starter
Gambas al Ajillo
Succulent shrimp sautéed with garlic, chili, and olive oil
⏱ 15 min🔥 280 kcalEasy
★4.9(1,560)
🇪🇸
Испанские рецепты: Креветки
4 рецептов используя креветки — Паэлья, тапас, гаспачо — из залитых солнцем иберийских кухонь.
Эти 4 рецептов испанские креветки готовы примерно за 25 минут в среднем, с 280–470 ккал на порцию, и 75% оценены лёгкими достаточно для будня. Каждый рецепт включает точные количества ингредиентов, пошаговые инструкции и полное питание на порцию.
4
рецепты
25 min
среднее время
358 kcal
среднее на порцию
75%
простые рецепты
Как кухня Испанские готовит с креветки
Испанская еда щедрая и социальная — смелые дымно-сладкие вкусы слоями над медленно готовленной базой софрито, созданные для общего стола. Когда готовящие Испанские работают с креветки, они достают оливковое масло, копчёная паприка, шафран, чеснок, мадера и хороший чоризо, и техники, которые появляются больше всего через эти рецепты — обжарка, кипячение на медленном огне и кипячение.
Сладкие, быстро готовящиеся ракообразные, которые готовятся из сырых в готовые за две или три минуты — идеальны для быстрых, высокотемпературных блюд. В этой коллекции это наиболее часто готовится с flaky sea salt. Блюда здесь охватывают классики испанские, готовые всего за 15 минут к более медленной, более вовлечённой готовке, которая вознаграждает расслабленный полдень.
Избранное читателя: Gambas al Ajillo (Spanish Garlic Shrimp) самое высоко-оценённое блюдо в этой коллекции при 4.9★ от 1,890 оценок.
4 — Испанские рецепты: Креветки
✨ Newstarter
Gambas al Ajillo (Spanish Garlic Shrimp)
Spain's most ordered tapa — plump prawns sizzling in olive oil with garlic, dried chili and a splash of sherry, served in a clay cazuela.
⏱ 15 min🔥 360 kcalEasy
★4.9(1,620)
✨ Newstarter
Gambas al Ajillo (Spanish Garlic Shrimp)
Plump shrimp sautéed in sizzling olive oil with sliced garlic, red chili, and fresh parsley — the quintessential Spanish tapa.
⏱ 18 min🔥 320 kcalEasy
★4.9(1,890)
✨ Newdinner
Spanish Garlic Shrimp Paella (Paella de Gambas al Ajillo)
A one-pan Spanish rice dish loaded with garlicky shrimp, saffron and sweet paprika.
⏱ 50 min🔥 470 kcalMedium
★4.7(59)
Выбор & подготовка креветки
Как выбрать
Ищите плотное, полупрозрачное мясо со свежим морским запахом — никогда аммиака. Креветки в раковине сохраняют больше вкуса; более крупные размеры (меньше на кило) означают более крупные креветки.
Подготовка и хранение
Очистите и удалите кишечник, оставив хвост для презентации, если хотите. Быстрый рассол укрепляет текстуру; промокните перед обжаркой, чтобы они коричневели, а не готовились на пару.
Когда это будет сделано?
Готовьте, пока они не завернут в рыхлую С и не станут непрозрачными розовыми — плотная О означает, что они переготовлены и резиновые.
Питание
Очень постные и высокие в белке, с селеном, витамином B12 и йодом за мало калорий.
Классические вкусовые партнеры: чеснок, лимон, чили, масло, имбирь, петрушка
Испанские рецепты: Креветки — вопросы и ответы
Сколько времени требуется рецептам Испанские креветки?
Большинство этих 4 рецептов Испанские креветки готовы примерно за 25 минут от начала к концу. Самый быстрый, Gambas al Ajillo, требует примерно 15 минут, в то время как более медленно-готовленные блюда работают до 50 минут.
Сколько калорий в блюдах Испанские креветки?
В этой коллекции они варьируются примерно от 280 к 470 ккал на порцию, в среднем 358 ккал — Gambas al Ajillo самая лёгкая опция при 280 ккал.
Какой самый лёгкий рецепт Испанские креветки для начинающих?
Gambas al Ajillo великое место для начала — оно оценено easy и собирается примерно за 15 минут. 75% рецептов здесь добро-дружелюбны.
Что хорошо идёт с креветки в готовке Испанские?
В этих рецептах, креветки наиболее часто связан с flaky sea salt. Кухни Испанские также опираются на оливковое масло, копчёная паприка, шафран, чеснок, мадера и хороший чоризо.
Как я знаю, когда креветки правильно готовится?
Готовьте, пока они не завернут в рыхлую С и не станут непрозрачными розовыми — плотная О означает, что они переготовлены и резиновые.
Больше рецептов Испанские по Ингредиентам
Рецепты Креветки из других кухонь
Бесплатные кухонные инструменты
Калькуляторы и конвертеры к этой странице — без регистрации.