Chicken Parmesan
Crispy breaded chicken cutlets topped with marinara and melted mozzarella.
12 recipes鶏肉を使用 — la bella Italiaのパスタ、ピザ、リゾットなど。
これら12のイタリア鶏肉レシピは平均約51分で完成します1食分320~620kcalで、33%は平日に簡単として評価されます。すべてのレシピは正確な材料量、段階的指示、1食分の完全な栄養を含みます。
イタリアン料理は抑制の上に成り立ちます。優れた材料のひとつかみは簡潔に扱われ、各々がそれ自体の味わい。イタリア料理人が鶏肉を扱うとき、彼らはオリーブオイル、ニンニク、バジル、オレガノ、トマト、パルメザン、そして良質なワイン一振りに手が届き、これらのレシピで最も頻繁に出てくるテクニックは煮込み, 炒め, グリル そして シーリングです。
世界で最も調理される蛋白質 — 淡白で柔らかく、ほぼすべてのスパイスプロファイルと調理方法に適応します。このコレクションでは最もgarlic, olive oil, fine sea salt, onion, basil そして pastaで調理されます。イタリア定番は20分のようにわずかで調理完成から、ゆっくりされた午後を報いる関与調理。
読者お気に入り: Chicken Parmesan このコレクション4.9★から11,800評価の最高額レート料理。
Crispy breaded chicken cutlets topped with marinara and melted mozzarella.
One of Rome's most famous secondi — thin veal escalopes wrapped in prosciutto and sage, pan-fried and finished with white wine butter sauce.
Charred Citrus Chicken Italian with olive oil, garlic, tomato and long-simmered comfort.
Sicilian Lemon Eggplant Rice Bowl brings italian flavor into a practical home recipe with chicken thighs, olive oil, garlic, tomatoes and hard cheese, and a finish of basil.
Calabrian Sesame Lime Stew turns italian pantry flavors into a complete stew with chicken legs, olive oil, garlic, tomatoes and aged cheese, and a fresh basil finish.
Venetian Green Herb Salad turns italian pantry flavors into a complete salad with grilled chicken, olive oil, garlic, tomatoes and aged cheese, and a fresh basil finish.
Italian Market Lemon Herb Rice Bowl brings italian flavor to a practical rice bowl built with chicken thighs, olive oil, garlic, tomatoes and aged cheese, and a fresh basil finish.
Italian Mountain Green Herb Salad brings italian flavor to a practical salad built with grilled chicken, olive oil, garlic, tomatoes and aged cheese, and a fresh basil finish.
Pan-seared chicken cutlets in a bright, buttery lemon-caper sauce, ready in under 30 minutes.
A one-pan hunter-style chicken bake with peppers, tomatoes, olives, and white wine.
A whole chicken rubbed under the skin with garlic-herb butter and roasted until deeply golden and juicy.
A juicy chicken burger seasoned with Italian herbs, topped with fresh tomato, basil, and melted mozzarella caprese-style.
張りのある淡紅色の肉を探してください。灰色の斑点や変な臭いがないものが目安です。もも肉は胸肉より柔らかく、加熱しすぎても大丈夫。骨付き皮付きの部位が最も風味が出ます。
焼く前に水気を拭き取って焼き色を整えます。15分間室温に置いて均等に火が通るようにしましょう。酸味やヨーグルトを使ったマリネは淡白な胸肉を柔らかくします。
中心温度74℃/165℉に加熱します。肉汁が透明になり、骨の周りにピンク色がなくなったら完成です。
淡白で高蛋白。皮を取った胸肉は100g当たり約31gの蛋白質を含み、飽和脂肪はごくわずかです。
これらの12のイタリア鶏肉レシピのほとんどは開始から終了まで約51分で準備完了。最速Saltimbocca alla Romana (Roman Veal with Prosciutto and Sage)は約20分、低温調理料理は95分まで走ります。
このコレクション全体は約320から620kcal1食分、平均463kcal — Saltimbocca alla Romana (Roman Veal with Prosciutto and Sage)は320kcalで最軽オプション。
Saltimbocca alla Romana (Roman Veal with Prosciutto and Sage)は良い開始地点です — easyとして評価され約20分になります。このレシピの33%は初心者向けです。
これらレシピ、鶏肉は最もgarlic, olive oil, fine sea salt, onion, basil そして pastaと対。イタリア台所もオリーブオイル、ニンニク、バジル、オレガノ、トマト、パルメザン、そして良質なワイン一振りに傾きます。
中心温度74℃/165℉に加熱します。肉汁が透明になり、骨の周りにピンク色がなくなったら完成です。
このページと一緒に使える計算ツールと単位変換ツール(登録不要)。