dinner
Hallaca
Venezuela's Christmas treasure — corn dough filled with a rich stew of beef, pork, and chicken with olives, capers, and raisins, wrapped in banana leaves and steamed.
⏱ 240 min🔥 480 kcalHard
★4.9(890)
🇻🇪
Венесуэльские рецепты: Помидоры
8 рецептов используя помидоры — Pabellón criollo, arepas, Hallacas — сытная, комфортная еда на основе кукурузы.
Эти 8 рецептов венесуэльские помидоры готовы примерно за 155 минут в среднем, с 220–720 ккал на порцию, и 13% оценены лёгкими достаточно для будня. Каждый рецепт включает точные количества ингредиентов, пошаговые инструкции и полное питание на порцию.
8
рецепты
155 min
среднее время
500 kcal
среднее на порцию
13%
простые рецепты
Как кухня Венесуэльские готовит с помидоры
Кухня Венесуэльские — Pabellón criollo, arepas, Hallacas — сытная, комфортная еда на основе кукурузы — приносит свои собственные отличные техники и приправы к каждому ингредиенту, который она касается. Когда готовящие Венесуэльские работают с помидоры, они достают её собственные региональные ароматические, жиры и сигнатурные смеси специй, и техники, которые появляются больше всего через эти рецепты — кипячение на медленном огне, кипячение, карамелизация и жарка.
Сладко-кислый фрукт, который формирует основу соусов, рагу и салатов почти во всех кухнях. В этой коллекции это наиболее часто готовится с onions, ground cumin, fresh cilantro, pork shoulder, green olives и capers. Блюда здесь охватывают классики венесуэльские, готовые всего за 30 минут к более медленной, более вовлечённой готовке, которая вознаграждает расслабленный полдень.
Избранное читателя: Hallaca самое высоко-оценённое блюдо в этой коллекции при 4.9★ от 890 оценок.
8 — Венесуэльские рецепты: Помидоры
dinner
Asado Negro
Venezuela's dramatic black roast beef — beef braised in a dark, glossy sauce of papelón (raw sugar), red wine, and vegetables until deeply caramelized and intensely flavored.
⏱ 170 min🔥 480 kcalHard
★4.9(780)
lunch
Pabellón Criollo (Venezuelan National Dish)
Venezuela's definitive national plate — white rice, black beans, shredded beef (carne mechada) and sweet fried plantain arranged together. The four elements represent Venezuela's racial and cultural heritage.
⏱ 110 min🔥 620 kcalMedium
★4.8(445)
dinner
Hallacas (Venezuelan Christmas Tamales)
Venezuela's most important dish — a complex Christmas tamale of seasoned corn dough filled with a rich beef, pork and chicken stew with olives, raisins and capers, wrapped in banana leaves and boiled. A labour of love and love made labour.
⏱ 210 min🔥 380 kcalHard
★4.9(267)
dinner
Pabellón Criollo
Venezuela's national dish — shredded beef, black beans, fried plantain and white rice on one plate.
⏱ 150 min🔥 620 kcalMedium
★4.9(867)
✨ Newdinner
Pabellón Criollo (Venezuelan National Plate)
A four-quadrant plate of slow-shredded beef in tomato sofrito, black beans, white rice and fried sweet plantains — the colours of the Venezuelan flag arranged on every Sunday table.
⏱ 180 min🔥 720 kcalMedium
★4.9(540)
✨ Newstarter
Ceviche Venezolano (Venezuelan Ceviche)
Venezuelan ceviche dressed with Worcestershire sauce, ketchup, and lime — bolder, saucier, and more cocktail-like than its Peruvian cousin.
⏱ 30 min🔥 220 kcalEasy
★4.7(378)
✨ Newsoup
Sancocho de Gallina (Venezuelan Hen Stew)
Venezuela's nourishing soul soup — a whole hen simmered with corn, plantain, yuca, and potato in a deeply aromatic herb broth.
⏱ 150 min🔥 480 kcalMedium
★4.9(720)
Выбор & подготовка помидоры
Как выбрать
Спелые помидоры пахнут ароматно у стебля и слегка поддаются нежному сжатию. Для готовки вне сезона, качественные консервированные помидоры часто бьют бледные свежие.
Подготовка и хранение
Храните при комнатной температуре, никогда в холодильнике, что убивает их вкус и текстуру. Надрежьте и бланшируйте, чтобы снять кожицу; посолите ломтики, чтобы вывести лишнюю воду для салатов.
Питание
Низкокалорийный источник витамина C, калия и антиоксиданта ликопина — который фактически становится более доступным при приготовлении помидоров.
Классические вкусовые партнеры: базилик, чеснок, оливковое масло, моцарелла, лук, орегано
Венесуэльские рецепты: Помидоры — вопросы и ответы
Сколько времени требуется рецептам Венесуэльские помидоры?
Большинство этих 8 рецептов Венесуэльские помидоры готовы примерно за 155 минут от начала к концу. Самый быстрый, Ceviche Venezolano (Venezuelan Ceviche), требует примерно 30 минут, в то время как более медленно-готовленные блюда работают до 240 минут.
Сколько калорий в блюдах Венесуэльские помидоры?
В этой коллекции они варьируются примерно от 220 к 720 ккал на порцию, в среднем 500 ккал — Ceviche Venezolano (Venezuelan Ceviche) самая лёгкая опция при 220 ккал.
Какой самый лёгкий рецепт Венесуэльские помидоры для начинающих?
Ceviche Venezolano (Venezuelan Ceviche) великое место для начала — оно оценено easy и собирается примерно за 30 минут. 13% рецептов здесь добро-дружелюбны.
Что хорошо идёт с помидоры в готовке Венесуэльские?
В этих рецептах, помидоры наиболее часто связан с onions, ground cumin, fresh cilantro, pork shoulder, green olives и capers. Кухни Венесуэльские также опираются на её собственные региональные ароматические, жиры и сигнатурные смеси специй.
Больше рецептов Венесуэльские по Ингредиентам
Рецепты Помидоры из других кухонь
Бесплатные кухонные инструменты
Калькуляторы и конвертеры к этой странице — без регистрации.