lunch
Yunnan Crossing the Bridge Noodles
Silky rice noodles in a hot aromatic broth with raw protein that cooks table-side — a legendary Yunnan dish.
⏱ 50 min🔥 320 kcalMedium
★4.7(778)
🇨🇳
Çin Karides Tarifleri
10 tarif karides kullanıyoruz — Dim sum, Pekin ördeği, kung pao tavuğu ve dünyanın en zengin mutfak mirası.
Bu 10 çin karides tarifi ortalama yaklaşık 47 dakikada hazır, porsiyon başına 320–480 kcal ile ve 30% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.
10
yemek tarifleri
47 min
ortalama süre
392 kcal
porsiyon başına ortalama
30%
kolay tarifler
Çin mutfağı karides ile nasıl pişirir
Çin pişirmesi doku, ısı ve lezzet uyumunu dengeliyor — hızlı wok işi ve geniş bölgesel repertuardan çizilen yavaş braises. Çin pişirir karides ile çalışmazsa, onlar soya soyu, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, Shaoxing şarap ve susam yağı ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler kızartma, kaynama, hafif kaynama ve karışma.
Tatlı, hızlı pişen kabuklu deniz hayvanı, ham dört dakika veya üç dakika içinde hazır — hızlı, yüksek ısıda yemekler için mükemmel. Bu koleksiyonda en sık scallions, soy sauce, sesame oil, eggs, ground pork ve toasted sesame oil ile pişirilir. Buradadaki yemekler çin klasikleri 27 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.
Okuyucu Favori: Har Gow (Crystal Shrimp Dumplings) Bu koleksiyonda 4.9★ 740 reytingten yüksek derecelendirilmiş bulaşıdır.
10 Çin Karides Tarifleri
lunch
Hong Kong Wonton Noodle Soup
Delicate shrimp wontons in a clear, aromatic broth with thin egg noodles — Hong Kong's signature dish.
⏱ 90 min🔥 360 kcalHard
★4.8(672)
✨ Newstarter
Har Gow (Crystal Shrimp Dumplings)
Cantonese dim sum classic — translucent wheat-starch dumplings hiding a pink shrimp filling, pleated into 8-fold purses.
⏱ 68 min🔥 320 kcalHard
★4.9(740)
✨ Newlunch
Chow Mein (Chinese Crispy Noodle Stir-Fry)
Crispy pan-fried noodles tossed with vegetables and meat in a savory sauce — one of Chinese cuisine's most satisfying dishes.
⏱ 35 min🔥 480 kcalMedium
★4.7(2,010)
✨ Newlunch
Yangzhou Fried Rice (Chinese Egg and Shrimp Fried Rice)
Classic Chinese fried rice studded with shrimp, egg, char siu and peas, tossed hot and fast in a well-seasoned wok.
⏱ 35 min🔥 480 kcalEasy
★4.5(33)
✨ Newbreakfast
Furong Dan (Chinese Egg Foo Young Style Omelet)
A fluffy Chinese-style omelet packed with shrimp, bean sprouts, and scallion, pan-fried until golden and topped with a savory gravy.
⏱ 30 min🔥 340 kcalEasy
★4.1(32)
✨ Newsoup
Huntun Tang (Chinese Wonton Soup)
Delicate pork and shrimp wontons simmered in a light, savory broth with scallion and a drizzle of sesame oil.
⏱ 50 min🔥 340 kcalMedium
★4.2(90)
✨ Newdinner
Spicy Yangzhou Fried Rice
Wok-fried day-old rice with egg, char siu, shrimp and a hit of red chile for a quick weeknight dinner.
⏱ 27 min🔥 465 kcalEasy
★4.5(81)
✨ Newdinner
Ginger Scallion Seafood Fried Rice
Wok-fried rice with shrimp, squid and scallop in a fragrant ginger-scallion sauce.
⏱ 35 min🔥 430 kcalMedium
★4.6(39)
✨ Newdinner
Cantonese Stuffed Peppers in Black Bean Sauce
Bell peppers filled with seasoned pork and shrimp, pan-fried and simmered in garlicky black bean sauce.
⏱ 45 min🔥 380 kcalMedium
★4.5(36)
karides seçimi ve hazırlanması
Nasıl seçilir
Sıkli, şeffaf et, temiz deniz kokusu arayın — asla amonyak. Kabuklu karides daha fazla lezzet tutar; daha büyük sayılar (kilo başına daha az) daha büyük karides anlamına gelir.
Hazırlık ve depolama
Kabuğu çıkartın ve damarları çıkartın, isterseniz sunum için kuyruk bırakın. Hızlı bir tuzlu su dokuyu sağlamlaştırır; tavada kızarttığından önce kurutun, böylece buhar yerine kahverenginde olur.
Ne zaman yapılır?
Sadece gevşek bir C'ye kıvrıl ve opak pembeye dönene kadar pişirin. Sıkı bir O aşırı pişmiş ve kauçuk anlamına gelir.
Beslenme
Çok yağsız ve yüksek protein; az kalori için selenyum, B12 vitamini ve iyot ile.
Klasik lezzet ortakları: sarımsak, limon, biber, tereyağı, zencefil, maydanoz
Çin Karides Tarifleri — SSS
Çin karides tarifler yapımı ne kadar sürer?
Bu 10 Çin karides tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 47 dakikada hazırdır. En hızlı, Spicy Yangzhou Fried Rice, yaklaşık 27 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 90 dakika kadar çalıştırılır.
Çin karides yemeklerde kaç kalori var?
Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 320 ile 480 kcal porsiyon başına, ortalama 392 kcal — Yunnan Crossing the Bridge Noodles en hafif seçenek 320 kcal aralığı.
Başlangıçlar için en kolay Çin karides tarifi nedir?
Yangzhou Fried Rice (Chinese Egg and Shrimp Fried Rice) başlamak için harika bir yer — easy derecelendir ve yaklaşık 35 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 30% başlangıç dostu.
Çin pişirmede karides ile ne iyi gidiyor?
Bu tariflerinde, karides en sık scallions, soy sauce, sesame oil, eggs, ground pork ve toasted sesame oil ile çiftelendi. Çin mutfakları da soya soyu, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, Shaoxing şarap ve susam yağı üzerinde eğilim gösterir.
karides ne zaman düzgün pişmiş olduğunu nasıl bilebilirim?
Sadece gevşek bir C'ye kıvrıl ve opak pembeye dönene kadar pişirin. Sıkı bir O aşırı pişmiş ve kauçuk anlamına gelir.
Daha Fazla Çin Tarifleri Malzeme İçin
Diğer Mutfaktan Karides Tarifleri
Ücretsiz Mutfak Araçları
Bu sayfayla birlikte kullanabileceğiniz hesaplayıcılar ve çeviriciler — kayıt gerekmez.