5 recipes鶏肉を使用 — カブリ プラオ、マントゥ、ボラニ — アジアの交差点の香り豊かなスパイス料理。
これら5のアフガニスタン鶏肉レシピは平均約75分で完成します1食分385～620kcalで、0%は平日に簡単として評価されます。すべてのレシピは正確な材料量、段階的指示、1食分の完全な栄養を含みます。
アフガニスタン料理 — カブリ プラオ、マントゥ、ボラニ — アジアの交差点の香り豊かなスパイス料理。 — すべての材料に独自の技法と味付けを持ち込みます。アフガニスタン料理人が鶏肉を扱うとき、彼らは独自の地域的香りの素、脂肪、特徴的なスパイスブレンドに手が届き、これらのレシピで最も頻繁に出てくるテクニックは煮込み, 茹で, グリル そして ブレイジングです。
世界で最も調理される蛋白質 — 淡白で柔らかく、ほぼすべてのスパイスプロファイルと調理方法に適応します。このコレクションでは最もfine sea salt, garlic, onion, coriander, flatbread そして cilantroで調理されます。アフガニスタン定番は32分のようにわずかで調理完成から、ゆっくりされた午後を報いる関与調理。
読者お気に入り： Afghan Chicken Kabuli-Style Rice このコレクション4.7★から48評価の最高額レート料理。
Afghan Market Lemon Herb Rice Bowl brings afghan flavor to a practical rice bowl built with chicken thighs, coriander, yogurt, lamb and dried mint, and a fresh cilantro finish.
Afghan Mountain Green Herb Salad brings afghan flavor to a practical salad built with grilled chicken, coriander, yogurt, lamb and dried mint, and a fresh cilantro finish.
Fragrant rice studded with candied orange peel, sweet carrots and pistachios, served with saffron-spiced braised chicken.
A whole chicken rubbed with browned garlic, coriander and turmeric, roasted until deeply golden, an Afghan-spiced take on a classic Sunday roast.
Fragrant Afghan-style rice with tender chicken, caramelized carrots and raisins, finished with garlic and lemon.
張りのある淡紅色の肉を探してください。灰色の斑点や変な臭いがないものが目安です。もも肉は胸肉より柔らかく、加熱しすぎても大丈夫。骨付き皮付きの部位が最も風味が出ます。
焼く前に水気を拭き取って焼き色を整えます。15分間室温に置いて均等に火が通るようにしましょう。酸味やヨーグルトを使ったマリネは淡白な胸肉を柔らかくします。
中心温度74℃/165℉に加熱します。肉汁が透明になり、骨の周りにピンク色がなくなったら完成です。
淡白で高蛋白。皮を取った胸肉は100g当たり約31gの蛋白質を含み、飽和脂肪はごくわずかです。
これらの5のアフガニスタン鶏肉レシピのほとんどは開始から終了まで約75分で準備完了。最速Afghan Market Lemon Herb Rice Bowlは約32分、低温調理料理は120分まで走ります。
このコレクション全体は約385から620kcal1食分、平均491kcal — Afghan Market Lemon Herb Rice Bowlは385kcalで最軽オプション。
Afghan Market Lemon Herb Rice Bowlは良い開始地点です — hardとして評価され約32分になります。このレシピの0%は初心者向けです。
これらレシピ、鶏肉は最もfine sea salt, garlic, onion, coriander, flatbread そして cilantroと対。アフガニスタン台所も独自の地域的香りの素、脂肪、特徴的なスパイスブレンドに傾きます。
中心温度74℃/165℉に加熱します。肉汁が透明になり、骨の周りにピンク色がなくなったら完成です。
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