İçeriğe atla
🇨🇳

Çin Sarımsak Tarifleri

39 tarif sarımsak kullanıyoruz — Dim sum, Pekin ördeği, kung pao tavuğu ve dünyanın en zengin mutfak mirası.

Bu 39 çin sarımsak tarifi ortalama yaklaşık 44 dakikada hazır, porsiyon başına 80–620 kcal ile ve 54% haftada kolay yeterince derecelendirilir. Her tarif kesin malzeme miktarları, adım adım yönergeleri ve tam beslenme porsiyon başına içerir.

39
yemek tarifleri
44 min
ortalama süre
411 kcal
porsiyon başına ortalama
54%
kolay tarifler

Çin mutfağı sarımsak ile nasıl pişirir

Çin pişirmesi doku, ısı ve lezzet uyumunu dengeliyor — hızlı wok işi ve geniş bölgesel repertuardan çizilen yavaş braises. Çin pişirir sarımsak ile çalışmazsa, onlar soya soyu, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, Shaoxing şarap ve susam yağı ulaşırlar ve bu tariflerden gelen en yüksek teknikler kızartma, karışma, buharlama ve hafif kaynama.

Hemen hemen her yerde tatlı pişmiş ham keskin esas aromat temeli, tatlı ve yumuşak. Bu koleksiyonda en sık soy sauce, sesame oil, scallions, light soy sauce, fresh ginger ve neutral oil ile pişirilir. Buradadaki yemekler çin klasikleri 12 dakika kadar az hazır ile yayılır ve daha yavaş, ilişkili pişirme rahat bir öğleden sonra ödüler.

39 Çin Sarımsak Tarifleri

🔥 TrendingÖğle yemeği

Sichuan Dan Dan Noodles - Domuz Eti ve Biber Yağı ile Baharatlı Susamlı Erişte

Kıyılmış domuz eti ve Siçuan biberi ile ateşli, uyuşturan susam-biber sosunda ince buğday eriştesi.

⏱ 30 dk🔥 560 kcalKolay
🔥 TrendingAkşam Yemeği

Kolay Yumurta Kızarmış Pilav Tarifi - Evde Çin Yemeği Paketi

Paket servisten daha iyi olan, wok hei ile yumurtada kızartılmış pilav - yumuşak pirinç, çırpılmış yumurta, taze soğan ve maksimum ısıda pişirilmiş soya sosu. Bu 15 dakikalık yumurtalı kızarmış pilav tarifi mükemmel bir hızlı yemektir ve kalan pirinci değerlendirmenin en iyi yoludur.

⏱ 15 dk🔥 420 kcalKolay
🔥 TrendingAkşam Yemeği

Sığır Eti ve Brokoli Tavada Kızartma

Parlak, lezzetli bir sosta yumuşak dilimlenmiş sığır eti ve gevrek brokoli - paket servisten daha iyi ve 20 dakika içinde hazır.

⏱ 35 dk🔥 340 kcalKolay
✨ YeniAkşam Yemeği

Hızlı Karides Tavada Kızartma

Lezzetli bir sosta sebzelerle wok'ta pişirilen sulu karidesler.

⏱ 12 dk🔥 240 kcalKolay
✨ YeniAkşam Yemeği

Düşük FODMAP'lı Tavuk Tavada Kızartma

Tavuk, dolmalık biber ve çin lahanasıyla bağırsak dostu kızartma.

⏱ 20 dk🔥 310 kcalKolay
✨ YeniAkşam Yemeği

Kahverengi Pirinçli Zencefil Sarımsaklı Brokoli

Fındıklı kahverengi pirinç üzerinde zencefil-sarımsak soslu tavada kızartılmış brokoli.

⏱ 20 dk🔥 310 kcalKolay
🔥 Trending✨ YeniAkşam Yemeği

Char Siu - Kanton Barbekü Domuz Eti

Kuru üzüm, bal, soya ve beş baharattan oluşan son derece lezzetli-tatlı bir sosa sahip, vernikli, koyu kırmızı kenarlı Kanton usulü kızarmış domuz eti. Kesin Çin Barbeküsü.

⏱ 50 dk🔥 420 kcalKolay
✨ YeniKahvaltı

Kanton Congee - İpeksi Pirinç Lapası

İpeksi, ultra pürüzsüz Kanton pirinç lapası, taneler tamamen çözülüp rahatlatıcı, besleyici bir baz haline gelinceye kadar yavaş ve yavaş pişirilir. Üstüne zencefil, taze soğan, susam yağı ve seçtiğiniz protein eklenir.

⏱ 70 dk🔥 280 kcalKolay
✨ YeniAkşam Yemeği

Char Siu (Kanton Barbekü Domuz Eti)

Kanton ballı sırlı Barbekü domuz eti - lake kırmızı kabuklu karamelize, tatlı, yumuşak domuz boynu. Temel Kanton kızartması.

⏱ 60 dk🔥 380 kcalOrta
✨ YeniAkşam Yemeği

Zhajiang Mian

Pekin'in sevilen erişte yemeği: Zengin, lezzetli soya fasulyesi ezmesi ve domuz eti sosuyla kaplanmış kalın buğday eriştesi ve taze taze sebze garnitürleri.

⏱ 45 dk🔥 560 kcalKolay
Akşam Yemeği

Hong Shao Rou (Kırmızı Kızarmış Domuz Göbeği)

Çin'in en meşhur kızarmış domuz eti; soya, şeker, Shaoxing şarabı ve yıldız anasondan oluşan derin, tatlı-tuzlu bir sosla kaplanmış eriyen yumuşak domuz göbeği.

⏱ 135 dk🔥 580 kcalOrta
Akşam Yemeği

Yumurta Kızarmış Pilav

Temel Çin kızarmış pilavı - uygun wok hei için aşırı ateşte yumurta, taze soğan ve basit soya baharatıyla karıştırılarak kızartılan günlük yasemin pirinci.

⏱ 15 dk🔥 420 kcalKolay
Akşam Yemeği

Kanton Sığır Eti ve Brokoli Tavada Kızartma - Martin Yan-Inspired

Parlak istiridye-soya sosunda kadife ile marine edilmiş sığır eti ve gevrek brokoli - Kanton usulü tavada kızartma, 10 dakikada tamamlanır.

⏱ 28 dk🔥 412 kcalKolay
Akşam Yemeği

Siyah Fasulyeli Wok Sığır Eti - Ken Hom-Inspired

Fermente siyah fasulye sosunda yeşil biberli tavada kızartılmış dana eti - Kanton restoranı klasiği Ken Hom'un İngiliz mutfaklarına getirdiği.

⏱ 30 dk🔥 412 kcalKolay
Akşam Yemeği

Kung Pao Tavuğu

Yer fıstığı, kurutulmuş kırmızı biber ve Sichuan biberi ile tavada kızartılmış tavuk; tatlı, ekşi, baharatlı, cevizli.

⏱ 32 dk🔥 480 kcalOrta
✨ YeniAkşam Yemeği

Siçuan Mapo Tofu

Sichuan'ın ikonik ipeksi tofusu, doubanjiang, fermente siyah fasulye ve kıymadan oluşan uyuşturan sıcak sosta.

⏱ 25 dk🔥 340 kcalKolay
✨ YeniAkşam Yemeği

Mapo Tofu (Klasik Siçuan)

Doubanjiang, fermente siyah fasulye, kıyma ve Sichuan karabiberlerinden oluşan şiddetli kırmızı soslu ipeksi tofu; pirincin üzerinde uyuşturan, baharatlı, iştah açıcı bir cennet.

⏱ 30 dk🔥 360 kcalOrta
✨ YeniÖğle yemeği

Pekin Zhajiangmian (Kızartılmış Soslu Erişte)

Pekin'in doyurucu erişte kasesi, derin kokulu fermente fasulye sosu ve domuz etiyle karıştırılmış kalın buğday eriştesi, gökkuşağı renginde çıtır çiğ sebzelerle tamamlanıyor.

⏱ 55 dk🔥 620 kcalOrta
✨ YeniÖğle yemeği

Siçuan Dan Dan Eriştesi

Chengdu'nun ikonik sokak eriştesi - ateşli biber-yağ-susam soslu buğday eriştesi, üzerine çıtır baharatlı domuz kıyması ve karıncalanma Sichuan biberi.

⏱ 35 dk🔥 580 kcalOrta
✨ YeniÖğle yemeği

Chow Mein (Çin Çıtır Eriştesi Tavada Kızartma)

Çin mutfağının en doyurucu yemeklerinden biri olan, lezzetli bir sosta sebze ve etle birlikte tavada kızartılmış çıtır erişte.

⏱ 35 dk🔥 480 kcalOrta
✨ YeniÖğle yemeği

Sichuan Zencefilli Tofu Pirinç Kasesi

Sichuan Zencefilli Tofu Pirinç Kasesi, tavuk budu, soya sosu, zencefil, sarımsak ve Shaoxing şarabı ve yeşil soğan ile Çin lezzetini pratik bir ev tarifine getiriyor.

⏱ 70 dk🔥 456 kcalZor
✨ YeniÇorba

Kanton Soya Tavuk Çorbası

Kanton Soya Tavuk Çorbası, beyaz balık, soya sosu, zencefil, sarımsak ve Shaoxing şarabı ve yeşil soğan ile Çin lezzetini pratik bir ev tarifine getiriyor.

⏱ 50 dk🔥 478 kcalOrta
✨ YeniAkşam Yemeği

Şangay Yeşil Soğan Mantarlı Tava Yemeği

Şangay Yeşil Soğan Mantarlı Tava Yemeği, kuzu kıyması, soya sosu, zencefil, sarımsak ve Shaoxing şarabı ve yeşil soğan ile Çin lezzetini pratik bir ev tarifine getiriyor.

⏱ 48 dk🔥 500 kcalOrta
✨ YeniSalatalar

Yunnan Biberli Patates Salatası

Yunnan Acılı Patates Salatası, kavrulmuş havuç, soya sosu, zencefil, sarımsak ve Shaoxing şarabı ve yeşil soğan ile Çin lezzetini pratik bir ev tarifine getiriyor.

⏱ 59 dk🔥 522 kcalKolay
✨ YeniAkşam Yemeği

Zencefilli Soğanlı Tavuk Tavada Kızartma

Bol miktarda taze zencefil ve yeşil soğan ile tavada kızartılmış yumuşak dilimlenmiş tavuk, hızlı, hoş kokulu Kanton tarzı hafta içi akşam yemeği.

⏱ 30 dk🔥 340 kcalKolay
✨ YeniAkşam Yemeği

Sincan Büyük Tabak Tavuk Eriştesi (Da Pan Ji)

Kimyon baharatlı sosta patates ve biberle kızartılmış tavuk, elle çekilmiş geniş eriştelerin üzerinde servis edilir, doyurucu bir Sincan spesiyalitesidir.

⏱ 65 dk🔥 620 kcalOrta
✨ YeniSalatalar

Liangban Fensi (Çin Soğuk Cam Erişte Salatası)

Salatalık, havuç ve keskin susam sirkesi sosuyla karıştırılmış soğutulmuş cam erişte, canlandırıcı soğuk Çin eriştesi salatası.

⏱ 30 dk🔥 240 kcalKolay
✨ Yenistarter

Hong Shao Qiezi (Çin Kızarmış Patlıcan)

İpeksi ve derin bir tada sahip olana kadar lezzetli sarımsak-soya sosunda kızartılmış kızarmış patlıcan, rahatlatıcı bir Çin ev tarzı başlangıç.

⏱ 40 dk🔥 220 kcalKolay
✨ YeniAkşam Yemeği

Zhajiangmian (Çin Kızarmış Soslu Erişte)

Zengin, lezzetli domuz eti ve fermente soya fasulyesi ezmesi sosuyla zenginleştirilmiş kalın buğday eriştesi, sevilen bir Kuzey Çin eriştesi yemeği.

⏱ 40 dk🔥 520 kcalKolay
✨ YeniÖğle yemeği

Rou Jia Mo (Çin usulü kızarmış domuz eti sandviçi)

Yumuşak, yavaşça kızartılmış domuz omzunun doğranmış ve tavada kızartılmış çıtır bir gözleme içine doldurulması, genellikle Çin'in orijinal hamburgeri olarak adlandırılır.

⏱ 180 dk🔥 520 kcalZor
✨ YeniAkşam Yemeği

Mapo Doufu (Siçuan Baharatlı Tofu Yahnisi)

Sevilen bir bölgesel klasik olan doubanjiang ve Sichuan biberinden oluşan ateşli, uyuşturan Sichuan sosunda kaynayan ipeksi tofu ve domuz eti.

⏱ 35 dk🔥 340 kcalOrta
✨ YeniSalatalar

Liangban Huanggua (Çin Ezilmiş Salatalık Salatası)

Ezilmiş salatalıkların sirke ve susamla birlikte sarımsaklı, kırmızı biber yağı sosuyla karıştırıldığı, canlandırıcı ve hızlı bir Çin soğuk mezesi.

⏱ 15 dk🔥 80 kcalKolay
✨ YeniAkşam Yemeği

Ganbian Doujiao (Çin Kuru Kızartılmış Yeşil Fasulye)

Yeşil fasulyeler kabarıp kırışıncaya ve hafifçe kömürleşene kadar kuru yağda kızartılır, bir Sichuan klasiği için kıyma domuz eti, sarımsak ve kırmızı biberle karıştırılır.

⏱ 35 dk🔥 220 kcalOrta
✨ YeniAkşam Yemeği

Baharatlı Yangzhou Kızarmış Pilav

Hafta içi hızlı bir akşam yemeği için yumurta, char siu, karides ve bir miktar kırmızı şili ile Wok'ta kızartılmış günlük pilav.

⏱ 27 dk🔥 465 kcalKolay
✨ YeniKahvaltı

Sarımsaklı Yeşil Soğanlı Krep (Cong You Bing)

Taze soğan ve sarımsakla süslenmiş, altın ve gevrek oluncaya kadar tavada kızartılmış, pul pul, katmanlı Çin pideleri.

⏱ 50 dk🔥 310 kcalOrta
✨ YeniÖğle yemeği

Sichuan Şili Sarımsaklı Pirinç Kasesi ve Kıyılmış Domuz Eti

Buharda pişirilmiş pilavın üzerinde şili-sarımsak kıyması, kırmızı biber yağı ve salamura yeşilliklerden oluşan Sichuan tarzı bir pirinç kasesi.

⏱ 30 dk🔥 540 kcalOrta
✨ YeniÖğle yemeği

Sarımsaklı Maş Fasulyesi ve Pirinç Congee Kasesi

Çıtır sarımsak yağı ve yeşil soğanla tamamlanan, rahatlatıcı bir pirinç ve maş fasulyesi çorbası.

⏱ 55 dk🔥 310 kcalKolay
✨ YeniAkşam Yemeği

Siyah Fasulye Soslu Kanton Biber Dolması

Baharatlı domuz eti ve karidesle doldurulmuş dolmalık biberler, tavada kızartılır ve sarımsaklı siyah fasulye sosunda kaynatılır.

⏱ 45 dk🔥 380 kcalOrta
✨ YeniAkşam Yemeği

Beş Baharatlı Sığır ve Sarımsaklı Bao Burger

Sarımsak ve soya ile kaplanmış, yumuşak buharda pişirilmiş bao çöreklerinde servis edilen, sulu, beş baharatlı dana köftesi.

⏱ 40 dk🔥 480 kcalOrta

sarımsak seçimi ve hazırlanması

Nasıl seçilir

Sıkti, ağır başlık, sıkti, kağıt benzeri cilt ve yeşil tumurcuk veya yumuşak leke olmadan alın. Taze sarımsak önceden ezilmiş teneke oyuncu verir, ki bu tada düz ve hafif asit.

Hazırlık ve depolama

Keskin bileşiklerin daha fazlasını serbest bırakmak için ezmek; daha hafif bir ısırık için dilimlemek; tatlı ve reçelli olana kadar bütün kavrılmak. Ezilmiş sarımsak geç ekleyin ve hareket ettirmeyi tutun — saniyeler içinde yanar ve acı hale gelir.

Beslenme

Küçük miktarlarda yenir, ancak kalp ve bağışıklık faydaları ile bağlantılı allicin ve diğer kükürt bileşikleri kaynağı.

Klasik lezzet ortakları: zeytin yağı, biber, zencefil, maydanoz, limon, tereyağı

Çin Sarımsak Tarifleri — SSS

Çin sarımsak tarifler yapımı ne kadar sürer?

Bu 39 Çin sarımsak tariflerinin çoğu baştan sona yaklaşık 44 dakikada hazırdır. En hızlı, Quick Prawn Stir-Fry, yaklaşık 12 dakika alır, daha yavaş pişmiş yemekler 180 dakika kadar çalıştırılır.

Çin sarımsak yemeklerde kaç kalori var?

Bu koleksiyon boyunca onlar yaklaşık 80 ile 620 kcal porsiyon başına, ortalama 411 kcal — Liangban Huanggua (Chinese Smashed Cucumber Salad) en hafif seçenek 80 kcal aralığı.

Başlangıçlar için en kolay Çin sarımsak tarifi nedir?

Sichuan Dan Dan Noodles – Spicy Sesame Noodles with Pork and Chilli Oil başlamak için harika bir yer — easy derecelendir ve yaklaşık 30 dakikada bir araya gelir. Bu tariflerden 54% başlangıç dostu.

Çin pişirmede sarımsak ile ne iyi gidiyor?

Bu tariflerinde, sarımsak en sık soy sauce, sesame oil, scallions, light soy sauce, fresh ginger ve neutral oil ile çiftelendi. Çin mutfakları da soya soyu, zencefil, sarımsak, yeşil soğan, Shaoxing şarap ve susam yağı üzerinde eğilim gösterir.

Daha Fazla Çin Tarifleri Malzeme İçin

Diğer Mutfaktan Sarımsak Tarifleri