximadamente 55 minutos de principio a fin. La más rápida, Tzatziki Bowl, toma aproximadamente 20 minutos, mientras que los platos de cocción más lenta llegan hasta 105 minutos.
¿Cuántas calorías tienen los platos de cocina griega con pollo?
En esta colección van desde aproximadamente 260 hasta 560 kcal por porción, promediando 423 kcal — Avgolemono Soup es la opción más ligera a 260 kcal.
¿Cuál es la receta más fácil de cocina griega con pollo para principiantes?
Greek Souvlaki with Tzatziki es un gran lugar para comenzar — está calificada easy y se reúne en aproximadamente 40 minutos. 35% de las recetas aquí son amigables para principiantes.
¿Qué combina bien con pollo en la cocina de cocina griega?
En estas recetas, pollo se empareja más a menudo con garlic, fine sea salt, olive oil, fresh lemon juice, dried oregano y onion. Las cocinas de cocina griega también se inclinen sobre aceite de oliva, limón, orégano, ajo, feta y eneldo fresco.
¿Cómo sé cuándo pollo está adecuadamente cocido?
Cocina hasta una temperatura interna de 74°C / 165°F — los jugos deben salir claros y no debe haber rosa en el hueso.
Más Recetas de cocina griega por Ingrediente
Recetas de Pollo de Otras Cocinas
Herramientas de Cocina Gratuitas
Calculadoras y conversores que acompañan a esta página — sin registro.