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アフガニスタンジャガイモレシピ

7 recipesジャガイモを使用 — カブリ プラオ、マントゥ、ボラニ — アジアの交差点の香り豊かなスパイス料理。

これら7のアフガニスタンジャガイモレシピは平均約76分で完成します1食分320~440kcalで、43%は平日に簡単として評価されます。すべてのレシピは正確な材料量、段階的指示、1食分の完全な栄養を含みます。

7
レシピ
76 min
平均時間
371 kcal
1回分あたりの平均
43%
簡単なレシピ

どのようにアフガニスタン料理はジャガイモで調理します

アフガニスタン料理 — カブリ プラオ、マントゥ、ボラニ — アジアの交差点の香り豊かなスパイス料理。 — すべての材料に独自の技法と味付けを持ち込みます。アフガニスタン料理人がジャガイモを扱うとき、彼らは独自の地域的香りの素、脂肪、特徴的なスパイスブレンドに手が届き、これらのレシピで最も頻繁に出てくるテクニックは炒め, 煮込み そして 茹でです。

快適な炭水化物。ロースト、マッシュ、揚げ、焼き。世界中の料理に。このコレクションでは最もground coriander, fine sea salt, all-purpose flour, plain yogurt, plain flour そして spring onionsで調理されます。アフガニスタン定番は50分のようにわずかで調理完成から、ゆっくりされた午後を報いる関与調理。

7アフガニスタンジャガイモレシピ

✨ 新しいスナック

Bolani — アフガニスタンのぬいぐるみフラットブレッド

スパイスの効いたジャガイモ、ネギ、またはカボチャを詰めた薄いフラットブレッドを油でこんがりカリカリになるまで揚げたもので、アフガニスタンで最も愛されている屋台の食べ物であり、お祝いのパンです。

⏱ 50分🔥 380kcal簡単
スナック

ボラニ

スパイスの効いたジャガイモ、ほうれん草、レンズ豆を詰めたアフガニスタンのフラットブレッド。黄金色でカリカリになるまで揚げ、ヨーグルトのディップを添えて、前菜や屋台の食べ物として最適です。

⏱ 60分🔥 340kcal中級
スープ

ショーワ(アフガニスタン産子羊とひよこ豆のスープ)

アフガニスタンで欠かせない毎日のスープ。骨付き子羊とひよこ豆を、ターメリック、コリアンダー、シナモンを加えた香り豊かなトマトと野菜のスープで煮込みました。フラットブレッドにお玉をかけて完食。

⏱ 135分🔥 440kcal簡単
✨ 新しいスナック

アフガニスタン・ボラーニ(ジャガイモとネギの詰め物フラットブレッド)

薄いフラットブレッドにスパイスの効いたジャガイモとネギの詰め物を巻き、カリカリになるまで揚げ、ヨーグルトとコリアンダーのチャツネを添えます。

⏱ 70分🔥 320kcal中級
✨ 新しいスープ

アフガニスタン・ショーワ(子羊肉と野菜のスープ)

ひよこ豆、ジャガイモ、ニンジンを煮込んだ透明で心地よいラムスープ。アフガニスタンの家庭料理の基本スープです。

⏱ 120分🔥 360kcal簡単
✨ 新しいスナック

アフガニスタン・ボラーニのぬいぐるみフラットブレッドサンドイッチ

種なしの薄いフラットブレッドをスパイスの効いたジャガイモとネギの詰め物で包み、カリカリになるまで揚げた、ボラニとして知られるアフガニスタンで人気のスナックです。

⏱ 50分🔥 380kcal中級
✨ 新しい朝食

アフガニスタンのボラーニ風詰め物フラットブレッド パンケーキ

ボラニに似た、ガーリック風味のジャガイモとネギを詰めたアフガニスタン風フラットブレッドのフライパンで、ヨーグルトとミントを添えていただきます。

⏱ 50分🔥 380kcal中級

選択と準備ジャガイモ

選び方

タイプを料理に合わせます。粉っぽい/でんぷん性(マリス・パイパー、ラッセット)はふっくらマッシュとカリッとローストに。ワキシーはサラダとグラタンで形を保ちます。緑またはスプラウトしたものは避けてください。

準備と保管

冷く暗く保存、冷蔵庫は絶対避けてください。下ゆでしてから端を粗くするとカリカリローストポテトが得られます。カットしたチップスを浸して余分なデンプンを取り、より脆く揚がります。

栄養学

カリウム、ビタミンC、レジスタントスターチの満足感のある供給源。食物繊維と栄養は皮のすぐ下にあります。

クラシックフレーバーパートナー: バター, ローズマリー, ニンニク, チーズ, チャイブ, 黒こしょう

アフガニスタンジャガイモレシピ — よくある質問

どのくらい時間アフガニスタンジャガイモレシピを作るのに取られますか?

これらの7のアフガニスタンジャガイモレシピのほとんどは開始から終了まで約76分で準備完了。最速Bolani — Afghan Stuffed Flatbreadは約50分、低温調理料理は135分まで走ります。

どのくらいのカロリーアフガニスタンジャガイモ料理にありますか?

このコレクション全体は約320から440kcal1食分、平均371kcal — Afghan Bolani (Stuffed Flatbread with Potato and Leek)は320kcalで最軽オプション。

最も簡単なアフガニスタンジャガイモ初心者向けレシピは何ですか?

Bolani — Afghan Stuffed Flatbreadは良い開始地点です — easyとして評価され約50分になります。このレシピの43%は初心者向けです。

何が良くジャガイモとアフガニスタン料理に移動しますか?

これらレシピ、ジャガイモは最もground coriander, fine sea salt, all-purpose flour, plain yogurt, plain flour そして spring onionsと対。アフガニスタン台所も独自の地域的香りの素、脂肪、特徴的なスパイスブレンドに傾きます。

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